מילון מונחים קולינרי: מוצרים, בשרים, דגים
הסבר על מאכלים ומנות
"גילוי של מאכל חדש עושה יותר לאנושות מאשר גילוי של כוכב"
ז'אן אנתלה ברילת-סבארין, גורמה
"בישול, בניגוד לפוליטיקה, גורם לכולם להסכים"
רג'יס קאריסי, סופר גסטרונומי
"המטבח נמצא מאחורי הקלעים שבו גברים ונשים עובדים להנאתם של אחרים"
ברנרד לויסו, שף
מילון מונחים קולינרי
A
- אבאצ'ה
- אברה (מטבח ברזילאי)
- בטן
- אבגושט (מטבח איראני)
- מסוגל (דג)
- קודר (דג)
- אבלו
- שפע (גזע בקר)
- אבוקיר (מאפה)
- Acai na tigela (מטבח ברזילאי)
- Acarajé (מטבח ברזילאי)
- אקולה (דג)
- אקרה
- Aceitada (מטבח ספרדי)
- Acappam (מטבח הודי)
- חֲמוּצִים
- דג בס)
- Acitron (מטבח מקסיקני)
- אקורדה
- אקופה אדומה (דג)
- אדג'יקה (רוטב)
- הלבשה
- Adreze n'taguela (מטבח אלג'יראי)
- אימונו
- Aero (קונדיטוריה)
- אפליה (מטבח קפריסאי)
- אפוגאטו
- אפריקאי (ל)
- Agemochi (מטבח יפני)
- אגליאטה (מטבח איטלקי)
- אגנו
- כבש - הכבש בדת ובתרבות
- אגנס סורל
- אגנולוטי (פסטה)
- אגרז
- אגריאדה
- אגרודולצ'ה
- אאידה
- אאידה (הכל')
- בר נשר (דג)
- חוואר (דג)
- אייגו בולידו
- כלב (דג)
- מחט (דג)
- איגילט (קצב)
- שום מתוק
- המשפחה
- סנפיר
- סנפיר כריש
- כנפי מלאך (מאפה)
- שום
- שום
- איולי
- איולי מקושט
- Ais kacang (מטבח מלזי)
- Aïvar (מטבח סרבי)
- אג'יאקו (מטבח קולומביאני)
- Ajilimójili (מטבח פורטו ריקני)
- אג'לוק (מטבח צפון אפריקאי)
- Ajo blanco (מטבח ספרדי)
- Ajvar (מטבח בלקני)
- עקוד
- אל כומר (מטבח מקסיקני)
- Alambre (מטבח מקסיקני)
- אלבקור (דג)
- אלברט (רוטב)
- אלביגנזית (ל)
- קציץ בשר
- אלברן
- אלבופרה
- אלקפוריה (מטבח פורטו ריקני)
- אלקאזר (מאפה)
- מטגנים (דגים)
- אלכסנדרה
- עוגיית קרמל
- אלפנייק (קונדיטוריה)
- אלג'יראי (ל)
- אליקוט
- עליקויט
- אליגוט
- מאכלים עטופים בבייקון (מטבח אנגלו-סקסי)
- קבב אלינזיק (מטבח טורקי)
- הנקה
- דל שומן (מוצרי חלב)
- הַלְלוּיָה
- הללויה (מאפה)
- גרמנית (ל)
- גרמנית (רוטב)
- אלומט
- אלומט
- אלמס (קוויאר)
- אלוקו
- אלו צ'אט (אוכל הודי)
- אלו גובי
- Aloo gosht: (מטבח פקיסטני)
- אלו מטר (מטבח הודי)
- Aloo paratha (אוכל הודי)
- פאי אלוו (מטבח טרינידאי)
- Aloo tikki (אוכל הודי)
- שאד (דג)
- איבט
- עפרוני חסר ראש
- סינטה (קצב)
- אלפקו (שוקולד)
- Alpage
- אלזסי (אל)
- אלברטה (קוויאר)
- אמדאוס
- Amanattō (מטבח יפני)
- שקד ים (קליפה)
- אמנדין
- אמרטי (מאפה איטלקי)
- אמטריאנה
- אמבה (רוטב)
- מזון אלים
- אֲמֶרִיקָאִי
- אדמירל (אל)
- אמלו (מטבח מרוקאי)
- Ampaw (מטבח פיליפיני)
- דו-חיים
- משעשע-בושה
- מתאבן
- Analı kızlı (מטבח טורקי)
- ברנקל (סרטנים)
- אנשובי (דגים)
- אנכויאדה
- ישן (ל)
- אנדלוסית (ל)
- אנדונג-ג'ימדאק (מטבח קוריאני)
- אנדרה מאלרו (יונה)
- שושנת ים
- מלאך ים
- מלאכים רכובים על סוס
- אנגלית ל)
- אנגו (מטבח ברזילאי)
- צלופח (דג)
- צלופח ירוק
- אנגוס
- בעל חיים
- אניס מפלאוויני
- אנקימו
- אנקו (מטבח אסייתי)
- Anmitsu (מטבח יפני)
- אנה (תפוחים)
- הדקים השוודיים של אנה (מאפה שוודי)
- אנומיה (קליפה)
- אנפאן (מטבח יפני)
- אנטאסיט
- אנטיב (ל)
- Anticuchos (מטבח דרום אמריקאי)
- מערב הודו
- מערב הודית (ל)
- אַנְטִילוֹפָּה
- מתאבנים
- אנטוג'יטו (מטבח מקסיקני)
- אנטוורפן (ל)
- Apam balik (מטבח מלזי)
- אפורדילו (מטבח מקסיקני)
- Appam (מטבח הודי)
- פאי תפוחים
- רוטב תפוחים
- אקווהדל (דג)
- אקוופבה
- ארגואני (שוקולד)
- עכביש (קצב)
- סרטן עכביש (סרטנים)
- Arancini
- קשקשת (קליפה)
- Arare (מטבח יפני)
- אראוקונה
- Arayes (מטבח לבנוני)
- ארבולדה
- ארכידוכס (ל)
- Ardéchoise (בשעה)
- ארדנים (ל)
- ארם-ארם (מטבח אינדונזי)
- ארנקה
- Arepa (מטבח דרום אמריקאי)
- ארגן
- Argenteuil
- Ariegeoise (to)
- הארלקין (ממתק)
- ארלסית
- ארלט
- ארמנוויל
- ארמוריקן (ל)
- ארומת קנור
- ארביאטה (הכל')
- אראצ'רה (מטבח מקסיקני)
- אררופ (סירופ)
- Arroz a la Valenciana (מטבח פיליפיני)
- Arroz caldo (מטבח פיליפיני)
- Arroz chau chau (מטבח פורטוגלי)
- Arroz chaufa (מטבח פרואני)
- Arroz con gandules (מטבח פוארטו ריקני)
- Arroz con pollo (מטבח ספרדי)
- Arroz Junto (מטבח פורטו ריקני)
- ארטניאן (של)
- ארטואה (של)
- אסאדו (מטבח דרום אמריקאי)
- אסאם פדאס (מטבח אינדונזי)
- אסייתי (רוטב)
- Asinan (מטבח אינדונזי)
- אספ (דג)
- Asperges à la Gould
- היבט
- מתנקש (ל)
- צלחת אנגלית
- צלחת ואלה
- Astakomakaronada (מטבח יווני)
- Asure (מטבח טורקי)
- Atchara (מטבח פיליפיני)
- אתונאי (ל)
- Atole (מטבח מקסיקני)
- נְחִיתָה
- אטיקה
- חציל בוניפאסיאן
- אוברק (פרה)
- אומלה (של)
- כּוֹמֶר
- כּוֹכָב הַשַׁחַר
- אוסטרי (ל)
- יען
- אוברן (ל)
- אבגולמונו (מטבח יווני)
- Avial (מטבח הודי)
- Avisance (מטבח בלגי)
- Avruga
- Axoa (מטבח באסקי)
- Axuria (מטבח באסקי)
- Ayam Bakar (מטבח אינדונזי)
- Ayam buah keluak (מטבח סינגפורי)
- Ayam goreng (מטבח אסייתי)
- Ayam pop (מטבח אינדונזי)
- אזינת
- אזמינו
- ופל (לחם)
Â
B
- בא-טא-קלאן
- באבא (מאפה)
- פקק באבא
- באבא גנווש
- בבלוטה
- חוּבצָה
- באבקה (מטבח פולני)
- בייבי רות (קונדיטוריה)
- Bacalaíto (מטבח פוארטו ריקני)
- Baccalà mantecato (מטבח איטלקי)
- באדצ'ה (דג)
- badjana
- Baeckeoffe
- בארי (קוויאר)
- בארווקה
- בייגל
- כלב בייגל (מטבח אמריקאי)
- Baghrir (מטבח מרוקאי)
- Bagna caoda (מטבח איטלקי)
- בגנרדה (מאפה שוויצרי)
- Bagnet (מטבח פיליפיני)
- Bagoong (מטבח פיליפיני)
- Bagoong (מטבח פיליפיני)
- בגרציה
- באגט (מאפייה)
- באגט וינאי
- Baiao de Dois (מטבח ברזילאי)
- Baingan Bharta (מטבח אסייתי)
- מִקצֶפֶת
- באחה מד (מטבח)
- בקבוקה (מטבח אלג'יראי)
- שעועית אפויה (מטבח אנגלו-סקסי)
- טארט בייוול (מטבח אנגלי)
- בקלאווה (מאפה)
- בקמי (מטבח אסייתי)
- Bakpia (מטבח אסייתי)
- בקסו (מטבח אסייתי)
- Bakwan (מטבח אינדונזי)
- Balachaung kyaw (מטבח בורמזי)
- באלדו (מטבח אינדונזי)
- בלנדרה (רוטב)
- סורי (דג)
- Balbacua (מטבח פיליפיני)
- Baleada (מטבח הונדורי)
- לוויתן
- באליק
- טריגרפיש (דג)
- בליסטו (קונדיטוריה)
- Balkenbrij (מטבח הולנדי)
- חומץ בלסמי)
- Balthazar (פטיט פור)
- בלטי (מטבח פקיסטני)
- Balut (מטבח אסייתי)
- במבוק
- באן הוי
- בננה ספליט
- בננה נרצחה
- בננה בוערת
- Banchan (מטבח קוריאני)
- Bandeja paisa (מטבח קולומביאני)
- בנג'רס ומאש (מטבח אנגלי)
- Bánh bao (מטבח וייטנאמי)
- באן צ'אן (מטבח וייטנאמי)
- Bánh chưng (מטבח וייטנאמי)
- Bánh cuốn (מטבח וייטנאמי)
- Bánh lọt (מטבח וייטנאמי)
- לחם
- Bánh tét (מטבח וייטנאמי)
- Bánh xèo (מטבח וייטנאמי)
- בנקה (פורל)
- פאי בנופי (מטבח אנגלי)
- בנקאי (ל)
- באו (אוכל סיני)
- באוזי (אוכל סיני)
- בר דגים)
- בס מנומר
- ברבקואה (מטבח קריבי)
- ברבחואן (פסטה)
- הזקן של אבא
- ברבל (דג)
- מנגל
- מנגל "בראי".
- רוטב ברביקיו)
- ברברה (אללה)
- ברבוטון
- ראש בול
- זָקָן הָתַיִשׁ
- ברבוי
- בריל (דג)
- Barèges-Gavarnie (בשר כבש)
- בריגול (ל)
- Bariis Iskukaris (טבח סומלי)
- ברון (קצב)
- מגש (מאפה)
- ברקודה (דג)
- ברמונדי (דג)
- Barre
- חפיסת שוקולד
- בר קוקוס (מטבח אסייתי)
- הית' בר
- ברטאוול
- תחתית מרובעת (קצב)
- חתיכות גרב
- בסבוסה (מאפה מזרח תיכוני)
- בסבוסה (מאפה מזרח תיכוני)
- באסקית (ל)
- צלעות תחתונות (קצב)
- בטגור (מטבח אינדונזי)
- ממזר (מאפייה)
- ממזר (רוטב)
- batata harra
- Batata Vada (מטבח הודי)
- איש סירה (ל)
- בטיק (מטבח מלזי)
- מקל יעקב (מאפה)
- בטונה
- מקל ירקות
- מקלות מלכות
- Batrachian
- באטוטו
- דג ים (דג)
- Bauernfrühstück (מטבח גרמני)
- באומקוכן
- בווארי (מאפה)
- באבט (קצב)
- בבט (פסטה)
- ביי ביי (מטבח פיליפיני)
- באזין
- ברנייז (רוטב)
- ביאטריקס
- ביוקייר
- בוהרנייס
- בוז'ולה (ל)
- בווויליה (מאפה)
- עיניים יפות (דג)
- בק דה קן (קצב)
- בק דה פלרס (מאפה)
- חַרטוֹמָן
- קוקי עץ סקוטי (מטבח סקוטי)
- לִצְלוֹף
- Becfigue
- רוטב בשמל)
- Bechkito (מטבח צפון אפריקאי)
- Bedfordshire clanger (מטבח אנגלי)
- רוטב בקר וחזיר
- בשר בקר (סנדוויץ')
- ביפאלו
- Beerawecka (מאפה)
- מִגדָל פַּעֲמוֹן
- בגוני (מטבח בנגלי)
- סופגניה
- סופגניה (מאפה)
- לביבות תירס (מטבח אמריקאי)
- לביבות תפוחי אדמה
- לביבות עגבניות ירוקות (מטבח אמריקאי)
- סופגניות טוויסט
- בייגלי
- בלפלורה (מאפה)
- טלה
- הלן יפה
- אוטרו יפהפה
- בלוויו
- בלון
- בלוגה (קוויאר)
- בנדיקט (ביצים)
- בנדיקטין (ל)
- בני שוגה
- בראווצקה
- רסי
- ברגמוט מננסי
- ברלינגוט (קונדיטוריה)
- ברלינגוט (הדבק)
- ברלינגוט מקארפנטרס
- ברלינגוט מנאנט
- סרטן נזיר (סרטנים)
- ברניקה (קליפה)
- ברני
- Berrichonne (to)
- Berthoud
- בריקס (דג)
- בסן
- בסקוין (מאפה)
- בשברמק (מטבח קירגיזי)
- בקר
- בעלי חיים
- מְטוּפָּשׁ
- טיפשות של קמבראי
- Betutu (מטבח אינדונזי)
- ביונון
- בוררה
- חמאה - מאפיינים של קטגוריות החמאה השונות
- חמאה - טבלת התנהגות החמאה במהלך הבישול
- חמאה לצלייה
- חמאת אצות
- בורה בלאן
- חמאה מורכבת
- אצ'יר חמאה
- חמאת Isigny
- חמאת אנשובי
- חמאת שבלולים
- חמאת ברסה
- חמאת בוטנים
- חמאת קקאו
- חמאה מ-Charentes-Poitou
- חמאת לימון
- חמאת סרטנים או שרימפס
- חמאת גרגיר הנחלים
- חמאה מגסקוניה
- חמאת מונפלייה
- חמאה חצי מלח
- חמאה רכה
- חמאה של מפקח המלון
- חמאת נאנט
- חמאה שחורה
- חמאת בוטנים
- חמאה אדומה
- חמאה מומלחת
- חמאה
- קבב ביתי (מטבח טורקי)
- בהאג'י (מטבח הודי)
- בהקרי (מטבח הודי)
- בהרטה (מטבח אסייתי)
- בלפורי (מטבח הודי)
- בהוג'יה
- ביאריץ (ל)
- Bibeleskaes
- ביברלי (מטבח שוויצרי)
- Bibimbap (אוכל קוריאני)
- ביבינגקה (מטבח פיליפיני)
- ביש
- איילת ים
- ביצ'יק
- בישון עם לימון (מאפה)
- Bicol Express (מטבח פיליפיני)
- ביינוויל (צדפות)
- ביפאנה (מטבח פורטוגלי)
- סטייק (קצב)
- סטייק פלורנטין
- ביגולי
- פרווינקל (רכיכה)
- ביגור (שחור של)
- ביגוס
- Biikaneri bhujia (מטבח הודי)
- Biko (מטבח פיליפיני)
- Biksemad (מטבח דני)
- בילי מאת
- בילו-בילו
- Binagoongan (מטבח פיליפיני)
- בינאקי (מטבח פיליפיני)
- Binakol (מטבח פיליפיני)
- בינלות (מטבח פיליפיני)
- Binangkal (מטבח פיליפיני)
- Binatog (מטבח פיליפיני)
- Bindae-tteok (מטבח קוריאני)
- בינג (אוכל סיני)
- בינגסו (מטבח קוריאני)
- ביניגיט (מטבח פיליפיני)
- ביוניקו (מטבח מקסיקני)
- מוזלי ביכר
- Bireweck
- Birote (אוכל מקסיקני)
- Birria (מטבח מקסיקני)
- ביריאני (מטבח הודי)
- ביסקאיאן (רוטב)
- ביסקוצ'ו (מטבח פיליפיני)
- ביסקום
- צָנִים
- צלע פריזאי
- עוגיה (מאפה)
- עוגיית שמן
- ביסקוויט בכפית
- עוגיה באנגלית
- עוגיית שוקולד ללא קמח
- עוגיית דקיז
- קרקר תירס (מטבח אמריקאי)
- ביסקוויט מונטבוזון
- ביסקוויט פסחא (מטבח אנגלי)
- עוגיית פראטו
- ביסקוויט סאבוי
- העוגייה של זיליה
- ביסקוויט דוש (מאפה)
- עוגיית חצי ירח (מטבח פיליפיני)
- ביסקוויט פוסייר (מאפה)
- עוגיה קפואה
- ביסקוויט ג'וקונדה
- עוגיית Kurabiye (מטבח טורקי)
- עוגיית מארי
- עוגיית ניוטון (מטבח אמריקאי)
- עוגיית אוסמניה (מטבח הודי)
- ביסקוויט ורוד של ריימס
- עוגיית טורטוני (מטבח אמריקאי)
- ביזון
- מָרָק סַרטָנִים
- ביסארה (מטבח ערבי
- ביסטק
- ביסטר
- bitoke
- מתמודד
- Bjawia (מטבח תוניסאי)
- פאי תחתית שחורה (מטבח אמריקאי)
- לחמנייה שחורה (מטבח סקוטי)
- בקלה שחורה (דג)
- בס שחור (דג)
- בלאף (מטבח קריבי)
- חזה עוף
- רַפרֶפֶת
- בלאנשיי
- נזיד
- בלני (דג ים)
- בלני (דג)
- בלסוטו
- בליניס
- Blodplättar (מטבח סקנדינבי)
- בלונדינית ד'אקוויטניה
- בו לה לוט (מטבח וייטנאמי)
- בו סאם
- בו-באן (מטבח וייטנאמי)
- בוב אנדי (מטבח אמריקאי)
- Bobotie (מטבח דרום אפריקאי)
- בוקקונצ'יני
- בשר בקר
- בקר - נתחי בשר בשר קצבים ושימושיהם בבישול
- בקר - לוח מאויר של נתחי הבקר הנפוצים ביותר
- בשר לינדסטרום (מטבח שוודי)
- בוף בורגיניון
- בשר מטסוסאקה
- בקר לוק לאק (מטבח סיני)
- אופנת בקר
- חרק
- צועני (אל)
- Bokit (מטבח גואדלופי)
- Bokkeum-bap (אוכל קוריאני)
- קערות של פיקולט
- בולילו (אוכל מקסיקני)
- בוליטו מיסטו
- Bolo de batata (מטבח ברזילאי)
- רוטב בולונז)
- בומבה טולדנה (מטבח ספרדי)
- פצצת קרח
- להפציץ
- ממתקים (ממתקים)
- ממתק סגול
- ממתק קוקוס
- עניבת ממתקים
- סוכריות הדרך
- ממתק דבש
- ממתקי מנזר (מאפה פורטוגלי)
- בונדה (מטבח הודי)
- בונדל (דג)
- ג'ק (דג)
- אישה טובה
- מצנפת הבישוף
- Bontemps (רוטב)
- Boodog (מטבח מונגולי)
- בונדי (מטבח הודי)
- בורדו (רוטב)
- בורקס
- Borrachuelos (מטבח ספרדי)
- בּוֹרשְׁט
- בורשט לבן
- Boscaiola (alla)
- בוסטון
- בוסטון
- בוטרמלק
- בוטוק (מטבח יאוואני)
- בוטרו
- בוטוויניה
- בובול
- עֵז
- מְעוּשָׁן
- נְשִׁיכָה
- נשיכת מלכה
- קצב (בשעה)
- בוצ'אר (מאפה מרוקאי)
- Bouchon (מטבח איחוד)
- בושות (מולים)
- נקניק לבן מבית Rethel
- פודינג לבן כמהין
- חדר האישה
- בופט דה מנס (מאפה)
- בוגאצה (מטבח יווני)
- Bougnabaise
- בוגראס
- בויאביס
- שְׁחִין
- רְתִיחָה
- מבושל (בשר בקר)
- דַיסָה
- בוילינאדה
- מרק
- קוביית חמין
- מרק חתונה
- האופה
- אוֹפֶה
- בול (מאפייה)
- כדור ברלין
- כדור ממותה (קונדיטוריה)
- בול דה נג'
- בולדוג (רוטב)
- Boulet à la Liègeoise (מטבח בלגי)
- Boulet de Metz (מאפה)
- Boulet de Montauban (קונדיטוריה)
- גְלוּלָה
- כַּדוּר בָּשָׂר
- כדורי דגים
- בולגור
- עבודה (מאפייה)
- נדיבות
- חבורה (שרימפס)
- Bouquetiere (to)
- בוקטין
- בורבון
- בורדלו
- בורדלוט
- בורז'ואה (ל)
- בורגונדי (א-לה)
- בורריד
- בוריול
- בוסל
- בוטארגה
- Bouyourdi (מטבח יווני)
- Bovidae
- בקר
- קופסתי (אוכל אירי)
- Brabançonne (to)
- ברהמה (עוף)
- גַחֶלֶת
- ברנדייד
- branlas
- זרוע ונוס (מאפה)
- ברזיל (מאפה)
- בראסדו (מאפה)
- ברוסקייד
- בראזו דה מרצדס (מטבח פיליפיני)
- רוטב לחם
- כבשים
- ברדל
- Bredele (מאפה)
- Bregott (מטבח שוודי)
- בריהן
- Brejaude (מרק)
- דניס (דג)
- ברסן (ל)
- ברסן (מאפה)
- ברסט
- בריטון
- ברטון (ל)
- ברצל
- בריאם (מטבח יווני)
- בריסלט (מטבח שוויצרי)
- ברידי (מטבח סקוטי)
- בריק
- ברימונט
- בריוש (מאפה)
- בריוש מננטר
- בריוש מולינואז (מאפה)
- בריוש פריזאי
- בריוש פאסקייר
- בריוש קלוע ממץ
- ונדי בריוש
- בריוש
- בריואט
- בריסקט
- בריסאודה
- בריסטול
- Broa (מטבח פורטוגלי)
- פייק (דג)
- לְשַׁפֵּד
- ברוצ'טיטס
- ברודט (מטבח קרואטי)
- ברומנגלון (מטבח אמריקאי)
- גב נוצה ברונזה (דג)
- קסק (דג)
- מְרִיצָה
- ברופדו
- לִטרוֹף
- בראולאי
- ברוטארד
- בראוני
- כָּתוּשׁ
- דרור (ציפור)
- מבער אצבעות (א לה)
- חום (גזע בקר)
- Brunyols de l'Empordà (מטבח ספרדי)
- ברוסקטה
- ברוטסקה
- בריסל
- Bryndzové halušky (מטבח סלובקי)
- בועה וחריקה (מטבח אנגלי)
- מסטיק
- בובור איאם (מטבח אינדונזי)
- בוקטיני (פסטה)
- וולק (רכיכה)
- Buche de Noël
- Buchimgae (מטבח קוריאני)
- בוכטלן
- בוכטלן (מאפה)
- Bufala
- תאו
- תְאוֹ
- בוגנה (מאפה)
- בוקו (מאפה פיליפיני)
- Bulalo (מטבח פיליפיני)
- Bulgogi (מטבח קוריאני)
- בולינדה
- וולק (רכיכה)
- פאי בומבלס (מטבח קנדי)
- Bumbu (מטבח אינדונזי)
- לחמנייה (מאפייה)
- Bun bo Hue
- בונדווארה (מאפה סרבי)
- Bündner Nusstorte (מאפה שוויצרי)
- באני צ'או (מטבח דרום אפריקאי)
- בונטיל (מטבח אינדונזי)
- Buñuelo (מטבח ספרדי)
- בורסה (מטבח אינדונזי)
- בורפי
- Burgoo (מטבח אמריקאי)
- בורונג איסדה (מטבח פיליפיני)
- בורונג מנגה (מטבח פיליפיני)
- בורידה
- בוריטו (מטבח אמריקאי)
- בורו נירו
- Burro percheron (מטבח מקסיקני)
- Busecca
- עוף חמאה (מטבח הודי)
- Koldskål חלבי (מטבח דני)
- Buuz (מטבח מונגולי)
- בוזרה (מטבח קרואטי)
- ביזנטית
C
- קבסאל
- Cabidela (מטבח פורטוגלי)
- בקלה (דג)
- מוט (דג)
- קאברי
- קבריטו
- בוטן יפני
- קקאו
- קקאו
- חתיך תחת חשוף
- Caccavellu (מאפה קורסיקאי)
- Cacciucco (מטבח איטלקי)
- Cachapa (מטבח ונצואלי)
- Cachopo (מטבח ספרדי)
- Cachou-Lajaunie
- Cacik (מטבח טורקי)
- קאצ'יו ופפה (מטבח איטלקי)
- קאקו
- קייד
- קדורט (צדפה)
- קאן (בסגנון של)
- סלט הקיסר
- קפה דה פריז (חמאה)
- קפה ליגאויס
- קפה וינאי
- caghuse
- קגואי
- שליו
- קייס
- מקרה של וואסי (מאפה)
- אַרְגָז
- עוגה (מאפה)
- קייק פופ
- Calalou (מטבח קריבי)
- קלמר
- קלמארי - שמות עממיים ולוח מאויר של מיני דיונונים רשמיים
- קלאמרטי
- קלקוטדה
- קלדיראדה (מטבח פורטוגלי)
- קלדרטה (מטבח ספרדי)
- Caldo gallego (מטבח ספרדי)
- Caldo tlalpeño (מטבח מקסיקני)
- מרק ירוק
- קלנטאו (מטבח קולומביאני)
- קלנטיקה (מטבח אלג'יראי)
- קליפורניה רול (מטבח אמריקאי)
- קליסון (קונדיטוריה)
- Callaloo (מטבח קריבי)
- קלטה (קצב)
- קליפסו (רוטב)
- קלצונה (מטבח איטלקי)
- Cambaceres (ל)
- קיימברידג' (רוטב)
- קמרני
- קמרון (שרימפס)
- ספה
- ברווז
- ברווז בסגנון פקין
- ברווז עם תפוז
- ברווז בעיתונות
- ברווז דם
- ברווז ברכייה
- ברווז מוסקובי
- ברווז מ-Challans
- ברווז פקין
- ברווז מולארד
- ברווז בר
- בַּרוָזוֹן
- Cancalaise (ל)
- ממתקים (סוכר)
- ברווז
- קנדרלי
- בַּרוָזוֹן
- Canistrelli
- קנג'ה
- קנה סוכר
- חלילה (מאפה)
- קנלוני (פסטה)
- קניבל (מטבח בלגי)
- קנולו (מטבח סיציליאני)
- קנולה (שמן של)
- קנול
- קנון (קצב)
- שייט (ל)
- קנטונזית (א לה)
- קנטוצ'יו
- Cáobǐng (מטבח סיני)
- Caozaiguo (מטבח אסייתי)
- קאפ קאי (מטבח אסייתי)
- קפלין (דג)
- קפליני (מטבח איטלקי)
- קפילוטדה
- קפירוטדה (אוכל מקסיקני)
- קפטן (דג)
- קפונאטה
- קפלטי (פסטה)
- קפוצ'ינו
- סלט קפרזה)
- קפוצ'ין (מאפה)
- קאפון (מטבח שוויצרי)
- קראק (מטבח שוויצרי)
- קריבי (שוקולד)
- קריבי (שוקולד)
- קרמבר (קונדיטוריה)
- קַרַמֵל
- קרמל (ממתקים)
- קרמל חמאה מלוחה (ממתקים)
- קרמל נורמנדי (קונדיטוריה)
- קרמל רך (ממתקים)
- טרוואלי (דג)
- צדף
- קרפולקה (מטבח פרואני)
- נזיד
- קרבונרה (ל)
- Carciofi alla giudìa (מטבח איטלקי)
- Carciofi sott' olio
- פלנדר (דג)
- קרדינל
- Megrim (דג)
- קרנסאק (קונדיטוריה)
- מטען
- Cari
- Caribou
- קריקול
- קריניאן (ל)
- Carimañola (מטבח דרום אמריקאי)
- קרלוטין (דג)
- כרמלית (ל)
- כרמן
- קרנה דו פורקו באלנטג'נה (מטבח פורטוגלי)
- Carne Norte Guisado (מטבח פיליפיני)
- קרניטס (אוכל מקסיקני)
- קרוליין (מאפה)
- קרולו (מאפה)
- קרולוס (מאפה)
- קרפצ'יו
- קרפיון (דג)
- ריבוע (קצב)
- קארה דה סאלרס (מאפה)
- צללית (דג)
- Carrettiera alla (מטבח איטלקי)
- עוגת גזר
- להוביל
- Cartellat (מטבח איטלקי)
- קארורו (מטבח ברזילאי)
- קרסו (רוטב)
- קאסאדו (מטבח קוסטה ריקני)
- Casarecce (מטבח איטלקי)
- קזימיר (אורז)
- לפסול
- קסאווה
- קאסה-קרואה
- מפסק לוע
- תבשיל (הכנה)
- קדירה
- עִנְבֵי שׁוּעָל
- קאסוולה (מטבח איטלקי)
- סוכר חום
- גראף סוכר חום
- קאסולט
- קסטגניה
- קסטנינה (קמח)
- קסטנולה (מאפה)
- קסטנולה (מטבח איטלקי)
- קסטנולה (דג)
- Castella (מטבח יפני)
- קסטיליונה
- קסטיליאני (ל)
- ביבר
- קטלאנית (ל)
- קטיגוט
- Cauchoise (ל)
- Causa a la Limeña (מטבח פרואני)
- Cavatappi (מטבח איטלקי)
- cavatelli
- Cavatelli al cartoccio
- קוויאר
- קוויאר - סוגי הקוויאר השונים (פראי ומעובד) - ייצור ותקנות
- קוויאר מאקיטן
- קוויאר חצילים
- קוויאר חלזונות
- קוויאר מסולון
- קוויאר מלוסול
- קוויאר נקארי
- קוויאר מפוסטר
- קוויאר לחוץ
- קוויאר אדום
- קוויאר רובה
- קאבור
- קזואלה (מטבח דרום אמריקאי)
- סלרי ויקטור (מטבח אמריקאי)
- סלסטין
- סלסטין (נצרך)
- Cemita (מטבח מקסיקני)
- Cendol (מטבח אסייתי)
- Cendol (מטבח אינדונזי)
- אפר (בישול)
- Cenil (מטבח אינדונזי)
- קנוביס
- Centrophorus (דג)
- Cepelinai (מטבח ליטאי)
- צפליפודים במטבח
- צפיון
- דגנים (פתיתים)
- Cerf
- צבי בוילאו
- מרסקינו דובדבן
- Cerise sur le עוגה
- צְבִי
- Céteau (דג)
- Cevennes (to)
- סביצ'ה
- Czerye (מטבח טורקי)
- Cha siu bao (מטבח סיני)
- צ'אט (מטבח הודי)
- Sculpin (דג)
- צ'ברנינוף
- צ'צ'ליק (מטבח רוסי)
- צ'האן (מטבח יפני)
- בשר סרטן
- צ'קלקה (רוטב)
- צ'אקצ'וקה (מטבח ערבי)
- חלות (מטבח יהודי)
- חלונז (א-לה)
- Chalosse (בשר בקר)
- מרשמלו
- צ'מבורד
- גָמָל
- יָעֵל
- שאמוני (עוגה)
- צ'מוי (מטבח מקסיקני)
- שדה (מטבח אירי)
- שמפיני (מאפה)
- Champon (מטבח יפני)
- שמפורדו (מטבח פיליפיני)
- שמוואלון
- צ'אנה מסאלה (מטבח הודי)
- Chanachur (מטבח הודי)
- Chanfaina
- Chanh muối (מטבח וייטנאמי)
- Canonness (to)
- צ'אנפורו (מטבח יפני)
- Chanquete (דג)
- שנטקלר (מאפה)
- Chantecler
- שנטילי (שמנת)
- Chapalele (מטבח צ'יליאני)
- צ'פאטי (מטבח הודי)
- קפון
- קפון (קרוטון)
- קפון (דג)
- Char kway teow (מטבח אסייתי)
- Char siu (מטבח אסייתי)
- פחם (בשר בקר)
- פֶּחָם
- כובע
- קַצָב
- שרקוטרי
- גדילן מצוי מלוריין (קונדיטוריה)
- נעל בית
- שרלוט
- שרמולה (רוטב)
- שרולה (בשר בקר)
- Charoset (מטבח יהודי)
- צ'רפיני (קינוח)
- Charquican (מטבח צ'יליאני)
- אמנת בויבאיס
- שארטר (ל)
- רטרז
- ציד
- ציד
- צייד (רוטב)
- ערמון ים
- טירה (תפוח)
- שאטובריאנד (קצב)
- שאטובריאנד (רוטב)
- Chatelaine (to)
- צ'טקה (סרטן)
- Chatrou (מטבח קריבי)
- Chauchat
- חמים קר
- שאודו
- Chaudelet (מאפה)
- חמין (מרק)
- חמין תירס (מטבח אמריקאי)
- מחזור (מאפה)
- תחלופה של אפל
- נעלי בית נפוליטניות
- Chawanmushi (מטבח יפני)
- חווארמה
- Chazuke (אוכל יפני)
- Chè bà ba (מטבח וייטנאמי)
- צ'בקיה (מאפה מרוקאי)
- רוטב גבינה
- זריקות גבינה
- צ'יזבורגר
- עוגת גבינה
- עוגת גבינה ube
- צ'יזסטייק (מטבח אמריקאי)
- צ'יח אל מחצ'י (מטבח המזרח התיכון)
- צ'ונגגוג'אנג (מטבח קוריאני)
- בעלי חיים
- סוס
- סוס (ל)
- טבעת חותם (ל)
- צ'אב (דג)
- שערה של אנג'ל
- עֵז
- עז - גזעי העיזים העיקריים ולוח מאויר של גזעי עיזים
- יֶלֶד
- צְבִיָה
- שברויל
- צְבִי
- בשר צבי (רוטב)
- שברוז
- שבריארד
- מסטיק
- צ'ונדו (מטבח הודי)
- Chiacchiere (מטבח איטלקי)
- קיאנינה (בשר בקר)
- צ'יברטה (מטבח באסקי)
- צ'יבוט (שמנת)
- צ'יצ' טאוק (מטבח לבנוני)
- Chicharron (מטבח ספרדי)
- צ'יצ'י (מאפה)
- צ'יצ'י פרגי (מאפה)
- Chichoumeille (מטבח פרובנסלי)
- כלב (רוטב)
- צ'יפה (מטבח פרואני)
- עוגת שיפון
- שיפונדה
- Chifrijo (מטבח קוסטה ריקני)
- Chiftele (מטבח רומני)
- צ'יקי (ממתקים הודיים)
- Chikwangue (מטבח קונגולזי)
- Chilahuate (מטבח מקסיקני)
- צ'ילקילס (מטבח מקסיקני)
- צ'ילה קון קסו (מטבח טקס-מקס)
- צ'ילה רנו (מטבח מקסיקני)
- Chiles en nogada (מטבח מקסיקני)
- רוטב צ'ילי)
- צ'ילי קון קרנה
- צ'ילי קון קרנה - מידע כללי על צ'ילי קון קרנה
- צ'יליאג'ו (אוכל מקסיקני)
- צ'יליאטולה (מטבח מקסיקני)
- צ'ילוריו (מטבח מקסיקני)
- Chilpachol (מטבח מקסיקני)
- צ'ימאי
- צ'ימיצ'נגה (אוכל מקסיקני)
- צ'ימיצ'ורי (רוטב)
- סוס מקרל (דג)
- סינית (עוגה)
- סיני מסוכר
- צ'יפס באטי (מטבח אנגלי)
- קלמארי ודיונון
- צ'יפולטה (א לה)
- שבבי
- צ'יק (קונדיטוריה)
- צ'יקטייל (מטבח קריאולי)
- Chirashi (מטבח יפני)
- Chirmol (מטבח דרום אמריקאי)
- Chivito (מטבח אורוגוואי)
- שיברי (רוטב)
- כלודניק
- צ'וקרד (מאפה)
- שוקארט (מאפה)
- Chochoca (מטבח צ'יליאני)
- שוקולד
- שוקולד (קונדיטוריה)
- שוקולד חלב
- שוקולד לבן
- שוקולד בלונדיני
- שוקולד ליאז'
- שוקולד מריר
- שוקוסל (מאפה)
- צ'ויסול
- בררנית
- כולרה (מטבח שוויצרי)
- Chongos zamoranos (מטבח מקסיקני)
- צ'ופ סואי (מטבח אסייתי)
- צ'ופסקה (מטבח בולגרי)
- צ'ורבה (מטבח צפון אפריקאי)
- צ'וריפן (מטבח ארגנטינאי)
- צ'וריסו מקסיקני
- כורונה (רוטב)
- Chorrillana (מטבח צ'יליאני)
- Chotpoti (מטבח הודי)
- כרוב
- כרוב - תכשירים קולינריים נפוצים על בסיס מאפה שוקס
- פחזנית שמנת
- כְּרוּב כָּבוּשׁ
- צ'וקט
- צ'או כיף (אוכל סיני)
- צ'או מיין (אוכל סיני)
- צ'אודר (מטבח אמריקאי)
- שריין (תבלין)
- כריק
- כריק (מטבח אלג'יראי)
- עוגת חג המולד
- פודינג של חג המולד
- כריסטטולן (מאפה גרמני)
- שצ'י (מטבח רוסי)
- Chti'ramisù (קינוח)
- Chunchullo (מטבח דרום אמריקאי)
- Chuño (מטבח דרום אמריקאי)
- Chupa Chups (קונדיטוריה)
- Chupe (מטבח דרום אמריקאי)
- Churhípu (מטבח מקסיקני)
- צ'ורסקו (מטבח איברי ודרום אמריקאי)
- צ'ורו (סופגנייה)
- צ'אטני
- Ciabatta (מטבח איטלקי)
- Ciambellino (מאפה איטלקי)
- צ'יצ'טי (מטבח איטלקי)
- Ciccioli (מטבח איטלקי)
- Ciceri e Tria (מטבח איטלקי)
- צ'יצ'טי (מטבח איטלקי)
- צרצר נעלי בית
- סיגריה רוסית (עוגייה)
- Cimenet (מאפה)
- Cincalok (מטבח מלזי)
- חמש עוגות קינג יוקרתיות לרגל ההתגלות של ינואר 2024
- צ'ופינו
- Ciorbă (מטבח בלקני)
- Cipaille (מטבח קוויבקי)
- ציטרולאט
- אלבר (דג)
- זַבָּד
- סיבט - תכשירי הסיבט העיקריים
- תבשיל צבי
- תבשיל צבאים
- תבשיל לובסטר
- ארנב סיבט
- תבשיל ארנבות
- תבשיל חזירי בר
- תבשיל זורייט
- קלופוטיס
- צדפה (קליפה)
- תער צדפה (קליפה)
- Clamart
- קלמאטו (מיץ)
- קלאפשוט (מטבח סקוטי)
- קלרנס
- קלרקט
- קלרס (דג)
- קלרמון
- קרם קרוש (מטבח אנגלי)
- צדפה (קליפה)
- כריך מועדון
- קוב (סלט)
- סנדלר (מטבח אמריקאי)
- קוביה (דג)
- קוקה דה פאטאטה (מטבח ספרדי)
- Cochinita pibil (מטבח מקסיקני)
- חֲזִיר
- חזיר באיו
- חזיר יונק
- Cocido (מטבח ספרדי)
- Cocido montañés (מטבח ספרדי)
- Cock-a-Leeckie (מטבח סקוטי)
- קוקטייל (מתאבנים)
- רוטב קוקטייל)
- קוקוס (ממתק)
- קוקו בור
- קוקוצ'ה (מטבח שנהב)
- קוקוצ'ס
- גולם של ליון
- תבשיל (ביצה)
- תבשיל (תפוחים)
- קודל (מטבח אירי)
- קפה פריך (קונדיטוריה)
- חזה
- Coignarde (מטבח שוויצרי)
- פינת רחוב (תפוח)
- קולבר
- קולקנון (אוכל אירי)
- חיפושיות
- כַּעַס
- קולסלאו (מטבח אמריקאי)
- הייק (דג)
- צפון בובוויט
- יונק דבש (דג)
- דבק-לשיניים
- צווארון (קצב)
- צווארון (קצב)
- קולופ (מטבח בריטי)
- החרדל של קולמן
- קולו-קולו (מטבח אינדונזי)
- קולומבייר (מאפה)
- קולומביין
- קולומבו
- קולונל (סורבה)
- חֲלֵב בּוֹסֶר
- מלארד (ברווז)
- Cơm rượu (מטבח וייטנאמי)
- Cơm tấm (מטבח וייטנאמי)
- קומידה קורידה (אוכל מקסיקני)
- מְשׁוּלָב
- קוֹמוֹדוֹר
- קומפנגו (מטבח ספרדי)
- קומפלטו (מטבח צ'יליאני)
- לִפתָן
- לִפתָן
- קומפוי (מטבח סיני)
- דחוס
- כָּתוּשׁ
- מרוכז
- רכז עגבניות
- קונצ'ילי
- Conchigliette (מטבח איטלקי)
- מלפפון ים
- הַרמוֹנִיָה
- קונדה
- קונוס (רכיכה)
- קונוס (מאפה)
- מַמתָקִים
- קונדיטוריה – הקונדיטוריה הנפוצה ביותר לפי סוג ולפי התמחות אזורית
- קונפיט
- ריבה
- ריבה - לוח שנה ולוח איורים של ריבות
- ריבת חלב
- ריבת קוקוס (מטבח אסייתי)
- אולד בוי ג'אם
- קונג יו בינג (אוכל סיני)
- קונג'י (מטבח אסייתי)
- קונגולזי (מאפה)
- קונגר (דג)
- קונגרי (מטבח קובני)
- Conkies (מטבח קריבי)
- קונק
- קונסומה
- קונטי
- קונטי (מרק)
- סטריפלאין (קצביה)
- שיחה
- Cookie (מטבח אמריקאי)
- נְסוֹרֶת
- שבבי מלאוויה
- תרנגול (עופות)
- קוק - או - וין
- תרנגול ביין צ'נטורג
- גחלית
- תרנגול אדום (דג)
- האל (ל)
- מעטפת (בריוש)
- גוף (קליפה)
- מעטפת (מאפה)
- פגז בזייר
- תרנגול
- פרג מנמור
- קוקליין (מאפה)
- קוקטה (דג)
- רכיכות
- צדפים - מאפיינים של הצדפים העיקריים
- צדף
- צדף
- קוקילט (הדבק)
- קוקינה (צדף)
- קורייל
- קורייל
- קורקובדו (רוטב)
- קורדון בלו (סטייק)
- דג לבן (דג)
- כלב תירס (מטבח אמריקאי)
- קרן שמנת (קינוח)
- קרן צבאים
- קרן השטן (מטבח איטלקי)
- קוֹרנִית
- קורנט של מוראט
- קורנט (בצק)
- קורנטו (קינוח)
- קורנפלקס (מטבח אמריקאי)
- קורניוט (מאפה)
- קורנול (מאפה)
- קורונדה (מטבח מקסיקני)
- קורזטי (מטבח איטלקי)
- קוסטין (קצב)
- חוף (קצב)
- צלעות טלה
- פריים ריב (קצב)
- צלעות חזיר
- קוצצי עגל
- צ'ופ - צ'ופס במטבחים של מדינות שאינן דוברות צרפתית
- קציצה (קצב)
- קצוץ מעורב
- צלעות (קצב)
- צלעות עגל נאות
- קוטיניאק (קונדיטוריה)
- קוטו מקאסר (מטבח אינדונזי)
- קוטריאדה
- קוטג' פאי (מטבח אנגלי)
- קוקיית מכלן (עופות)
- Coucougnette (קונדיטוריה)
- Cougnarde (מטבח שוויצרי)
- cougnou
- כדור שוויץ
- קולנט (מאפה)
- לְדַיֵס
- קוליס עגבניות
- קופטדו (מאפה)
- קוק (מאפים)
- קרקר (דג)
- רץ קשת בענן (דג)
- כתר
- קורקינואז (מרק)
- מרק בית המשפט
- קוסקוס
- קוסקוס - קוסקוס אזורי וגרסאות קוסקוס אחרות
- קוזינטה (מרק)
- כרית ליון (קונדיטוריה)
- קוסטלו (קצב)
- סכין (קליפה)
- Coxinha (מטבח ברזילאי)
- קוזונאק (מאפה ממדינות המזרח)
- סרטן (סרטנים)
- סרטן כחול
- סרטן אדמה
- סרטן שלג
- סרטן רנגון
- סרטן מלך (סרטנים)
- סרטן ירוק
- סרטן כנר
- קראביו (מטבח גיאני)
- קרקר (עוגייה)
- קרקוט (ביסקוויט)
- קראמיילוטה
- קֵרָמִי
- קראפהוט (מאפייה)
- קראפודין
- קַרפָּדָה
- קרקר (מאפה)
- קראקלו (דג)
- קריסי
- ליקריץ
- קרמה דה פרוטה (מטבח פיליפיני)
- קרם
- מרק קרם)
- שמנת חמוצה
- רַפרֶפֶת
- קרם או בורה
- קרם שוקולד
- קרם ביצים
- קרם ברולה
- קרם קפריזה (מאפה)
- קרם קרמל
- קרם קטלוני
- שמנת גולמית
- קרם שקדים
- קרם Isigny
- קרם ברסה
- קרם פירות
- קרם תירס (מטבח אמריקאי)
- קרם ערמונים
- שמנת אורז
- רַפרֶפֶת
- שמנת כפולה
- שמנת
- קצפת
- קרם פרש
- קרם פרש נוזלי מאלזס
- קרם נוזלי טרי
- גלידה
- גלידה מגולגלת
- גלידת Ube (מטבח פיליפיני)
- מאדאם קרם
- קרם שיפון
- רַפרֶפֶת
- קרם נסיכות
- רַפרֶפֶת
- קרמים לקינוח
- קרמי מאפה
- קרמט (קינוח)
- מוּקרָם
- קרמוסו (גלידה)
- קריאולי (ל)
- קרפ - זנים או מקבילים של קרפים בצרפת וברחבי העולם
- קרפ (מאפה)
- קרפ ברטון
- פנקייק סיני
- תחרת קרפ
- קרפ וונסי
- קרפידולה (קליפה)
- מִסנֶנֶת
- קרפונה (סורבה)
- קרספלה (מטבח איטלקי)
- קרספאו (מטבח פרובנסלי)
- Cressin (מטבח שוויצרי)
- גרגיר הנחלים (א לה)
- קרטון של אפונה
- Creusois (מאפה)
- שרימפס - הזנים השונים של השרימפס
- שרימפס – סיווג שרימפס וכלליות
- שרימפס (סרטנים)
- שרימפ
- סרטן נמר ענק
- שרימפס אפור
- שרימפס חום - תיאור והכללות של השרימפס החום
- Obsiblue Shrimp
- שרימפס ורוד טרופי
- סרטן מלך
- שרימפס Qwehli שחור
- שרימפס מיובש
- מִפרָץ
- כריך פריך (מטבח אנגלי)
- גְבִישִׁי
- Crocche (מטבח איטלקי)
- תנין
- קרואסון - הכנת הקרואסון
- קרואסון (מאפה)
- קרומסקיס
- קרונוט
- קראנצ'י (עוגייה)
- קראנץ' מלח (à la)
- קרוק מאדאם
- קרוק - מסייה
- קרוקמבוש
- קרוקמיטופל (מאפה)
- קרוקט (מאפה)
- קרוקט
- קרוקט - סוגי המאכלים השונים בעולם
- עוגת דגים
- קרוקינול (עוגייה)
- קרוקיל (מאפה)
- Crostata (מטבח איטלקי)
- קרוסטיני (מטבח איטלקי)
- קרופיונדה
- פָּרִיך
- צ'יפס
- קרום
- קרום מרק
- קרום גבינה
- מארי לואיז קראסט
- קרום נורמן
- קרוּטוֹן
- קרוזט (בצק)
- קרוזטים (בצק)
- צלב
- Crudaiola (alla) (מטבח איטלקי)
- קרודיטים
- קרודו (מטבח איטלקי)
- קראפין
- קרולר (מטבח צפון אמריקאי)
- להתפורר
- קרומפט (מאפה)
- רכיכות
- סרטנים - מאפיינים של הסרטנים העיקריים ולוח סרטנים מאויר
- גבישי (מאפה)
- קוביה
- Cuberdon (קונדיטוריה)
- Cuchaule (מאפה שוויצרי)
- Cuchifritos (מטבח ספרדי)
- Cuerito (מטבח ספרדי ומקסיקני)
- כפית (על ידי)
- ירך (קצביה)
- ירך נשים (מטבח שוויצרי)
- רגל (קצב)
- רגלי צפרדע
- קויסו (קצב)
- Cujuelle (מאפה)
- ללא שם: Cul-de-veal
- תחתונים (קצב)
- מטפח (מרק)
- תַרְבּוּת
- קמברלנד (רוטב)
- פאי קמברלנד (מטבח אנגלי)
- Cūmiàn (מטבח סיני)
- קאפקייק (מאפה)
- Cuquette (מטבח שוויצרי)
- קורנטו (מטבח צ'יליאני)
- קוראו (מטבח ברזילאי)
- Curbelet (מאפה)
- קארי
- קארי - מקורות והתפשטות הקארי ברחבי העולם
- קארי יפני
- פאנאנג קארי (אוכל תאילנדי)
- קארי ירוק
- קורטידו (מטבח סלבדורי)
- רַפרֶפֶת
- סירניקי
- צ'רנינה (מטבח פולני)
@
- Ćevapi (מטבח בלקני)
- Đuveč (מטבח סבו-קרואטי)
- ביצה
- ביצה - חלבון ביצה
- ביצה - חלמון ביצה
- ביצה - תכשירי הביצים השונים
- ביצת סוס
- ביצה מבושלת
- ביצה מטוגנת
- ביצת בוקוני
- ביצה מקושקשת
- ביצה מבושלת בטמפרטורה נמוכה
- ביצה בסל (מטבח אמריקאי)
- ביצת שליו
- ביצת מאה שנה
- ביצת פסחא
- ביצה קשה
- ביצה בבריוש
- ביצת ג'לי
- ביצה מטוגנת
- ביצה עלובה
- ביצה מעוצבת
- ביצה מושלמת
- ביצה עלומה
- ביצה טופינל
- ביצי שלג
- ביצים עם חלב
- ביצי תה שחור (מטבח סיני)
- ביצי דגים
- ביצי סלמון
- ביצי חביתה
- ליקר ביצים
- ביצי סרדו (מטבח אמריקאי)
- Şekerpare (מטבח טורקי)
D
- Dabu-dabu (מטבח אינדונזי)
- דאקוויז
- Daetong-bap (מטבח דרום קוריאני)
- דגוברט (מטבח בלגי)
- צ'אטני דאהי (מטבח הודי)
- דאהי ואדה (מטבח הודי)
- דאל
- דייפוקו (אוכל יפני)
- דייים
- דאינג (מטבח פיליפיני)
- דק-גלבי (מטבח קוריאני)
- דקטין
- דקוס (מטבח כרתים)
- דקטילה (מטבח יווני)
- Dambou (מטבח ניגריאי)
- ליידי לבנה
- דמיאר
- דמפנודל
- Dàndàn miàn (מטבח סיני)
- דנגו (מטבח יפני)
- דניךף
- דראל (מטבח פיליפיני)
- דרבלאי
- דריול
- סטייק
- דרפין
- Dartois
- דאשי (מטבח יפני)
- Dasik (מטבח קוריאני)
- תמר (סירופ)
- תמר ים
- נזיד
- דאומון
- דופין (ל)
- דופין (תפוח)
- דאופינואז
- דניס מוזהב (דג)
- מ-Cecco (פסטה)
- הסרת שומנים
- תַעֲנוּג
- חצי אבל
- Demi-glace (רוטב)
- חצי
- דמויזל
- שן זאב
- דנטי (דג)
- דרבי
- דרבי
- דרבי (קטיפתי)
- דרוואל
- הורד
- קינוח טורפדו (מטבח בולגרי)
- מִדבָּר
- צלעות (קצב)
- שטן על סוס (מטבח אנגלי)
- Dhokla (מטבח הודי)
- השטן (ל)
- שטן ים (דג)
- שֵׁד
- דיאנה (ל)
- דיבלאבס (מטבח גרמני)
- דיפה (ל)
- Dieppoise (סיר)
- ההבדל בין ארנב לארנבת
- דיז'ונז (א לה)
- דים סאם (מטבח סיני)
- דינמיטה (מטבח פיליפיני)
- דנד
- הודו עם ערמונים
- הודו אדום ארדנים
- טורקיה
- טורקיה
- Dinengdeng (מטבח פיליפיני)
- לטבול
- דיפלס (מטבח יווני)
- דיפלומט
- דיפלומט (ל)
- דיפלומט (שמנת)
- אורז מלוכלך
- גרוש (מאפה)
- דובארה (מטבח אלג'יראי)
- Dobostorta (מטבח הונגרי)
- דובראדה (מטבח פורטוגלי)
- Doces de ovos (מטבח פורטוגלי)
- דודין (רוטב)
- דודול (קונדיטוריה אסייתית)
- דואנג'אנג (מטבח קוריאני)
- דוקונון
- דולצ'ה פורטה (רוטב)
- דולמה
- דולמה - אטימולוגיה של המילה "דולמה"
- דומברה (מטבח קריאולי)
- כיפה
- דומינו
- דונאס (צדף)
- דונבורי (מטבח יפני)
- קבב דונר
- סופגנייה
- המבורגר סופגניה
- סמים (רוטב)
- דופיאזה (מטבח המזרח התיכון)
- דוראדה - רשימה מאוירת של דוראדים עם שמותיהם העממיים והשמות המדעיים המתאימים
- דניס ים (דג)
- דג דולפינים
- דניס אפור
- דוריאקי (מטבח יפני)
- וולי (דג)
- דוריה
- ישן (סרטנים)
- דוס
- דוסה (מטבח הודי)
- Doubanjiang (מטבח סיני)
- דוצלטה (קונדיטוריה)
- סופגניה
- דויל (אבא)
- דויליון (מאפה)
- שקד מסוכר
- הלבשה
- גָמָל
- דובארי
- דובלי
- דוכמביס (רוטב)
- דוּכָּסִית
- דוכסית (ל)
- רוטב ברווזים)
- דוקלר (ברווז)
- דאפין (מאפה)
- דוגלר (רוטב)
- רוטב קרמל
- Dum aloo (אוכל הודי)
- כופתה (מטבח אנגלו-סקסי)
- Duroc
- Duroc (חזיר)
- Dürüm (מטבח טורקי)
- להשתמש
- דיסלדורף
- Dzotobilchay (מטבח מקסיקני)
E
- עץ תפוז מי פרחים
- מים קפואים
- עוגת אקלס (מטבח אנגלי)
- לקוי
- חָשׂוּף
- מרופט
- רוטב ביצים
- Eierkückas
- Eisbein (מטבח גרמני)
- Ejjeh (מטבח סורי)
- אלבוט (דג)
- אלזקריה
- חמאה
- Empadao
- Empadão (מטבח פורטוגלי)
- Empal gentong (מטבח אינדונזי)
- Empal gepuk (מטבח אינדונזי)
- אמפנאדה
- Empanadilla (מטבח דרום אמריקאי)
- קיסר (דג)
- אמפינג (מטבח אינדונזי)
- Enchaud
- אנצ'ילדה (אוכל מקסיקני)
- דיונון
- קלמארי - המינים השונים של דיונונים
- דיו קלמארי
- Enfrijolada (מטבח מקסיקני)
- אנסאימדה (מאפה ספרדי)
- Entomatadas
- אנטריקוט (קצב)
- Es campur (מטבח אינדונזי)
- Es doger (מטבח אינדונזי)
- Es teler (מטבח אינדונזי)
- אסקבצ'ה
- אסקלופ (קצב)
- קציצת עגל וינאית עם הולשטיין
- קציצת לחם
- אֶסקַלופ
- אסקמולס (מטבח מקסיקני)
- אסקאוטון
- אסקרגוט
- חילזון - כלליות ומינים של חלזונות
- שבלול (מאפה)
- חילזון דיונה
- חלזונות בורדו
- אסקופיר (רוטב)
- תלמיד
- אסקודלה קטלונית
- דג חרב (דג)
- ספרדית (ל)
- ספרדית (רוטב)
- אספסול (מטבח פיליפיני)
- מינים מוגנים
- אספרסו
- אספומה
- אספומה
- אסקווימאו
- אסטוקאפיקדה
- אסטופינאדה
- אסטופינדו
- מְלִית
- תבשיל קורסיקאי
- מְמוּלָא
- חדקן (דג)
- Etli ekmek (מטבח טורקי)
- Eton mess (cuisine anglaise)
- Etxeko biskotxa (מטבח באסקי)
- Exocetus (דג)
- Ezogelin çorbası (מטבח טורקי)
É
- סקרלט (אל)
- צרוב (מאפה)
- קרמו צרוב (מאפה)
- עמוד שדרה (קצב)
- אכינודרמים
- אקלייד
- אקלייר (מאפה)
- סקוטי (ל)
- סרטנים (סרטנים)
- קֶצֶף
- אדוארד השביעי
- חוואר (דג)
- מצרי (ל)
- הִתלַהֲבוּת
- אֶמוּ
- טָחוּן
- כוכב ים (דג)
- כתף (קצביה)
- ריח (דג)
- דורבנות בקצ'יק
- מִכתָם
- תרד מים מוקפץ (מטבח אסייתי)
- שדרה (קצב)
- Stickleback – כלליות ותיאור של הדביק
- Stickleback (דג)
- Epiploon (קצב)
- סְפוֹג
- סקיל (דג)
- סירופ מייפל)
- עשו (מרק)
- אטרלו
- כּוֹכַב יָם
- חנוק (ל)
- זרזיר אירופאי
- סרטן קארי (סרטנים)
F
- פבאדה (מטבח ספרדי)
- פאפארו (מטבח פולינזי)
- פאגוט (מטבח אנגלי)
- Fagottini (מטבח איטלקי)
- פַּסיוֹן
- פאג'יטה (מטבח אמריקאי)
- פלאפל
- פקוללה (מאפה)
- פאלט
- Fallue (מאפה)
- Faluche (מאפייה)
- פאנסקה
- Fanourópita (מטבח יווני)
- רחוק (מאפה)
- מתיחה
- מְמוּלָא
- מְלִית
- מְמוּלָא
- יֶלֶד
- פארסו
- Farfalle (מטבח איטלקי)
- קמח
- קמח
- פרינטה
- קמח - טבלת סיכום סוגי הקמח הצרפתי
- קמח אטאה
- קמח מלא
- קמח חיטה מלאה
- קמח כוסמין
- קְוֵקֶר
- קמח שעורה
- קמח חיטה
- קמח חיטה דורום
- קמח חיטה צהוב
- קמח ערמונים
- קמח שעועית רחבה
- קמח חיטה
- קמח שיבולת שועל
- קמח קמות
- קמח תירס
- קמח לתת
- קמח מסלין
- קמח קוקוס
- קמח חומוס
- קמח שיפון
- קמח סויה
- קמח סונגוף
- פרח קמח
- קמח מאידה
- פרטון (מטבח ספרדי)
- פאסירט (מטבח הונגרי)
- Fasoláda (מטבח יווני)
- פתעיר (מטבח ערבי)
- Fatouch (מטבח לבנוני)
- פאובון (מרק)
- סינטה (קצב)
- favart
- מועדפים של אגדות (מטבח ספרדי)
- פאבו (מרק)
- חביב
- פאצולטי (פסטה)
- fechum
- פדורה
- Feijoada (מטבח ברזילאי)
- פנטרה (מאפה)
- Fenuchjettu (מאפה)
- Feqqas (מטבח מרוקאי)
- פרה (דג)
- Ferlouche (מטבח קנדי)
- חוואי (ל)
- Féroce (מטבח קריבי)
- פררו רושה (שוקולד)
- Ferretti (מטבח איטלקי)
- להט
- Fesikh (מטבח מצרי)
- פטוצ'יני (משחה)
- פטונטה (מטבח איטלקי)
- Feuillantine
- Feuillardier (מאפה)
- עלה סתיו (מאפה)
- עלה בננה
- עלה תאנה
- מְרוּבָּד
- Feuilletine (מאפה)
- יַרכְּתוֹן
- שעועית עוגת קינג
- שעועית אפויה (מטבח קוויבקי)
- שעועית אפויה בבוסטון (מטבח אמריקאי)
- פולי קקאו
- פיאדון (מאפה)
- פיאמברה (מטבח גואטמלני)
- סיבי שריר
- חוט (א לה)
- חוט (מאפייה)
- מחרוזת פיקרד
- Fideuà (מטבח ספרדי)
- פיגונה (מאפה)
- פילה (קצב)
- פילה (דג)
- פילה אמריקאי
- פילה מיניון (קצב)
- פיננסי (מאפה)
- פיננסי (ל)
- פיין דה קלייר (צדפה)
- אצבע "שוקו" (ביסקוויט)
- אוכל אצבעות
- פיון (מאפה)
- Firifiri (מטבח פולינזי)
- דגים ומבשלים (מטבח קנדי)
- פיש אנד צ'יפס
- פאי דגים (מטבח אנגלי)
- החבר של הדייג (קונדיטוריה)
- Fit-fit (מטבח אריתראי ואתיופי)
- Flaki (מטבח פולני)
- פלמי (ל)
- דקיק
- פלמיש
- Flammekueche
- פלמרי
- לֶהָבָה
- פלאן (מאפה)
- פלנצ'ט (קצב)
- פלאונה (מטבח קפריסאי)
- פלאונה (מאפה)
- Flæskesteg (מטבח דני)
- פלייששנקה
- פלנדר (דג)
- הליבוט (דג)
- הליבוט אטלנטי (דג)
- הליבוט פסיפי (דג)
- הליבוט גרינלנדי (דג)
- פלר
- פלורט (שמנת)
- פלורט (רוטב)
- חנות פרחים (ב)
- פלרון
- פליה (מטבח אלבני וקוסובר)
- קְוֵקֶר
- קורנפלקס
- פלוגנרד (מאפה)
- פלורנטין (מאפה)
- פלורנטין (ל)
- פלוריאן
- פלורונס (מטבח ספרדי)
- מטושטשת
- חליל (מאפייה)
- פוקצ'ה (מטבח איטלקי)
- חציר (בישול)
- רקע
- פונדנט
- פונדנט (ממתקים)
- תרביך גבינה
- פונדו שוקולד
- פונדו גבינה - הפונדו השונים
- פונדו יין אדום
- תַרבִּיך גְבִינָה
- פונדו סיני
- פונדו סיני - הפונדו האסייתי השונים
- פונדו ירקות
- פונדו ולש
- פונדוטה (מטבח איטלקי)
- פונטנבלו
- פונטנג'ס (ל)
- פונטנל (ל)
- שוטה (מטבח אנגלי)
- יערן (ל)
- פורסטין דה בורז' (קונדיטוריה)
- היער השחור (מאפה)
- פורמטג'דה (מטבח ספרדי)
- פואצ'ה (מאפה)
- פואה
- פוגאסה (מאפייה)
- פוגאסט (מאפה)
- Foutou (מטבח אפריקאי)
- foyot
- פויו (רוטב)
- פרייצ'ר
- פרייז טאגדה
- תות (מאפה)
- פטל (מאפה)
- Franche-Comté (to)
- צרפתית (ל)
- פרנצ'סינה (מטבח פורטוגלי)
- פרנציון (סלט)
- פרנגיפן
- פרנגולו (מטבח קנרי)
- פרנקים ושעועית (מטבח אמריקאי)
- פרפוצ'ינו
- פרסקטי
- פריקה
- Fréginat
- פרגולה (מטבח סרדיני)
- פרנוזה (מרק)
- פרסקטי (מאפה)
- Fresinat
- מחבב
- ממתק
- פריקאדל
- פריקסה (מטבח תוניסאי)
- פריקסי
- Frico (מטבח איטלקי)
- Frijoles charros (מטבח מקסיקני)
- Frijoles refritos (מטבח מקסיקני)
- פריול
- פריסלה (מטבח איטלקי)
- פריזית (גזע בקר)
- פריטה (מטבח צפון אפריקאי)
- פריטאדה (מטבח אקוודורי)
- צ'יפס - כללי - ייצור - בישול - צריכת צ'יפס
- צ'יפס (תפוח)
- פריטל
- פריטל (מטבח איטלקי)
- פריטו
- פריטטה (מטבח איטלקי)
- פריטו מיסטו (מטבח איטלקי)
- פריזי פאזי (קונדיטוריה)
- גבינה מזוגגת
- פרומנט דו לאון (פרה)
- חיטה
- פרוטות לולאות
- פירות חלביים
- פירות באלכוהול
- פירות בסירופ
- פירות כבושים
- פירות מסוכרים
- פירות מסוכרים מבית Apt
- פירות דה מר
- פרי מחופש
- פרי משומר
- פירות מזוגגים קרמל
- פירות כבושים
- פרי צונן
- פירות מיובשים
- Ftira għawdxija (מטבח מלטזי)
- פאדג' (קונדיטוריה)
- פופו (מטבח אפריקאי)
- פוגו (דג)
- פוגו מלכותי (דג)
- פונצ'י (מטבח קוראסאי)
- תפוחי אדמה להלוויה (מטבח אמריקאי)
- Furikake (מטבח יפני)
- פוסילי (מטבח איטלקי)
- פוטומאקי (מטבח יפני)
G
- Gachas (מטבח ספרדי)
- שביתה של גרנזי
- ונדי סטרייק
- שביתת נורמן
- גאדו-גאדו (מטבח אינדונזי)
- Gai Daan Jai (מטבח הונג קונג)
- גלאב (סוכר)
- Galaktoboureko (מטבח יווני)
- Galaktoboureko (מטבח יווני)
- גלאני
- Apt Galapian
- גלאטאה (סרטנים)
- גאלט (מאפה)
- גאלט שרנטז
- עוגת סבא
- גאלט כוסמת
- פנקייק תפוחי אדמה
- עוגת מלך
- קציצת נקניק
- גליציה (בשר בקר מ)
- גליציאני (מאפה)
- Galimafree
- גלינטה (דג)
- גליינט (עופות)
- סַלטָה
- גליאן דה בורדו (קונדיטוריה)
- גליני
- Gallinejas (מטבח ספרדי)
- גאלו פינטו (מטבח מרכז אמריקאי)
- גמבאס
- גמברוני
- גמבט
- סקרלט גמבון
- Gamja ongsimi (מטבח קוריאני)
- Gamjajeon (מטבח קוריאני)
- גנאש
- גנטייה (מטבח הודי)
- Garak-guksu (מטבח קוריאני)
- גרבור
- אַפּוֹטרוֹפּוֹס
- מקק (דג)
- גרגולאו (מאפה)
- גרגויל
- גריבלדי (עוגייה)
- ביסקוויט גריבלדי (מטבח אנגלי)
- גרנאחס (מטבח בליזאי)
- גרוט (מאפה)
- גארום
- גספצ'ו
- חִלָזוֹן
- קֵבָתִי
- גורמה (ל)
- עוגה (מאפה)
- עוגת יריקה
- עוגת מנגו (מטבח פיליפיני)
- עוגת שוקולד גרמנית
- עוגת עוגיות
- עוגת אפר
- עוגת שלוש חלב
- עוגה באסקית (מאפה)
- טורפים עוגה
- עוגת רכבת (מאפה)
- עוגת יום הולדת
- עוגת באטנברג (מטבח אנגלי)
- עוגת סרטנים (מטבח אמריקאי)
- עוגת ירח (מטבח סיני)
- עוגה ביתית (מאפה)
- עוגת צדפה (מטבח אמריקאי)
- עוגת דגים
- עוגת אורז
- עוגת סן ג'ניקס
- עוגת Verviers
- עוגת טיולים (מאפה)
- עוגת מלכים
- עוגת אלן סוינהופווד (מטבח פיני)
- עוגת טיפת מים
- עוגת קיפוד (מטבח אמריקאי)
- עוגת ליין (מטבח אמריקאי)
- עוגת מרתה וושינגטון (מטבח אמריקאי)
- עוגת המלכה אליזבת (מטבח אנגלי)
- עוגת Ube (מטבח פיליפיני)
- עוגת וושינגטון (מטבח אמריקאי)
- עוגת ימה (מטבח פיליפיני)
- טיפול
- Gattò di patate (מטבח איטלקי)
- גאודס
- וופל (מאפה)
- וופל תפוחי אדמה
- רקיק (מאפה)
- גאלי (ל)
- גולוז לבן (עופות)
- Gavotte (מאפה)
- צְבִי
- וואו
- ג'לי פירות
- ג'לי מלכותי
- גומי (סוכריות)
- ז'לין דה טוריין
- לִרְטוֹן
- כּמוּסָה
- ז'נבה (ל)
- Genfo (מטבח אתיופי)
- פרה (פרה)
- ג'נויז (מאפה)
- ג'נובזה (מטבח איטלקי)
- Gentleman's Relish (מטבח אנגלי)
- ג'ורג'ט
- מונבט (זרע)
- ז'רמיני (מרק)
- Germknödel (מטבח אוסטרי)
- אלבקור (דג)
- Gethuk (מטבח אינדונזי)
- Ghee (מטבח הודי)
- Ghiveci (מטבח רומני)
- Ghormeh-sabzi (מטבח איראני)
- גריבה (מאפה תוניסאי)
- Ghribiya (מטבח צפון אפריקאי)
- Ghugni (מטבח הודי)
- ג'אנדויה
- Gianduiotto (קונדיטוריה)
- Giardiniera (מטבח איטלקי)
- Gibanica (מטבח סרבי)
- ג'יבסי
- ג'יבלוט
- מִשְׂחָק
- משחק - סיווג אמפירי והגדרה משפטית אירופאית
- ציפורי משחק
- Gigandes plaki (מטבח יווני)
- ג'יגולט
- רגל (קצב)
- gigotin
- ג'יג (קצב)
- גילרדו (צדפות)
- גימבאפ (מטבח קוריאני)
- גימבלט (מאפה)
- גימבורה (מרק נקניקיות דם)
- Ginataan (מטבח פיליפיני)
- Ginataang ampalaya (מטבח פיליפיני)
- Ginataang kalabasa (מטבח פיליפיני)
- Ginataang labong (מטבח פיליפיני)
- Ginataang langka (מטבח פיליפיני)
- Ginataang mais (מטבח פיליפיני)
- Girasolis (הדבק)
- פשפשפת (דג)
- Gising-gising (מטבח פיליפיני)
- בית אחורי (קצב)
- Gîte-gîte (קצב)
- Gîte-noix (קצב)
- מְסוּכָּר
- גלידה על בסיס מים
- קרח מגולח הוואי (מטבח אמריקאי)
- בלוט (מאפה)
- גלובי-בולגה
- גלוסטר (רוטב)
- Gnaegi (קצבייה)
- ניוצ'טי (מטבח איטלקי)
- ניוקי אלה סורנטינה (מטבח איטלקי)
- ניוקי
- Gnocco (מטבח איטלקי)
- גנודי (מטבח איטלקי)
- דג פולוק)
- גובי (דג)
- גוצ'וג'אנג (מטבח קוריאני)
- גודאי
- גודאר
- גופיו (מטבח קנרי)
- גוהאן (מטבח יפני)
- Goi buoi (מטבח וייטנאמי)
- Gỏi cuốn (מטבח וייטנאמי)
- סירופ זהב (מטבח אנגלי)
- Goloubtsy (מטבח רוסי)
- במיה (מטבח אמריקאי)
- מסטיק (קונדיטוריה)
- Gopchang (מטבח קוריאני)
- גורדיטה (מטבח מקסיקני)
- גורנפלוט (מאפה)
- רטינה לבנה (דג)
- Gosette (מאפה בלגי)
- Gouéron (מאפה)
- גוגר
- גון (דג)
- גון
- גולאש (מטבח הונגרי)
- גומאו
- גורמי (דג)
- גורמנדייז
- גויר
- Gozleme (מטבח טורקי)
- גרגנאנו (פסטה איטלקית)
- גרהם (מאפה)
- שומן מן החי
- גרמונט
- גרמולטה (מטבח איטלקי)
- Granaghjolli (מטבח קורסיקאי)
- Syngnhate נהדר (דגים)
- צייד גדול
- הדוכס הגדול
- סַבתָא
- גרָנִיט
- גרנולה
- גראסט (קצב)
- גראטן
- גרטן דאופינואה
- גרטן סבויארד
- גראטן (מרק)
- גראטצ'קה (מטבח איטלקי)
- Gravette (צדפה)
- גרבלקס
- גרבלקס בקר
- יוונית (ל)
- הלבשת האלה ירוקה (מטבח אמריקאי)
- גרגאדה (מטבח קרואטי)
- גרמולטה (מטבח איטלקי)
- רימון (דג)
- גרנדין (קצב)
- גרנובל (מאפה)
- גרנובל (ל)
- צְפַרְדֵעַ
- מקל לחם
- גריבנס (מטבח יהודי)
- גריביצ'ה (רוטב)
- גריבלט
- גריסיה (נעלמה)
- טופר (קצב)
- גריגליה (אללה)
- חטיף
- לכרסם
- גרילדה
- צלוי עם תפוחים (מאפה)
- Gringas (אוכל מקסיקני)
- גריוטין (מאפה)
- Griouech (מטבח צפון אפריקאי)
- Grisettes de Montpellier (קונדיטוריה)
- גריסים (מטבח אמריקאי)
- Grive
- פודינג גרוס (מטבח אנגלי)
- Grompere Kilchelcher (מטבח לוקסמבורג)
- Gromperekiche
- Gurnard (דג)
- גרנד פרלון (דג)
- Gröstl (מטבח איטלקי)
- גרוס
- ציפורני קקאו
- סלט אבוקדו
- גואנאחה (שוקולד)
- גואנימה (מטבח פורטו ריקני)
- גואסאקקה (רוטב)
- גואסנה (מטבח מקסיקני)
- גודג (מטבח אינדונזי)
- Guedid (מטבח מגרבי)
- Guédille (מטבח קוויבקי)
- Guedji (מטבח סנגלי)
- גואלון (מאפה)
- צנצנת גרנזי שעועית (מטבח אנגלי)
- Gueulantes (תפוחים)
- גינט
- Guiso (מטבח ספרדי)
- גיטרה (א)
- Gujeolpan (מטבח קוריאני)
- Guk-ganjang (מטבח קוריאני)
- גולאב ג'אמין (מטבח הודי)
- גולאי (מטבח אינדונזי)
- גולהא (מטבח מלדיבי)
- Güllaç (מטבח טורקי)
- Gurabie (מטבח אלבני)
- גימנוטוס (דג)
- גיוזה (מטבח יפני)
- גירוס (מטבח יווני)
- Gyudon (מטבח יפני)
H
- חֲשִׁישׁ
- האצ'י פרמנטיר
- hachua
- חֲמוֹר הַיָם
- הגיס
- חגיס- כלליות ואגדות
- Hákarl (מטבח איסלנדי)
- Haleem (מטבח אסייתי)
- הלוי
- הליקוט
- Hallaca (מטבח ונצואלי)
- חלה (מטבח יהודי)
- הילה-הילה (קינוח פיליפיני)
- חלושקי (מטבח סלובקי)
- חלבה (מטבח מזרחי)
- המאצ'י (דג)
- המגורי (קליפה)
- המנטאש (מטבח יהודי)
- המבורגר
- המבורגר סלמון
- המדוג (מטבח אוסטרלי)
- האמפה (קצב)
- Hanakatsuo
- Haneed (מטבח תימני)
- Hangwa (אוכל קוריאני)
- Harcha (מטבח מרוקאי)
- הרינג (דג)
- נפוח
- הרינג זאב (דג)
- שעועית בוראצ'ו (מטבח מקסיקני)
- שעועית בוקרים (מטבח אמריקאי)
- שעועית כליות ואורז (מטבח אמריקאי)
- חרירה (מטבח צפון אפריקאי)
- אריסה
- חום חשוף (מטבח אנגלו-סקסי)
- Haslet (מטבח אנגלי)
- פודינג נמהר (מטבח אמריקאי)
- Haupia (מטבח אמריקאי)
- החלק העליון של הצלע (קצב)
- היידרי (מטבח טורקי)
- נקה
- הנון
- אנרי הרביעי
- אוכל צמחים
- הרפורד (בשר בקר אירי)
- קיפוד
- הלופיטס (מטבח יווני)
- Himmel und Erde (מטבח גרמני)
- היטלרצלונה (מטבח הונגרי)
- הייאמוגי
- הוכפוט
- Hogao (מטבח קולומביאני)
- רוטב הויסין)
- Hojuela (מטבח ספרדי)
- הוקי (דג)
- הולנדית (א לה)
- רוטב הולנדייז)
- מלפפון ים
- הולשטיין (גזע בקר)
- לובסטר - לובסטר אטלנטי קנדי: יצור מרתק
- לובסטר (סרטנים)
- לובסטר אמריקאי
- לובסטר (רוטב)
- Hongeo-hoe (מטבח קוריאני)
- הונגרית (ל)
- Hopjes (מטבח הולנדי)
- מחוספס (דג)
- Hoppin' John (מטבח אמריקאי)
- הוריאטיקי (סלט)
- מְתַאֲבנִים
- Horta vrasta (מטבח יווני)
- הורטילונים (מרק)
- הורומוניאקי (מטבח יפני)
- חום חם (כריך)
- מנה חמה (מטבח אמריקאי)
- נקניקייה (כריך)
- מלונאי (ל)
- Hotu (דג)
- הודאן (תרנגולת)
- הומוס
- חרימי
- Hrenovina (רוטב)
- Hssoua (מטבח מרוקאי)
- Htamanè (מטבח בורמזי)
- הואה-שן
- Huachinango a la veracruzana (מטבח מקסיקני)
- Huarache (מטבח מקסיקני)
- Huevos motuleños (אוכל מקסיקני)
- Huevos rancheros (אוכל מקסיקני)
- שמן כמהין
- שמן אכיל
- שמן בוטנים
- שמן אבוקדו
- שמן פרג
- שמן זית אקס-אן-פרובנס
- שמן זית קורסיקאי
- שמן זית נים
- שמן זית ניונס
- שמן זית
- שמן זית - מילון מונחים של אוצר המילים המשמש לשמן זית
- שמן זית: מקור - ייצור וצריכה
- שמן זית נחמד
- שמן חריע
- שמן קולזה
- שמן לפתית - צריכה ומחלוקת עתיקה
- שמן קוקוס
- שמן זרעי כותנה
- שמן כבד בקלה
- שמן נבט חיטה
- שמן זרעי דלעת
- שמן מהוט-פרובאנס
- שמן מעמק באו-דה-פרובנס
- שמן תירס
- huile de noisette
- שמן אגוזים
- שמן דקלים
- שמן גלעיני דקלים
- שמן זרעי ענבים
- שמן דגים
- שמן קיקיון
- שמן אורז
- שמן שומשום
- הוייל דה סויה
- שמן חמניות
- שמן חיוני
- שמני מאכל - שמני המאכל העיקריים בצריכה נפוצה
- שמני מאכל: ייצור - כינויים - שימור - מיחזור
- הוייטר
- צדפה - כללי - ערכים ודירוג צדפות
- צדפה "רגל סוס".
- צדפה בלון
- צדפה זועפת
- צדפה מכוסה
- צדפה של Isigny
- צדפה רומגו
- צדפת טרבוריך
- צדפה טריפלואידית
- מלפק צדפות
- צדפות פנינה לבנות
- צדפות רוקפלר (מטבח אמריקאי)
- Humita (מטבח דרום אמריקאי)
- עוגת יונק דבש (מטבח אמריקאי)
- Hünkârbeğendi (מטבח טורקי)
- Hushpuppy (מטבח אמריקאי)
- הוסר (ל)
- Hutspot (מטבח הולנדי)
I
- גליל גלידה
- איד מלנוטה (דג)
- מקונה אידיאלי (מאפה)
- Idiyappam (מטבח הודי)
- Idli (מטבח הודי)
- איגונאק (מטבח אינואיט)
- איקאן גורנג (מטבח אינדונזי)
- אימאם בייילדי
- אימברוצ'אטה (מאפה קורסיקאי)
- קיסרית (אל)
- אימפריאל
- בסאור
- אינארי
- אינאריזושי (מטבח יפני)
- לא ידוע (דג)
- הודי (ל)
- Inihaw (מטבח פיליפיני)
- Injeolmi (מטבח קוריאני)
- אינג'רה (מטבח אתיופי)
- כתובות על קליפות ביצה
- אינובאראן (מטבח פיליפיני)
- אינבולטיני
- קפה אירי
- נזיד אירי
- איזארד
- איסאו (מטבח פיליפיני)
- Isigny (חמאה)
- Işkembe (מטבח טורקי)
- Işkembe çorbası (מטבח המזרח התיכון)
- בעיות (קצב)
- איטלקית (ל)
- שנהב (רוטב)
J
- ג'חנון (מטבח תימני)
- ג'ק (חתוך)
- ג'אגרי (סוכר)
- Jajangmyeon (מטבח קוריאני)
- Jalapeño Poppers (מטבח אמריקאי)
- ג'לפרזי (מטבח הודי)
- קנאה
- ג'מייקה (חתוך)
- ג'מבליה
- רגל עץ (מרק)
- חמאת חזיר
- חזיר
- Jameed (מטבח ירדני)
- ג'אנס
- ז'נות (מאפה)
- Japchae (מטבח קוריאני)
- יפני (מאפה)
- יפנית (ל)
- שׁוֹתֵל
- שאנק (קצב)
- ג'ארטון (קצב)
- ג'וואנה
- ג'פרסון דייוויס פאי (מטבח אמריקאי)
- Jell-O (מטבח אמריקאי)
- ג'לי
- זריקות ג'לי
- Jemput-jemput (מטבח אינדונזי)
- ג'און (מטבח קוריאני)
- ג'ונגול (מטבח קוריאני)
- עוף טמבל
- חרס שעועית ג'רזי (מטבח אנגלי)
- ג'סיקה
- ישועי (מאפה)
- ג'למורי (מטבח הודי)
- Jian dui (אוכל סיני)
- Jiǎozi (אוכל סיני)
- Jidori (עוף)
- Jiuniang (אוכל סיני)
- Jivara (שוקולד)
- Jjigae (מטבח קוריאני)
- Jjim (מטבח קוריאני)
- יואל (דג)
- ג'ון דורי (דג)
- עוגת ג'וני (מטבח אמריקאי)
- Joinville
- לחי (קצב)
- חואנפן (מטבח סיני)
- מִשׁפָּטִי
- ג'וסי לוסי (מטבח אמריקאי)
- יהודי (ל)
- Juka (מטבח ליטאי)
- ז'ול ורן (קישוט)
- ג'וליין
- ז'וליאן (דג)
- תאום (קצב)
- סוּסָה
- מיץ קצר
- מיץ כמהין
- ג'וסיר
K
- קאאק (מאפה מזרחי)
- Kaasstengel (מטבח הולנדי)
- Kabayaki (מטבח יפני)
- Kabuto daishi (אוכל יפני)
- קצ'מאק (מטבח סרבי)
- קצ'ורי (מטבח הודי)
- קדאיף
- קדד
- Kadhi (מטבח הודי)
- Kaeng Khae (מטבח תאילנדי)
- Kaeng pa (אוכל תאילנדי)
- Kaeng Tai Pla (אוכל תאילנדי)
- קגאמי מוצ'י (אוכל יפני)
- Kägi-freight
- Kai Kuaitiao khua (מטבח סיני)
- רול קייזר (מטבח אוסטרי)
- קייזרשמארן (מטבח אוסטרי)
- Kajmak (מטבח בלקני)
- Kakavia (מטבח יווני)
- Kakiage (מטבח יפני)
- Kakigōri (מטבח יפני)
- Kal-guksu (מטבח קוריאני)
- Kala Bhuna (מטבח בנגלי)
- קלמאי (מטבח פיליפיני)
- קלדרטה (מטבח פיליפיני)
- קלדי (מטבח אלג'יראי)
- Kalio (מטבח אינדונזי)
- קליטסוניה (מטבח יווני)
- Kaltschale (מטבח גרמני)
- Kaluga, Huso dauricus (דג)
- Kamaboko (מטבח יפני)
- Kamsu (מטבח פיני)
- קמצ'טקה (סרטן)
- Kanelbulle (מטבח שוודי)
- קאנגקונג (מטבח פיליפיני)
- קנגרו
- קאנג'אנג (אוכל קוריאני)
- קפלון (מטבח הולנדי)
- Karađorđeva šnicla (מטבח סרבי)
- קראשי
- קראשי (חרדל)
- Kare-kare (מטבח פיליפיני)
- Karē-pan (לחם קארי יפני)
- Karedok (מטבח אינדונזי)
- Karides güveç (מטבח טורקי)
- קרפטקה (מטבח פולני)
- Kartofel'naya Zapekanka (מטבח רוסי)
- Kartoffelkäse (מטבח גרמני)
- Kartoffelsuppe (מטבח גרמני)
- Karydopita (מטבח יווני)
- קאשה
- כשר
- קסקנפלס
- קסלר (מטבח אלזסי)
- קאסונדי
- Kasuzuke (מטבח יפני)
- Katsudon (מטבח יפני)
- קאטסו-בושי
- קוויארי (קוויאר)
- קאיה (מטבח מלזי)
- קזנדיבי (מטבח טורקי)
- קאזי (מטבח קזחי)
- קבאב
- קבב סיך (מטבח אסייתי)
- קבה (מטבח מזרחי)
- Kebbé nayé (מטבח לבנוני)
- קבסה (מטבח סעודי)
- קקאפ מאניס (מטבח אינדונזי)
- Kedgeree (מטבח אנגלי)
- קדג'נו
- קפטה
- קפטג'י (מטבח תוניסאי)
- קפטדס
- Kek lapis (מטבח מלזי)
- Kelaguen (מטבח מיקרונזי)
- קלדוש (מטבח טורקי)
- Kelewele (מטבח גנאי)
- קלופיס (מטבח מלזי)
- קמיה (מטבח צפון אפריקאי)
- קמפלן (מטבח אינדונזי)
- קנאפה (מטבח המזרח התיכון)
- קנקי (מטבח גאנאי)
- קריסיק (מטבח אסייתי)
- Kesäkeitto (מטבח פיני)
- Kesari Bhath (מטבח הודי)
- Keshy yena (מטבח קוראסי)
- Keşkek (מטבח טורקי)
- Kesra (מטבח אלג'יראי)
- קֶטשׁוֹפּ
- קטשופ פטריות
- קטשופ בננה (מטבח פיליפיני)
- קטרופק (מטבח אינדונזי)
- Ketupat (מטבח אסייתי)
- Ketupat (מטבח אינדונזי)
- Kevum (מטבח סינהאלי)
- פאי קי ליים (מטבח אמריקאי)
- Khakhra (מטבח הודי)
- ח'מאן (מטבח הודי)
- סנטר Khanom (אוכל תאילנדי)
- Khanom Khrok (אוכל תאילנדי)
- Khanom thuai (אוכל תאילנדי)
- Khao khluk kapi (אוכל תאילנדי)
- קאו לאם (מטבח לאוטי)
- קאו סוי (אוכל תאילנדי)
- קאו טום (אוכל תאילנדי)
- חרצ'ו (מטבח גאורגי)
- חאש (מטבח ארמני)
- חצ'אפורי (מטבח גאורגי)
- Kheer (מטבח הודי)
- Khichdi (מטבח אסייתי)
- חינקאלי (מטבח גאורגי)
- חלי
- Khow Suey (מטבח בורמזי)
- Khubz (מטבח ערבי)
- Khuushuur (מטבח מונגולי)
- קימפונג (מטבח פיליפיני)
- Kibbeh (מטבח המזרח התיכון)
- קיפלי (מאפה אירופאי)
- קיג הא פארז
- קיקקומן (רוטב)
- קמחי (מטבח קוריאני)
- קימיזו (רוטב)
- קינדר בואנו (קונדיטוריה)
- סרטן מלך צ'יליאני
- Kinilaw (מטבח פיליפיני)
- Kinilnat (מטבח פיליפיני)
- קינטואה (חזיר)
- Kipper (מטבח אנגלי)
- קיריבאת (מטבח סרי לנקי)
- קיסל (מטבח רוסי)
- קיט קאט (קונדיטוריה)
- קיצ'ה (מטבח אתיופי ואריתראי)
- Kitchari (מטבח הודי)
- קיוויאק (מטבח אינואיט)
- Klappertaart (מטבח אינדונזי)
- קלפון (מטבח אינדונזי)
- קלפון (מטבח יאוואני)
- Klobasnek (מטבח אמריקאי)
- Klösse (מטבח גרמני)
- קלוסקי (מטבח פולני)
- קנייפברוד (מאפייה נורווגית)
- קנפלס
- קניש (מטבח יהודי)
- קניש (מטבח יהודי)
- כּוּפתָה
- קובה (מטבח מלגזי)
- בשר מקובה)
- קוצ'ארי (מטבח מצרי)
- קוגל מוגל (מטבח יהודי)
- קוקה
- קוקיס (מטבח סינהאלי)
- Kokoreç (מטבח בלקני)
- קוקורצי (מטבח יווני)
- קוקוטקסס
- קולאק (מטבח אינדונזי)
- Kolatch (מטבח צ'כי וסלובקי)
- Kollyva (מטבח רומני)
- קונגבאפ (אוכל קוריאני)
- Königsberger Klopse (מטבח גרמני)
- קונרו (מטבח אינדונזי)
- Kontosouvli (מטבח יווני)
- קוטו (מטבח הודי)
- קופיטקה (מטבח בלארוסי)
- כורש
- קורמה (מטבח אסייתי)
- Korokke (מטבח יפני)
- קושארי
- עוגת קוסות' (מאפה אמריקאי)
- קודו
- קוגלוף
- קוין אמאן
- קוליביאק
- קוליץ' (מאפה רוסי)
- קולורקיה (מטבח יווני)
- Kounafa (מטבח מזרחי)
- קוראביז (מטבח יווני)
- קוטיה (מטבח סלבי)
- קויאדופו
- קראפן
- קראוטפלקרלן
- Krechek (מטבח אינדונזי)
- קרמבו (מטבח ישראלי)
- קרפלאך (מטבח יהודי)
- Kriegskartoffelbrot (מטבח גרמני)
- קריל
- קרילינג
- קריפיק (מטבח אינדונזי)
- קריספרולים
- Kroki (מטבח אלג'יראי)
- Kroppkaka (מטבח שוודי)
- Krupuk (מטבח אסייתי)
- Krupuk kulit (מטבח אינדונזי)
- Ktipiti
- Ktipiti (מטבח יווני)
- Kue (מטבח אינדונזי)
- Kue cucur (מטבח אינדונזי)
- Kue pinyaram (מטבח אינדונזי)
- Kue putu (מטבח אינדונזי)
- קוגל (מטבח יהודי)
- Kugelis (מטבח ליטאי)
- Kuih (מטבח אסייתי)
- Kulcha (מטבח הודי)
- Kūlolo (מטבח אמריקאי)
- Kuluban (מטבח אינדונזי)
- קוממוטו (צדפה)
- קומפיר (מטבח טורקי)
- Kumukunsi (מטבח פיליפיני)
- קונינג (מטבח פיליפיני)
- שמן זרעי דלעת
- Kuromame (מטבח יפני)
- קורומיצו (מטבח יפני)
- שעועית אדומה
- Kusamochi (אוכל יפני)
- Kusaya (מטבח יפני)
- Kushiage (מטבח יפני)
- Kuzhambu (מטבח הודי)
- קוואטה
- Kway teow (מטבח אינדונזי)
- Kwetiau ayam (מטבח אינדונזי)
- Kwetiau goreng (מטבח אסייתי)
L
- מבחר יומני חג המולד לשנת 2023
- מבחר יומני חג המולד לשנת 2024
- לאבלבי (מטבח תוניסאי)
- לאבסקאוס
- לאקרליס
- באזל לאקרליס
- לאדו (מטבח אסייתי)
- לאפה (מטבח ישראלי)
- Lagane (מטבח איטלקי)
- Lagane e cicciari (מטבח איטלקי)
- לגמן (מטבח אסייתי)
- חופת סלע
- lahmacun
- לחוח (לחם סומלי)
- לאינג (מטבח פיליפיני)
- חלב
- חלב מרוכז
- חלב גולמי
- Lait d'amande
- חלב קוקוס
- חלב סויה
- חלב נמר
- חלב פרה
- חָלָב דַל-שׁוּמָן
- לייט אן פודרה
- חלב מלא
- חלב מותסס
- חלב מותסס - סוגים עיקריים של חלב מותסס ולוח מאויר של חלב מותסס
- חלב אם
- חלב סטנדרטי
- חלב UHT
- מילט
- לאך (מטבח סנגלי)
- לקסה (מטבח אסייתי)
- Lalab (מטבח אינדונזי)
- למה
- למבאלה
- למבן (מטבח מלזי)
- קונכייה (רכיכה)
- לאמיאן (מטבח סיני)
- למינגטון (מאפה אוסטרלי)
- למפרדוטו (מטבח איטלקי)
- למפריס מלכותי (דג)
- למפרי (דג)
- ב-The Bordelaise lamprey
- סנדל (דג)
- לנדייז (ל)
- לנדנג (מטבח פיליפיני)
- Lángos (מאפייה הונגרית)
- לובסטר (סרטנים)
- לובסטר צ'יפס
- Langoustine "Demoiselle de Loctudy"
- לנגוסטין (סרטנים)
- לשון (אבט)
- לשון ציפור (פסטה)
- לשון חתול (עוגייה)
- לשון חתול (קצב)
- לשונו של החתול
- לנגודוסיאן (ל)
- חיק (אוכל תאילנדי)
- לאפין
- ארנב בסגנון טורני (מטבח בלגי)
- ארנב קוקיבוס
- ארנב פרא
- ארנב פויטו רקס
- לַכָּה
- לבן גדול (חזיר)
- לזניה (פסטה)
- Lathuille (התרנגולת של אבא)
- לאטיק (מטבח פיליפיני)
- לאטקה (מטבח יהודי)
- לבאליאר
- דג לבן (דג)
- לאוואש
- לוואר (מטבח אינדונזי)
- עוגת שכבות
- סוס פרנצ'ה-קומטה, קרפצ'יו יוקרתי ליפנים
- Leblebi (מטבח המזרח התיכון)
- Leblebi şekeri (מטבח המזרח התיכון)
- Lechón (מטבח ספרדי)
- Lecsó (מטבח הונגרי)
- Ledikeni (מטבח הודי)
- לפסה (מטבח נורווגי)
- דג שיניים (דג)
- ירקות (קטנים)
- לייבניץ-קקס (מטבח גרמני)
- רפרפת לימון
- למפר (מטבח אינדונזי)
- Lepet (מטבח אינדונזי)
- לבורו
- ליזארד
- ליך (דג)
- שעם (סירופ של)
- Liegeois (קפה)
- ליאז'
- מקום דגים)
- אלסקה פולוק (דג)
- מיקומה של נורבגיה (דג)
- פולק (דג)
- קופר (דג)
- אַרנֶבֶת
- ארנבת א לה רויאל
- קו (דג של)
- ליגורית (ל)
- פלנדר (דג)
- לימוזינה (ל)
- לימוזינה (פרה)
- לינארנג (מטבח פיליפיני)
- לינג כחול (דג)
- לינגוויני (מטבח איטלקי)
- לינצר טורט
- אריה (קונדיטוריה)
- Liptauer (מטבח סלובקי)
- ליזט (דג)
- ג'ק (דג)
- קו החוף
- ליבוני (רוטב)
- ליוורנזי (ל)
- Llajua (מטבח בוליביאני)
- לאפינגאצ'וס (מטבח אקוודורי)
- לו מאי גאי (אוכל סיני)
- לו מיין (אוכל סיני)
- לוביו (מטבח גאורגי)
- לוץ (דג)
- לוקו מוקו (מטבח הוואי)
- לוקרו
- Lokma (מטבח המזרח התיכון)
- לוקוט-לוקוט (מטבח פיליפיני)
- לומה סוטאונטו (שוקולד)
- לומי (מטבח פיליפיני)
- לומיטו (מטבח ארגנטינאי)
- לונגשאמפ (מרק)
- מותן (קצביה)
- לונגט
- לונטונג (מטבח אסייתי)
- זרבובית (דג)
- לורט
- לוריין (ל)
- לוטה (דג)
- לוטק (מטבח אינדונזי)
- דג ים (דג)
- לוביה (מטבח צפון אפריקאי)
- לואיזיאנה (רוטב)
- לואיזיאנה (ל)
- לוקניקו (מטבח יווני)
- תענוג טורקי - מידע כללי על תענוג טורקי
- Turkish Delight (קונדיטוריה)
- דג זאב)
- זאב אטלנטי
- חותם
- לוקולוס
- לוגאו (מטבח פיליפיני)
- לומקוני (פסטה)
- גוש (דג)
- לומפיה (מטבח אסייתי)
- לומפיה (מטבח אינדונזי)
- Lumpiang Keso (מטבח פיליפיני)
- לומפיאנג שנחאי (מטבח פיליפיני)
- לומפיאנג אובוד (מטבח פיליפיני)
- משקפי רומא
- Lunumiris (מטבח סרי לנקי)
- Lussekatt (מטבח שוודי)
- לוטפיש (מטבח סקנדינבי)
- לוטרייר (קליפה)
- לוקסמבורגית (מאפה)
- ליונז (ל)
M
- M'hamsa (מטבח תוניסאי)
- M&M's (קונדיטוריה)
- מעכוד (מטבח צפון אפריקאי)
- מעמול (מטבח לבנוני)
- מקאה (שוקולד)
- מקאריוס (תפוחים)
- מקאלונג (מאפה)
- מקרון (מאפה)
- מקרונדה
- מקרוני חמין (מטבח יהודי)
- מקרוני (פסטה)
- מקדוניה
- מאצ'קה (אוכל מקסיקני)
- מכבוס (מטבח קטארי)
- מקונז (א לה)
- סקוטר (קצב)
- צדפה (רכיכות)
- מאדאם (שמנת)
- Madejas (מטבח ספרדי)
- מדלן (מאפה)
- מדריד (ל)
- Maejap-gwa (מטבח קוריאני)
- מאפה (מטבח אפריקאי)
- Mafrouké (מטבח לבנוני)
- מאפטול (קוסקוס)
- מאגי
- מגמור (מטבח לבנוני)
- מגנום ומיני מגנום (גלידה)
- מאגרט
- מאהי מאהי (דג)
- מאיה (סרטנים)
- עוזרת כבוד (מאפה)
- רזה (דג)
- מיינטנון
- שמן תירס)
- תירס בגריל
- באטלר (חמאה)
- Maíz con hielo (מטבח פיליפיני)
- מג'ה בלנקה (מטבח פיליפיני)
- מג'דרה (מטבח לבנוני)
- Majjige Huli (מטבח הודי)
- Mak-guksu (מטבח קוריאני)
- Makizushi (מטבח יפני)
- מאקי קי רוטי (מטבח הודי)
- מאקו (דג)
- מאקרוד (מאפה מזרחי)
- מלבר
- מלאבי (מטבח מזרחי)
- Malakoff (מטבח שוויצרי)
- מלאקוף (מאפה)
- מלאוואך (מטבח יהודי)
- Malfadine (מטבח איטלקי)
- מלפטי (מטבח איטלקי)
- Malicette (מאפייה)
- Malloreddus (מטבח איטלקי)
- Mallung (מטבח סרי לנקי)
- מלוסול
- מלטגליאטי (פסטה)
- מלטזית (מאפה)
- מלטזית
- מאמאליגה (מטבח רומני)
- יונקים
- מאמון (מטבח פיליפיני)
- מנאקיש (מטבח מזרחי)
- מנצ'לה (ל)
- מנצ'גה (איבה)
- שרוול (מאפה)
- שרוול עוף
- Mandelbärli (מאפה שוויצרי)
- מנדי (מטבח תימני)
- Mandilli di seta (מטבח איטלקי)
- מנדו (מטבח קוריאני)
- Mandu-guk (מטבח קוריאני)
- מנגליקה (חזיר)
- Maniçoba (מטבח ברזילאי)
- מנג'אר בלאנקו (מטבח ספרדי)
- Manjar branco (מטבח ברזילאי)
- מנג'ארי (שוקולד)
- מנלה (מאפה)
- מאנון (מאפה בלגי)
- פספס (מאפה)
- מנסף (מטבח המזרח התיכון)
- Mantecado (מטבח ספרדי)
- Mantecato (מטבח איטלקי)
- Manti (מטבח מזרחי)
- Mantou (מאפייה סינית)
- Màpó dòufǔ (מטבח סיני)
- מאפו טופו (אוכל סיני)
- מקלובה (מטבח המזרח התיכון)
- דג מקרל)
- פורביגל (דג)
- גנן שוק (ל)
- Maraichine (גזע בקר)
- Maraq (מטבח סומלי)
- שַׁיִשׁ
- משויש (קצב)
- חזיר בר
- מרסלין (מאפה)
- סוחר יין
- מרקוליני (מאפה בלגי)
- מרשל (ל)
- גאות
- מרמנה (בשר בקר)
- מרנגו (מוקפץ)
- Marette (מאפייה)
- מרגרינה
- מרגרינה - כלליות וייצור מרגרינה
- מארי לואיז
- מריניאן
- מריני
- מרינדה
- מרינט (מאפה)
- מלח (א לה)
- Marivaux
- מרלין (דג)
- ריבה
- מרמיטקו (מטבח באסקי)
- מרמיט (ממרח)
- סיר סארטואז
- מרניי (רוטב)
- Marnaysienne (פשטידה)
- מרוקאי (ל)
- מרקיזה (מאפה)
- ערמון מזוגג
- מרץ (קונדיטוריה)
- מרשמלו (קונדיטוריה)
- מרטינו (רוטב)
- Maruya (מטבח פיליפיני)
- מרי ג'יין (קונדיטוריה אמריקאית)
- מאס הוני (מטבח מלדיבי)
- Mas riha (מטבח מלדיבי)
- מסה (מטבח מקסיקני)
- Masa podrida (מטבח פיליפיני)
- מסקווה
- קמע (ל)
- קמע (מאפה)
- Muskellunge (דג)
- מסוראקיה (מטבח יווני)
- מאסה (מטבח יהודי)
- טבח
- מסאלה (מטבח הודי)
- מסמאן קארי (אוכל תאילנדי)
- Massena
- מסנט
- מרציפן – סוגי המרציפן השונים לפי מדינה
- מרציפן (קונדיטוריה)
- מסיון (מאפה)
- מתפן
- Matambre (מטבח ארגנטינאי)
- Matapa (מטבח מוזמביק)
- מטבוחה (מטבח יהודי)
- מטבוקה (מטבח ערבי)
- מלח
- Matignon
- מתנקש (מטבח ארמני)
- Matoutou (מטבח מרטיני)
- מצה (מטבח יהודי)
- Maultasche (מטבח גרמני)
- מוריסט
- חֲלָשׁלוּשׁ
- מקסים (תפוחים)
- מיונז - גרסאות של רטבי מיונז
- מיונז (רוטב)
- מיונז אנשובי
- מזגרן
- Mazamorra (מטבח פרואני)
- מזרין
- מצ'די (מטבח גאורגי)
- מצ'בק (מטבח אלג'יראי)
- Mechado (מטבח פיליפיני)
- מכוי
- Mechouia (מטבח צפון אפריקאי)
- מֵדַלִיוֹן
- Medfouna (מטבח מרוקאי)
- Medianoche (מטבח קובני)
- מדיצ'י
- מוּפתָע
- מי פוק (אוכל אסייתי)
- Meshay (מטבח בורמזי)
- Melanzane alla parmigiana (מטבח איטלקי)
- מלאווי (מטבח צפון אפריקאי)
- דִבשָׁה
- מלבה
- תגרה (סלט)
- מלט
- עִרבּוּביָה
- Melomakarono (מטבח יווני)
- מלון (קצב)
- Meloukhia (מטבח צפון אפריקאי)
- בית
- קבצן (מאפה)
- קבצנים
- קבצנים (קונדיטוריה)
- Menmen (מטבח טורקי)
- מנואל
- מנטאיקו
- רוטב מנטה)
- מנטון
- מנטוס (קונדיטוריה)
- Menudo (אוכל מקסיקני)
- מרצדס
- שַׁחֲרוּר
- Merenda sinoira (מטבח איטלקי)
- דרומי (ל)
- מרנג – שיטות הכנת המרנג השונות
- מרנג (מאפה)
- מרנג צרפתי
- מרנג איטלקי
- מרנג סוויס
- וויטינג (קצב)
- לבנה (דג)
- שַׁחֲרוּר
- הייק (דג)
- הייק (דג)
- Mermizeli (מטבח יווני)
- Grouper - גלריה של הזנים השונים של Grouper
- דג דג
- תוהה
- נפלא (מאפה)
- מסטורט (מאפה)
- מטור
- מילר (ל)
- מאורט
- מקסיקני (ל)
- מאיירביר
- Mezze
- מנצ'ה (מטבח מרוקאי)
- Mi rebus (מטבח אינדונזי)
- חצי מבושל (מאפה)
- כיכר (מאפייה)
- Michmole (אוכל מקסיקני)
- Mie Aceh (מטבח אינדונזי)
- Mie ayam (מטבח אינדונזי)
- Mie celor (מטבח אינדונזי)
- כיכר לחם
- Mie goreng (מטבח אינדונזי)
- Mie kangkung (מטבח אינדונזי)
- Mie Kocok (מטבח אינדונזי)
- Miel
- דבש - איכויות שונות של דבש ומקורות דבש
- מיגן
- מיגאס (מטבח ספרדי)
- Migliacci (מטבח קורסיקאי)
- Miglicaccu (מאפה)
- ממתקים (מאפה)
- מיניון
- מינונט
- מיניונט (רוטב)
- מיניאטורה (קצב)
- מיגורי
- מְבוּשָׁל
- מיקאדו
- מילאנו (מאפה)
- מילאנו (א-לה)
- מילנסה (מטבח דרום אמריקאי)
- מילקאו (מטבח צ'יליאני)
- מילחסו
- מילימיל (מטבח אפריקאי)
- מילקשייק
- מילקה (שוקולד)
- שביל החלב (קונדיטוריה)
- מילאס
- מילסו
- כרוב מיל
- מילפיי (מאפה)
- מיליארדר (מאפה)
- חמאה של מיליונר (מטבח סקוטי)
- מילזה (מטבח איטלקי)
- מימוזה (ביצה)
- מינארין
- בשר טחון (מטבח אנגלו-סקסי)
- Mincepie (מטבח אנגלי)
- מינרווה (מאפה)
- Minestra di ceci (מטבח איטלקי)
- מינסטרונה (מטבח איטלקי)
- מינגו
- רוטב נענע (מטבח אנגלי)
- דקה
- מיקרופון
- מיראבו (ל)
- שזיף מיראבל מלוריין (קונדיטוריה)
- Mirchi Bajji (מטבח הודי)
- מירפואה
- מירין
- מירליטון (מאפה)
- מראה (ביצה)
- מירוטון
- לחם מעורב
- מתאבן
- אי התאמה (תבלין)
- מיש-מאש (מטבח בולגרי)
- מיסו
- מיסו – מקורים – זנים וייצור מיסו
- מיסו אדום
- מנצח מיסטרל (קונדיטוריה)
- Misua (אוכל סיני)
- Mitarashi dango (אוכל יפני)
- Mithai (ממתקים אסייתיים)
- התבשל
- מקלע (סנדוויץ')
- גריל מעורב
- מיקסיאן (מטבח סיני)
- Mixiota (מטבח מקסיקני)
- Mizuame (מטבח יפני)
- מג'דרה (מטבח לבנוני)
- מלאבס (מאפה תוניסאי)
- מואמבה
- מוצ'י (אוכל יפני)
- מצב
- מודרני (ל)
- מח עצם
- מולוקס
- עוגת שוקולד
- Mofongo (מטבח פוארטו ריקני)
- מוגרביה
- מוהינגה (מטבח בורמזי)
- מונודלן (מטבח אוסטרי)
- מוינה
- קציר (ל)
- מוג'מה (מטבח ספרדי)
- מוג'ו (מטבח קנרי)
- מוקה (מאפה)
- מולגוטל (מטבח הודי)
- שומה (מטבח מקסיקני)
- Mole encahuatado (מטבח מקסיקני)
- שומה כושי (אוכל מקסיקני)
- שומה פובלנו (מטבח מקסיקני)
- מול ורדה (מטבח מקסיקני)
- Mollé (מטבח אפריקאי)
- עגל (ביצה)
- מולט (מטבח ספרדי)
- רכיכה
- Mon Chéri (קונדיטוריה)
- מונקו
- מונאי (מאפייה פיליפינית)
- Moncenisio (רוטב)
- מונדונגו (מטבח דרום אמריקאי)
- מונגסקית (ל)
- מונגטאדה
- הר באונג (מטבח בורמזי)
- מון בלאן (שמנת)
- Mont di (מטבח בורמזי)
- מון בלאן (מאפה)
- מונט-דור
- מונטנסייר (מאפה)
- מונטבזון
- מונטבליארד (גזע בקר)
- מונטקאוס (מאפה אלג'יראי)
- מונטגלאס
- מונמורנסי
- מונטפנסיה
- Montreuil
- Montrouge
- מוק (מאפה)
- Moqueca (מטבח ברזילאי)
- מורה רומנולה (בשר חזיר איטלקי)
- מורביפלט
- Morcilla patatera (מטבח ספרדי)
- מוריסקטה (מטבח מקסיקני)
- מורני (רוטב)
- Moro de guandules (מטבח דומיניקני)
- ממורן (מטבח פיליפיני)
- Moros y Cristianos (מטבח קובני)
- Morteruelo (מטבח ספרדי)
- בקלה - רשימת מינים הנקראים "קוד" - מידע כללי על בקלה
- בקלה (דג)
- בקלה עם אג'וארירו
- בקלה ביסקי
- בקלה של גרינלנד
- מורבנדל (ל)
- פסיפס
- מוסקובית
- מוסקוביט (ל)
- מוסטל (דג)
- Mote (מטבח דרום אמריקאי)
- מוטל (דג)
- Motichoor Laddu (מטבח הודי)
- Motsunabe (מטבח יפני)
- מוקלד
- מופלון
- מוחלאביה (מטבח לבנוני)
- מולט
- מוג'דרה (מטבח פלסטיני)
- מול
- מולים ממולאים (מטבח טורקי)
- מולים וצ'יפס (מטבח בלגי)
- Mouloukhya (מטבח מזרחי, צפון אפריקאי ואפריקאי)
- מונה (מאפה אלג'יראי)
- מונה (מאפה)
- מונסו
- Mourouzia (מטבח מרוקאי)
- מורטיירול
- מוסקה (מטבח יווני וטורקי)
- מוס
- מוס או שוקולד
- מוסלין
- מוסלין (רוטב)
- מוטבל (מטבח לבנוני)
- חרדל
- חרדל - זנים עיקריים של חרדלים ומאפייניהם
- רוטב חרדל)
- חרדל בסגנון ישן
- חרדל גרמני
- חרדל אורלינס
- חרדל בניכון
- חרדל בורדו
- חרדל קרמונה
- חרדל דיז'ון
- חרדל גנט
- חרדל מי
- חרדל שדה
- חרדל פאלוט
- חרדל פיקרד
- חרדל סגול
- חרדלים שונים
- כבשים
- כבשים - ייצור וצריכה עולמית
- כבשים - תולדות הכבשים - דת ופולקלור
- מוצרט
- מוצרטקוגל
- מסבאהא (מטבח המזרח התיכון)
- מסמן (מטבח צפון אפריקאי)
- מוזלי
- מאפין (מאפה)
- מופולטי
- מופולטה (מטבח אמריקאי)
- מופולטה (מטבח סיציליאני)
- בורי (דג)
- מוהלבי (מטבח המזרח התיכון)
- מוחמדה (רוטב)
- מולארד (ברווז)
- בורי
- בורי (דג)
- קבוט בורי (דג)
- Mulligan (מטבח אמריקאי)
- Mulligatawny (מרק)
- Munker (מטבח דני)
- מוקמד (מטבח סומלי)
- Murabba (מטבח המזרח התיכון)
- מוראט
- צלופח מוריי (דג)
- Murex (רכיכה)
- ראש נחש (דג)
- Murtabak (מטבח אסייתי)
- Murukku (מטבח הודי)
- מוסקדין
- מוסקולין "G"
- מוש (מטבח אמריקאי)
- Mustakeitto (מטבח פיני)
- מוסטלבריה (מטבח יווני)
- צדפה (רכיכה)
- Mykyrokka (מטבח פיני)
- מייסור פאק (אוכל הודי)
N
- נען (מאפייה אסייתית)
- Nabe (מטבח יפני)
- נאצ'ו (מטבח טקס-מקס)
- Naegmyeon (מטבח קוריאני)
- Nagasari (מטבח אינדונזי)
- שחייה
- נאם צ'ים (רוטב)
- נאם קאו (מטבח לאו)
- Nam ngiao (מטבח תאילנדי)
- נאם פריק (אוכל תאילנדי)
- נאם פלא (אוכל תאילנדי)
- נאם טוק (אוכל תאילנדי)
- Namasu (מטבח יפני)
- נמלקה
- Namkhaeng sai (אוכל תאילנדי)
- Namul (מטבח קוריאני)
- Nan gyi Toke (מטבח בורמזי)
- Nankhatai (מטבח הודי)
- נאנט (עוגייה)
- נאנט (עוגה)
- נאנט (ל)
- ננטואה (רוטב)
- נפוליטנית
- נפוליטני (שוקולד)
- נפוליטני (רוטב)
- נפוליטני (פרוסה)
- נארוטומאקי (מטבח יפני)
- Nasi Bakar (מטבח אינדונזי)
- Nasi bogana (מטבח אינדונזי)
- נאסי ברונגקוס (מטבח אינדונזי)
- Nasi campur (מטבח אינדונזי)
- Nasi dagang (מטבח מלזי)
- נאסי גורנג
- נאסי גורנג פטאיה (מטבח אסייתי)
- נאסי גודג (מטבח אינדונזי)
- Nasi gurih (מטבח אינדונזי)
- Nasi jamblang (מטבח אינדונזי)
- נאסי קפאו (מטבח אינדונזי)
- נאסי קארי (מטבח אינדונזי)
- Nasi kebuli (מטבח אינדונזי)
- Nasi Kerabu (מטבח מלזי)
- Nasi kucing (מטבח אינדונזי)
- נאסי קונינג (מטבח אינדונזי)
- נאסי למאק
- Nasi liwet (מטבח אינדונזי)
- Nasi Padang (מטבח אינדונזי)
- Nasi pecel (מטבח אינדונזי)
- נאסי טים (מטבח אינדונזי)
- נאסי טימבל (מטבח אינדונזי)
- Nasi tutug oncom (מטבח אינדונזי)
- Nasi uduk (מטבח אינדונזי)
- Nasi ulam (מטבח אינדונזי)
- Nastar (מטבח אסייתי)
- נאטה (גלידה)
- נאטה (פסטל של)
- נאטה של קוקוס
- Nata de pina (מטבח פיליפיני)
- נטשה (אבנית)
- Natillas (מטבח ספרדי)
- Natin (מטבח קמבודי)
- נאטו
- נווארין
- נווארה (ל)
- הסעות (מאפה)
- Ncasciata (מטבח איטלקי)
- Ndruppeche (מטבח איטלקי)
- Negus (קונדיטוריה)
- נייג '
- נלוסקו
- Nem (מטבח וייטנאמי)
- נמרוד
- נספרסו
- נסקוויק
- נסלרוד
- נבה (ל)
- ניובורג
- Neyappam (מטבח הודי)
- אף שחור (כבשה)
- Ngapi kyaw (מטבח בורמזי)
- Ngo hiang (מטבח סיני)
- Niboshi (מטבח אסייתי)
- ניק-נאק (מאפה)
- ניקי (מאפה קורסיקאי)
- נחמד ל)
- קן (בקן)
- חַלַת דְבַשׁ
- קן הסנוניות
- ניר (חמאה)
- ניולס (מאפה)
- ניפלט מפרובינס (מאפה)
- ניגירי
- Nihari (מטבח הודי)
- Nikujaga (מטבח יפני)
- ניקומן (מטבח אסייתי)
- נילון
- נימונו (מטבח יפני)
- נישה מקיברון
- נינון
- נירבך
- נישאללה
- ניברנה (ל)
- ללא הטמין (מטבח בורמזי)
- אגוזי לוז (חמאה)
- אגוזי לוז (קצב)
- אגוזי לוז (תפוחים)
- אֱגוֹזֵי לוּז
- אגוזים (קצב)
- אגוזי שרנטז
- סטייק צלעות (קצב)
- אגוז סנט ז'אק
- מפרק עגל - אגוז מאפה ותת אגוז (קצביה)
- אגוזי מאפה (קצב)
- נונט
- ללא התאמה
- נוק
- נורצ'ינה (אללה)
- נורמה (נעלמה)
- נורמן (ל)
- נורמן (פרה)
- נורבגית (ל)
- נוגט
- נוגט סיני (קונדיטוריה סינית)
- נוגט ממונטלימאר
- נוגט מסולט
- נוגט שחור מפרובנס
- נוגטין
- נודלס
- אטריות צלופן
- נודלס סיני
- אטריות אורז
- אטריות אורז - מנות אטריות אורז לפי מדינה
- נוריין
- Nscasciata (מטבח איטלקי)
- נשימה (מטבח אפריקאי)
- ענן
- גוש זהב גלמים
- נול
- נואוק נאם
- Nuoc-mâm (מטבח אסייתי)
- צלי אגוזים (מטבח אנגלי)
- נוטנה (מטבח אמריקאי)
- נוטלה
- אגוזים (ממתקים)
O
- O-aew (אוכל תאילנדי)
- עוגות שיבולת שועל (מטבח סקוטי ואירי)
- אוקסיטן (בשעה)
- Okopa (מטבח פרואני)
- אודן (מטבח יפני)
- בנדיקט ביצים
- הַצָעָה
- אה הנרי! (מַמתָקִים)
- Ohn pas khao swè (מטבח בורמזי)
- אויאלה (שוקולד)
- אוי
- אווז - מידע כללי על האווז ורשימה מאוירת של מיני האווזים השונים
- אווז אלזסי
- בצל מטוגן
- בצל
- בצלים מוחמצים
- שמן למטה (מטבח גרנדי)
- oille
- ציפור
- ציפור ללא ראש
- אוקרה (מטבח אסייתי)
- אוקונומיאקי (מטבח יפני)
- אוקוי (מטבח פיליפיני)
- Okroshka (מטבח רוסי)
- אולאוגרום
- אוליוזה (עוגייה)
- זית ים (קליפה)
- Olla podrida (מטבח ספרדי)
- פחם ארקטי (דג)
- פורל ברוק (דג)
- צל (דג)
- אומברין (דג)
- חֲבִיתָה
- חביתה לבנה
- חביתת אמא פולארד
- אומלט נורבגי
- חביתת קוויבק
- חביתה מפוצצת
- חביתת עמק אוז'ה (מאפה)
- חביתה הפתעה
- Omurice (מטבח יפני)
- Oncom (מטבח אינדונזי)
- טאב (קצב)
- Onigirazu (מטבח יפני)
- אוניגירי (מטבח יפני)
- אונה (קוויאר שוויצרי)
- בית האופרה
- אופרה (מאפה)
- אופור איאם (מטבח אינדונזי)
- אופוס
- אורמה (מטבח אסייתי)
- אורנאיס (מאפה)
- אורנג'אט (מאפה)
- תפוז (מאפה)
- Orecchiette (פסטה איטלקית)
- אוזן פיל
- אוזן פטרוס הקדוש (קונכייה)
- אוזניים קשות (מטבח קוויבקי)
- סחלבים (מאפה)
- חַזֶרֶת
- אוראו (עוגייה)
- אורז שועית (מטבח ישראלי)
- מזרחי (ל)
- מקורית
- אורלינס (ל)
- אורליאן
- אורלוף
- אורלי
- אבלון (שריון)
- גרדג (דג)
- סרפד ים
- אורטולן (ציפור)
- אורזו
- אורזו (פסטה איטלקית)
- Os
- אוסטרה (קוויאר)
- Osechi-ryōri (מטבח יפני)
- אוסו בוקו
- אוסטרלמלה (מאפה)
- Otak-Otak (מטבח אסייתי)
- אותלו (מאפה)
- סלמון ללא חוף (דג)
- אואסו
- לשכוח
- Ouillade
- אוקה (מטבח רוסי)
- שֶׁלָנוּ
- דוב הזהב (קונדיטוריה)
- קיפוד ים
- קיפוד ים - מידע כללי על קיפוד ים
- קיפוד ים
- דוב שוקולד
- אורטו
- Bustard (משחק)
- כבשים
- אובומלטין
- מרק זנב שור)
- אויאקודון (אוכל יפני)
- אויונאד
P
- P'tit Quinquin (קונדיטוריה)
- Pa amb tomàt (מטבח ספרדי)
- לא מאיתנו
- Pabellón criollo (מטבח ונצואלי)
- פאצ'רי (פסטה איטלקית)
- Pachadi (מטבח הודי)
- פאדו (אוכל הודי)
- פאייה
- פאליה (מטבח פיליפיני)
- Pageot (דג)
- סנאפר (דג)
- פאגורוס (סרטנים)
- פיילארד (קצב)
- קש (תפוח אדמה)
- ספנגל (מאפה)
- לחם - השוואה בין ערכים תזונתיים ממוצעים של לחמים
- לחם - הכנת לחם
- לחם - היסטוריה - כלליות וסמליות של לחם
- לחם (מאפייה)
- לחם יווני (מאפה בלגי)
- לחם מחבת סדינים (מאפייה)
- לחם מרק (מאפייה)
- כאב או שוקולד
- לחם חלב (מאפה)
- לחם מחמצת (מאפייה)
- כאבי aux צימוקים
- לחם חום (מאפייה)
- לחם לבן (מאפייה)
- לחם ברי (מאפייה)
- לחם חוטב עצים
- לחם קרסו
- לחם מקמח מלא (מאפייה)
- לחם קרסטו (מאפייה)
- לחם מלוכלך (מאפה)
- לחם כוסמין (מאפייה)
- עוּגיִוֹת זַנגבִיל
- לחם אניס (מטבח שוויצרי)
- לחם כפרי (מאפייה)
- בישול לחם
- לחם גנואה (מאפה)
- לחם מכה
- לחם תירס
- לחם רך
- לחם מודן
- לחם תחמושת
- Pain de Nantes (מאפה)
- לחם אגסים (מאפה שוויצרי)
- לחם חומוס (מטבח טורקי)
- לחם תפוח אדמה
- לחם שיפון (מאפייה)
- לחם סוכר
- קציץ בשר
- לחם המתים
- לחם אפי (מאפייה)
- לחם איסיים
- כאב גריל
- טוסט טקסס (מטבח אמריקאי)
- לחם מאורי (מטבח פולינזי)
- לחם מרקוק
- לחם מרקוק (מטבח לבנוני)
- לחם מאיה (מאפייה)
- לחם נפוליאון (מאפייה)
- לחם שחור (מאפייה)
- כאב נעלם
- לחם פידה
- לחם פיקי
- לחם אקדח (מאפייה בלגית)
- לחם קוטבי
- לחם פולקה (מאפייה)
- לחם פוז'אורן
- לחם סאג'
- לחם שוודי (מאפייה)
- לחם טאבונה (מאפייה)
- לחם טנדורי
- לחם מסורתי (מאפייה)
- לחם וינאי
- לחם הפתעה
- Pajeon (מטבח קוריאני)
- פקורה (מטבח הודי)
- Paksiw (מטבח פיליפיני)
- Palačinka (מטבח מזרח אירופאי)
- פאלמוס (סרטנים של)
- Palapa (מטבח פיליפיני)
- Palée (דג)
- פלרמיטן (ל)
- פאלרון (קצב)
- צבעים
- פאק (מאפה)
- פלט ברטון (מאפה)
- פלט ד'אור (קונדיטוריה)
- פלטו (קצב)
- מזרן (קצב)
- Pallubasa (מטבח אינדונזי)
- עץ דקל (מאפה)
- עץ דקל ארן
- עץ דקל פלמירה
- פלמיטו (עוגייה)
- פאלוז (רוטב)
- יוֹנָה
- פאלורד
- צדפה מלך
- צדפות מאודות (מטבח אמריקאי)
- צדפות ממולאות (מטבח אמריקאי)
- פאלט (מטבח שוודי)
- פמבזו (מטבח מקסיקני)
- Pamonha (מטבח ברזילאי)
- פאן באזו (אוכל מקסיקני)
- פאן דה סיוסה (מטבח פיליפיני)
- פאן דולסה (מטבח דרום אמריקאי)
- פאן בגנאט
- נוֹצָה
- Panackelty (מטבח אנגלי)
- פנדה
- פנקייק (מאפה)
- Pancit (מטבח פיליפיני)
- פנדסאל (מטבח פיליפיני)
- פנלה
- פנלה
- פאנל (מטבח איטלקי)
- פאנל (מטבח סיציליאני)
- מכונת לחם (ב)
- פנטון
- פנגה (דג)
- פנגסיוס (דג)
- Pani ca' meusa (מטבח איטלקי)
- סל (מאפה)
- פניני (מטבח איטלקי)
- Panipuri (מטבח הודי)
- פנים"
- פנקו (אוכל יפני)
- פנה קוטה (מטבח איטלקי)
- פאנקקט
- Pansotti (מטבח איטלקי)
- Pantua (מטבח הודי)
- פאנוצ'ו (אוכל מקסיקני)
- לחם
- פאניאלאם (מטבח פיליפיני)
- Panzanella (מטבח איטלקי)
- Panzerotti (מטבח איטלקי)
- פאפ (מטבח אפריקאי)
- Papa rellena (מטבח פרואני)
- Papadum (מטבח הודי)
- Papadzules (מטבח מקסיקני)
- Papaline d'Avignon (קונדיטוריה)
- אבות א-לה הואנקה
- Papas de sarrabulho (מטבח פורטוגלי)
- Papas rellenas (מטבח דרום אמריקאי)
- Papet (מטבח שוויצרי)
- פפטון
- פרפר (צדפה)
- פפילוט
- פפילוט (ממתקים)
- פפירי (פסטה איטלקית)
- פאפא אל פומודורו (מטבח איטלקי)
- פפרדל (פסטה)
- פפריקה (מטבח הונגרי)
- Paprikás krumpli (מטבח הונגרי)
- Paratha (מטבח הודי)
- מושלם
- פאריה (ריבה)
- Parilla (מטבח ארגנטינאי)
- Parillada (מטבח ספרדי)
- פריז-ברסט (מאפה)
- פריז-מץ (מאפה)
- פריזאי (מאפה)
- פריזאי (ל)
- פריזיין (רוטב)
- פרלמנטין של רן (מאפה)
- פארמנטייה
- פרהנזה (פרה)
- פסקד (מאפה)
- פסקלין
- פסמבור (מטבח מלזי)
- פשקה (מאפה רוסי)
- פאסרין
- פסטל (מטבח דרום אמריקאי)
- פסטל דה קמיגוין (מטבח פיליפיני)
- פסטל דה פאפה (מטבח דרום אמריקאי)
- Pastelón de Papa (מטבח דומיניקני)
- פסטרות (מאפה)
- פסטרמה (מטבח המזרח התיכון)
- פסטיקיו (מטבח יווני)
- פסטיל (מטבח פיליפיני)
- פסטילה (מטבח רוסי)
- פסטילה (מטבח מרוקאי)
- פסטילדה
- פסטילות (מטבח פיליפיני)
- גלול
- לכסנית וישי
- גלולה של כורה
- טאבלט ואלדה
- Pastis du Quercy (מאפה)
- Pastis landais (מאפה)
- פסטיסדה (מטבח יווני)
- Pastítsio (מטבח יווני)
- פסטיצו (קינוח קורסיקאי)
- Pasujl (מטבח סרבי)
- פאטה (מטבח פיליפיני)
- פאטה נגרה (בשר חזיר איברי)
- Pataclet (דג)
- Patacón (מטבח קולומביאני)
- Patatas a la importancia (מטבח ספרדי)
- Patatas bravas (מטבח ספרדי)
- Patatnik (מטבח בולגרי)
- בצק
- פאטה (מאפה)
- בצק קלפוטיס
- מסטיק (ממתקים)
- התפשטות
- הדבק אלפבית
- בצק תפוחי אדמה
- פאי רועים (מטבח קוויבקי)
- מרציפן (קונדיטוריה)
- ממרח אנשובי
- משחת קקאו
- משחת שרימפס
- משחת שרימפס - הכנת משחת שרימפס ואת משחות השרימפס השונות
- בצק בישול ומאפה
- משחת קארי טיקה
- משחת פירות (ממתקים)
- משחת שעועית מותסס (מטבח אסייתי)
- משחת סויה
- בצק עלים הפוך
- אגרול (מטבח אסייתי)
- Limpet (קונכייה)
- Limpets - שמות רשמיים של Limpets
- פסטה לבשל
- מלית פסטה
- פסטה לגרטה או לאפייה בתנור
- מרק פסטה
- פסטה
- פסטה - עובדות כלליות על פסטה
- פסטה - רשימת פסטה ולוח פסטה מאויר
- פסטה מחיטה מלאה
- פסטה גלוטן
- פסטה חלב
- פסטה ירקות או בטעם
- פסטה ביצים
- פסטה קלאסית
- פסטה ממולאת
- סבלנות פרקסינואז (מאפה)
- פאטיס (מטבח פיליפיני)
- מאפה
- מאפה - רשימת התמחויות מאפה וקינוח צרפתי אזורי
- גוסטבוס אדולפוס פטיסרי
- פטג'וק (מטבח אסייתי)
- פטריו (מטבח ספרדי)
- פטרנק
- פטרודה (מטבח הודי)
- Patsavouropita (מטבח יווני)
- פטה
- רגלי עופות (פסלים)
- רגליים אדומות (סרטנים)
- פטי (מטבח אנגלו-סקסי)
- פאופייט
- איש מסכן (ל)
- מַרצֶפֶת
- מדרכה (קצב)
- Pavê (מטבח ברזילאי)
- פאווה דה קורבי (מאפה)
- פבלובה (מאפה)
- Paximathia (מטבח יווני)
- Paya (מטבח הודי)
- איכר (אל)
- עור חלב
- Pebre (מטבח צ'יליאני)
- Pecel (מטבח אינדונזי)
- חטא
- פקינז (א לה)
- פקמז (סירופ)
- פלה
- פלמיד
- פלמני (מטבח רוסי)
- פמיקן
- פמפק (מטבח אסייתי)
- פין (פסולת)
- פסטה פנה)
- פנוני (פסטה)
- פני לחמניה (מטבח אנגלי)
- Peperonata (מטבח איטלקי)
- פפים (מטבח אינדונזי)
- שבב שוקולד
- Pepitoria (מטבח ספרדי)
- כדורי פלפל
- דג ים)
- אבנית הנילוס (דג)
- חוגלה וחוגלה
- פרי פרי (רוטב)
- פריגורדין (ל)
- פריגו (רוטב)
- פרקדל (מטבח אינדונזי)
- פנינת קוקוס (מטבח סיני)
- פנינים יפניות
- פרסית (ל)
- פרסיבולט
- פטרוזיליה
- פטרוזיליה (קצב)
- Pesaha appam (מטבח הודי)
- Pesaratu (מטבח הודי)
- Pescajoune (מאפה)
- Pestil (מטבח טורקי)
- Pestiño (מטבח ספרדי)
- פסטו
- חיית המחמד של האחות (מאפה)
- פט-דה-נון (מאפה)
- פטרהם
- דוכס קטן
- פטיט ז'נוט (מאפה)
- סירה קטנה (דג)
- Petit-beurre (ביסקוויט)
- ארוחת בוקר (כריכים)
- ארוחת בוקר אנגלית
- Petit-four (מאפה)
- אפור קטן
- סנאי - מידע כללי על סנאי
- גליל (מאפה)
- Petit-Salé
- סיר קטן
- קטן ממולא נחמד
- סקאלופ - מידע כללי על סקאלופ
- סקאלופ (רכיכות)
- מטושטש
- פלוטרים
- Phad Thai goong (אוכל תאילנדי)
- Phat Thai (אוכל תאילנדי)
- פילוסוף (חשיש)
- Phở (מטבח וייטנאמי)
- פלדה (רכיכה)
- Polourie (מטבח קריבי)
- פילו (בצק)
- פיאדינה (מטבח איטלקי)
- Piaparan (מטבח פיליפיני)
- Pibale (דג)
- Picada (מטבח קטלוני)
- Picada (מטבח ספרדי)
- Picadillo (מטבח דרום אמריקאי)
- Picanha (מטבח ברזילאי)
- Picanha (מטבח דרום אמריקאי)
- Picaron (מטבח פרואני)
- פיקאלילי
- Piccata (מטבח איטלקי)
- Pici (מטבח איטלקי)
- Pici cone the Briciole (פסטה)
- פיקלפלייש
- פיקרט (מטבח גרמני)
- מלפפון חמוץ מנגו (מטבח אסייתי)
- חֲמוּצִים
- פיקו דה גאלו (אוכל מקסיקני)
- פיקוסל
- פאי (מטבח אנגלו-סקסי)
- פאי שחור (חזיר)
- עוגה
- חתיכה קצוצה (קצביה)
- פרסה (צדפה)
- פיימונטה (ל)
- פיירוגי (מטבח פולני)
- גריל שולחן
- תמנון
- תמנון - שמות עממיים ושמות מדעיים מתאימים
- יונה
- יונת עץ
- חזירים בשמיכות (מטבח אמריקאי)
- פיל פיל (קוד)
- פיל-פיל (רוטב)
- פילאף (אורז)
- פילאקי (מטבח טורקי)
- פילצ'רד (דג)
- פיליפיט (מטבח פיליפיני)
- פילון
- Piloncillo (סוכר)
- פילפיל (חיטה)
- פינגונג (מטבח פיליפיני)
- Pinakbet (מטבח פיליפיני)
- Pinangat na isda (מטבח פיליפיני)
- Pinatisan (מטבח פיליפיני)
- פינצ'ו (מטבח באסקי)
- Pindang (מטבח אינדונזי)
- Pine de Barbezieux (מאפה)
- פיניפיג (מטבח פיליפיני)
- עוף גינאה
- פיניאטה
- פיו קווינטו (מטבח ניקרגואה)
- מכושים
- פיונונו (מטבח ספרדי)
- פיפראדה
- Pipián (מטבח קולומביאני)
- חריף (רוטב)
- Piqué
- פיקה קריולו (מטבח פורטו ריקני)
- פיקוונצ'ניה (מאפה)
- פירוג (מטבח מדינות המזרח)
- Pişmaniye (מטבח טורקי)
- פיסלאדייר
- פסלת (רוטב)
- פיסטוק
- Pistarielle (מטבח איטלקי)
- מַסלוּל
- פיסטו מנצ'גו
- אקדח (מטבח בלגי)
- רוטב פסטו)
- פיתה)
- Pită de Pecica (מטבח רומני)
- Pitepalt (מטבח שוודי)
- Pithiviers (מאפה)
- Pitta di patate (מטבח איטלקי)
- Pitteddhre (מטבח איטלקי)
- Piverunata
- פיאז (מטבח כורדי)
- פיזוקל (מטבח שוויצרי)
- פיצה (מטבח איטלקי)
- פיצה קפריצ'וסה
- פיצה מטוגנת (מטבח איטלקי)
- פיצה מרגריטה (מטבח איטלקי)
- פיצה נפוליטנה
- פיצה קוואטרו סטגיוני
- עוגת פיצה (מטבח קנדי)
- פיציולה (אללה)
- פיצוצ'רי (מטבח איטלקי)
- פלרה (אוכל תאילנדי)
- Placali (מטבח השנהב)
- Plăcintă (מטבח רומני)
- פלאקי (מטבח פולני)
- פלנצ'ה (מטבח ספרדי)
- פלנקטון
- Plantagenet
- לוּחִית
- מנה ברנזית (מטבח שוויצרי)
- מנה מבושלת
- מנת צלעות (קצב)
- מנה עיקרית
- פלטת פירות ים)
- מאכלים לאומיים
- פלייפוד
- Plecing kangkung (מטבח אינדונזי)
- Pleuronectiform (דגים)
- צללית (דג)
- כיס אמריקאי (דג)
- פלנדר מכשפה (דג)
- פלנדר חורף (דג)
- פליסון (מאפה)
- Pljeskavica (מטבח סרבי)
- פלומביארס
- ארוחת צהריים של Plowman (מטבח אנגלי)
- פלוב (מטבח אוזבקי)
- עוגת שזיפים (מטבח אנגלי)
- פודינג שזיפים
- פלומה (מטבח ספרדי)
- אגוז שמנמן
- פלובר (ציפור)
- Po Pia Thot (אוכל תאילנדי)
- Po'e (מאפה)
- Po' boy (מטבח אמריקאי)
- סקייט (דג)
- כִּיס
- פודוליקה (פרה)
- מטוגן
- Poffertjes (מטבח הולנדי)
- פונה
- פוירה (מאפה)
- אגס (קצב)
- אגס ביין
- אגס בל-דיז'ונז
- אגס בל-הלנה
- כרישה-תפוח אדמה
- מרי גן אגסים
- חומוס - רשימת מנות החומוס העיקריות
- דגים
- דגים - זנים עיקריים של דגי מים מלוחים והלוח האיור של דגי מים מלוחים
- דגים - זנים עיקריים של דגי מים מתוקים ולוח מאויר של דגי מים מתוקים
- גפילטע פיש (מטבח יהודי)
- דג שמנוני
- דגים רזים
- דג בינוני-שומן
- דג לחם
- דג מלח באיים המלדיביים
- דג עקרב
- שפמנון (דג)
- דג סכין
- דג חלב (דג)
- ארנב דגים
- דג זאב
- דג תוכי
- דג לבן
- דג כחול
- דגי סלע ותחתית ים תיכוניים
- דַג מֹשֵׁה רַבֵּנוּ
- שד (קצביה)
- חזה בקר (קצב)
- רוטב פלפל)
- פפראד
- פלפלים ממולאים
- פוז'רסקי (קציצה)
- Poke (מטבח הוואי)
- פולנטה
- פולנטה ואוסיי (מטבח איטלקי)
- פוליניאק
- פולקה (מאפה)
- פולקגריס (קונדיטוריה)
- פולנית (ל)
- פולני (מאפה)
- Polpettone (מטבח איטלקי)
- פולבורון (מטבח ספרדי)
- תפוח עץ
- תפוח מבושל
- תפוח גפרור
- תפוח אנה
- אפל ברני
- תקע אפל
- אפל ביירון
- שאמוני תפוח
- טירת תפוח
- אפל צ'טוילארד
- צ'יפס
- תבשיל תפוחי אדמה
- קרוקט תפוחים
- תפוח מסוכר
- דופין אפל
- תפוח ים
- תפוח אדמה - רשימת ההכנות העיקריות של תפוחי האדמה
- תפוח אדמה - מנות תפוחי אדמה מכל העולם
- תפוח אדמה - בישול וגסטרונומיה
- תפוח אדמה פלמי
- תפוח אדמה אפוי
- פנקייק תפוחי אדמה
- סלט תפוחי אדמה
- טאטן תפוחי אדמה
- תפוח בקליפת מלח
- גרטן תפוחים
- תפוח בקן
- תפוח בפפילוט
- תפוח בשמלת שדה
- תפוח מאוורר
- תפוח ממולא
- תפוח פונדנט
- רקיק תפוח
- אפל מקייר
- תפוח מיניונט
- תפוח יארו
- תפוח מוסלין
- תפוח אגוזי לוז
- שטיח תפוח לדלת
- תפוח איכר
- חום חשיש
- רוסטי תפוחים
- תפוח צלוי
- תפוח סבון
- תפוחי גרבט (מאפה)
- תפוחים אפויים
- תפוחי דרפין
- אובריאן תפוחי אדמה
- תפוחי אדמה מקומטים (מטבח ספרדי)
- תפוחי אדמה מטוגנים גולמיים
- תפוחי אדמה מאודים
- דוכסית תפוחי אדמה
- תפוחים מרוסקים
- תפוחי פונדנט
- צ'יפס
- התפוחים של מקסים
- תפוחי קש
- תפוחי Pont Neuf
- פירה
- תפוחי אדמה סרדייז
- ליונז תפוחים מוקפצים
- תפוחים תפוחים
- תפוחי טרטיפלט סבויה
- משאבה (מאפה)
- משאבת שמן
- משאבת שריטות
- פונט נוף (מאפה)
- פונט נוף (תפוחים)
- פונטיאס
- פונזו (רוטב)
- Poori (מטבח הודי)
- Pop rocks - היסטוריה ומידע כללי על Pop rocks
- פופ רוקס (קונדיטוריה)
- פופקורן
- Popiah (מטבח אסייתי)
- פופאובר (מטבח אמריקאי)
- סוכריות קופצות (קונדיטוריה)
- Poqui poqui (מטבח פיליפיני)
- חזיר
- חזיר - ערך חזיר ומאפיינים של העדות העיקריות של חזיר
- חזיר - גזעי החזירים הצרפתיים השונים
- חזיר - היסטוריה וסמליות של בשר חזיר בעולם ובדתות
- חזיר לבן מערבי
- בשר חזיר קורסיקאי
- Pulled Pork (מטבח אמריקאי)
- חזיר צמר
- דָרְבָּן
- חֲזַרזִיר
- חֲזִיר
- דַיסָה
- חזיר ושעועית (מטבח אמריקאי)
- לחמניית צלעות חזיר (מטבח מקנזי)
- Pörkölt (מטבח הונגרי)
- דייסה
- Porruana (מטבח ספרדי)
- Portefeuille
- פורטוגזית (ל)
- פורטון (סרטנים)
- סיר שמנת (מאפה)
- פוט-או-פיו
- תבשיל אלביגני
- מרק
- Potatiskorv (מטבח שוודי)
- קליפות תפוחי אדמה (מטבח אמריקאי)
- Potaye (מטבח בלגי)
- סיר חם
- Hotpot - רשימה מצויירת של Hotpots לפי אזור ומדינה
- סיר אלביגני
- סיר אלזסי
- ארלס חם פוט
- סיר ארטזיאני
- Hotpot Auvergnate
- סיר ברנייז
- סיר חם של ברי
- סיר בורדו
- סיר ברטון
- Hotpot Champenoise
- Comtoise hotpot
- סיר לנגדוק
- סיר לימוזינה
- סיר לוריין
- סיר מורבנדל
- סיר חם של נורמן
- חם פוט פריזאי
- סיר פרובנס
- תבשיל סבויארד
- סיר חם של טולוז
- עוצמה
- Potjevleesch (מטבח בלגי)
- פחם בעציץ (מטבח בריטי)
- Potthucke (מטבח גרמני)
- אבקה
- סוּסוֹן
- Tomcod (דג)
- פולארדה
- עוף חצי אבל
- פו
- תרנגולת עם לבן
- poule au pot
- תרנגולת מים
- עוף
- עוף cacciatore (מטבח איטלקי)
- עוף קומטואז
- עוף א-לה קינג (מטבח אמריקאי)
- עוף לימון
- אופני עוף (מטבח שנהב)
- עוף הכתרה (מטבח אנגלי)
- עוף של שען
- עוף קייב (מטבח אוקראיני)
- עוף בורבונה
- העוף של גנרל טאו (מטבח סיני)
- עוף קונג פאו (מטבח סיני)
- תרנגול צלוי
- עוף טטרציני (מטבח אמריקאי)
- עוף (רוטב)
- תמנון
- תמנון - שמות עממיים ושמות מדעיים מתאימים
- תמנון גליציאני
- תמנון לוצ'יאנה (מטבח איטלקי)
- פומפטה (מאפה)
- פונטי
- פופלין (מאפה)
- בייבי דול
- להנביט
- ינשוף (סרטנים)
- פוסין
- אפרוח בן יום
- בוטארגה
- פוטי
- פוטין (מטבח קוויבקי)
- פוטין (דג)
- פוטין מגורר (מטבח אקדי)
- פוידל
- Powidl (מטבח צ'כי)
- Powsowdie (מטבח סקוטי)
- פוזולה (אוכל מקסיקני)
- PP9
- פראהוק (מטבח קמבודי)
- צדפה (קליפה)
- פרליגרינים (מאפה)
- פרלין
- פרלין (קונדיטוריה)
- פראט-אר-קום (צדפה)
- Prdelacka (מטבח צ'כי)
- מראש קינוח
- פרה-סאלה (קצב)
- נלחץ
- פריאניק (מטבח רוסי)
- פרימהולשטיין (גזע בקר)
- הנסיך אלברט
- נסיכה
- פרינגלס
- אביב (עד)
- Prinzregententorte (מטבח גרמני)
- פרובן (מטבח פיליפיני)
- מוצרי ים
- מוצרים מתוקים
- פרופיטרול
- התקדמות (מאפה)
- Proja (מטבח בלקני)
- מוגן (מזומן)
- פרובנס (א לה)
- שזיפים (עם רוטב)
- Puchero (מטבח ספרדי)
- פודינג (מאפה)
- פודינג תירס (מטבח אמריקאי)
- באר של אהבה (מאפה)
- פולנדה
- Pulpitos (מטבח ספרדי)
- Pumpernickel (מאפייה גרמנית)
- Pupusa (מטבח סלבדורי)
- פירה
- מחית פירות
- רסק עגבניות
- Puri (מטבח הודי)
- Pusō (מטבח פיליפיני)
- פוטו (מטבח פיליפיני)
- פוטו בומבונג (מטבח פיליפיני)
- פוטוק (מטבח פיליפיני)
- Putri salju (מטבח אינדונזי)
- Puttanesca (alla)
- Putu piring (מטבח אינדונזי)
- PX
- Pyaungbu kyaw (מטבח בורמזי)
- Pyttipanna (מטבח סקנדינבי)
Q
R
- אוּכָּף
- רקהוט
- גזע
- רחל
- מתלה (קצב)
- Raclette
- Rafute (מטבח יפני)
- תַרבִּיך
- תבשיל תירס (מטבח אמריקאי)
- תבשיל אפונה (מטבח ג'מייקני)
- Ragù (מטבח איטלקי)
- ריי - המינים השונים של הקרניים ולוח הקרניים המאויר
- קו דגים)
- עַנָב
- Raisinée (מטבח שוויצרי)
- צימוקים
- דומדמניות
- מלאגה צימוקים
- ראיטה (מטבח הודי)
- ראיטו
- רג'מה (מטבח הודי)
- Rakfisk (מטבח נורווגי)
- רכבת (משחק)
- ראמן (מטבח יפני)
- ramekin
- רפאס
- Rapoutet of Thiers
- ראס (מטבח הולנדי)
- רסאם (מטבח הודי)
- דג אודם (דג)
- דג אריה (דג)
- Raspeball (מטבח נורווגי)
- ראסטגאי (מטבח רוסי)
- רסולניק (מטבח רוסי)
- רטטוי
- רביגוטה (רוטב)
- רביולי (פסטה)
- Ravioles de Royans (פסטה)
- רביולי אל פלין (פסטה)
- רביולי - הרביולי השונים בעולם
- רביולי (פסטה)
- רביולונה (מטבח איטלקי)
- ראווה (מטבח הודי)
- Rè gān miàn (מטבח סיני)
- רקאיטו (מטבח פורטו ריקני)
- רכטה (מטבח מגרבי)
- רג
- ריג'נסי (רוטב)
- שוש
- מלכה (ל)
- ריג'אן
- דתי (מאפה)
- הנאה
- רמורה (דג)
- רמולדה (רוטב)
- רמפייק (מטבח אינדונזי)
- לידה מחדש (ל)
- רנדאנג (מטבח אינדונזי)
- לָרוּץ
- ארוחת מרקייר
- זוֹחֵל
- דג כריש)
- כריש - מידע כללי ולוח כרישים מאויר
- פורביגל (דג)
- Rétès (מאפה הונגרי)
- Rēti'a (מטבח פולינזי)
- רטורטילאט
- Revesset
- ביקר מחדש
- Revithia (מטבח יווני)
- Rfissa (מטבח מרוקאי)
- Rghaif (מטבח מרוקאי)
- Ribollita (מטבח איטלקי)
- ריבוט (חלב)
- ריקה-ריקה (מטבח אינדונזי)
- כדורי אורז
- עשיר
- Richelieu
- רישלייה (מאפה)
- ריקולה (קונדיטוריה)
- ריגטוני
- Rigó Jancsi (מטבח הונגרי)
- ריגודון (מאפה)
- ריגולטה (קונדיטוריה)
- Rihaakuru (מטבח מלדיבי)
- Rijsttafel (מטבח אינדונזי)
- Risalamande (מטבח סקנדינבי)
- Risi e bisi (מטבח איטלקי)
- ריסוני (פסטה)
- ריזוטו
- Rissole (מאפה)
- ריסטה
- ריבארן
- ריביירה (מאפה)
- אורז קוקוס
- אורז חלב
- אורז עם שעועית אדומה (מטבח אסייתי)
- אורז קנטונזי
- אורז ושעועית
- אורז ואפונה (מטבח קריבי)
- אורז מטוגן
- אליאג אורז מטוגן (מטבח פיליפיני)
- אורז מטוגן בגוונג (מטבח פיליפיני)
- אורז מטוגן Hokkien (מטבח אסייתי)
- אורז דביק מנגו (מטבח אסייתי)
- אורז דביק במבוק (מטבח אסייתי)
- אורז צהוב
- אורז פוהא
- אורז תפוח
- אורז וולף (מטבח אפריקאי)
- שמלת השדות
- רוברט (רוטב)
- רובספייר (אללה)
- רושאמבאו
- סלע
- רודגרוד (מאפה דני)
- רוגן ג'וש (מטבח קשמיר)
- רַמַאִי
- רוהאן
- רויגבראגלדי
- רולמס
- רומן (ל)
- רומנוף
- רומבו (דג)
- Romeritos (מטבח מקסיקני)
- רומאסקו (רוטב)
- רומאסקו (רוטב)
- עגול (קצביה)
- מכרסם
- Ropa vieja (מטבח ספרדי ודרום אמריקאי)
- רוסטביף (קצב)
- Roscas (מטבח פיליפיני)
- רוזטה (מאפה)
- רוסיני (טורנדוס)
- רסטי
- צָלִי
- ראד (דג)
- רותומאגו
- רוטשילד (מאפה)
- צלי (קצב)
- רוטי (מטבח הודי)
- רוטי קאנאי (מטבח מלזי)
- רוטי ג'ון (מטבח אסייתי)
- קָלוּי
- Rou jia mo (אוכל סיני)
- Roudoudou (קונדיטוריה)
- רואל (קצב)
- רואנז (ל)
- רוגיל (מטבח קריבי)
- אדום פלמי (גזע בקר)
- בורי אדום (דג)
- בורי אדום מסנגל (דג)
- בורי אדום (דג)
- רולי
- רולדה
- מְגוּלגָל
- רולו
- גליל אטריות אורז (מטבח סיני)
- רול פפרוני (מטבח אמריקאי)
- ספרינג רול (מטבח וייטנאמי)
- גליל נקניק (מטבח אנגלי)
- Roupa vehla (מטבח פורטוגלי)
- Rousong (מטבח סיני)
- Rousquille (מאפה)
- ג'ינג'י (דג)
- רוסו (דג)
- רוסרול (מאפה)
- עטלף פירות (דג)
- Rustide
- Roustiquette (מטבח בלגי)
- Rouzole
- רוזולה (רוטב)
- רויאל
- רויאל (ל)
- רובנס (רוטב)
- רוביה גלגה (בקר)
- קוביה הונגרית
- רובי (שוקולד)
- רויפארד (מאפה)
- Rujak (מטבח אסייתי)
- רומאקי (מטבח אמריקאי)
- רומלי רוטי (מטבח הודי)
- Rumbledethumps (מטבח סקוטי)
- מַעֲלֶה גֵרָה
- מעלי גירה - רשימת בעלי חיים מעלי גירה
- רומסטיק (קצב)
- מוזנח (מטבח ג'מייקני)
- Runebergintorttu (מטבח פיני)
- Rượu nếp (מטבח וייטנאמי)
- רוסית (ל)
- רוסי (מאפה)
- רוסיה
- Rziza (מטבח מרוקאי)
S
- S'more (מאפה צפון אמריקאי)
- Saanenland (בשר בקר מ)
- Sabayad (לחם סומלי)
- סבאיון
- סביץ' (מטבח ישראלי)
- לחם קצר (מאפה)
- Shortbread 33
- עוגת אביי (מאפה)
- לחם עגבניות
- צבר (דג)
- דג נדן שחור (דג)
- סקטיני (פסטה)
- Sachertorte (מאפה)
- סקסטון (עוגייה)
- סאגאן
- Saganaki (מטבח יווני)
- Sagnarelli (מטבח איטלקי)
- סיימין (מטבח הוואי)
- סן-הוברט
- Saint-Epvre (מאפה)
- סנט ז'רמן (ל)
- Saint-Honoré (עוגה)
- סנט מאלו (רוטב)
- סן מנדה
- ג'ון דורי (דג)
- סן-סנס
- סנט-סבר (עוף)
- ברית הקודש (ל)
- סנט-מנהולד
- סאקה-סאקה (מטבח אפריקאי)
- סאקארי (רוטב)
- סאקה קאסו (מטבח יפני)
- Saksang (מטבח אינדונזי)
- סלט (ארוחה)
- סלט שלג לבן (מטבח בולגרי)
- סלט קליפורני
- סלט קוצ'וז
- סלט מעורבב
- סלט סרטנים לואי (מטבח אמריקאי)
- סלט פירות
- סלט פפאיה ירוקה (מטבח אסייתי)
- סלט שן הארי
- סלט תפוחי אדמה
- סלט עוף
- סלט פקאמפואה
- סלט יווני
- סלט לנדס
- סלט ליאז'
- סלט ליונז
- סלט ניסואז
- סלט נורמן
- סלט פריגור
- סלט פיימונטז
- סלט רוסי
- סלט תוניסאי
- צלאח א-דין
- סלמבו (מאפה)
- Salame di patate (מטבח איטלקי)
- Salbut (מטבח מקסיקני)
- סלצ'יפאס (מטבח דרום אמריקאי)
- Salée (מאפה שוויצרי)
- Salers (בשר בקר)
- סלידו
- סלמיס
- סלמורג'ו
- סלפיקון
- סלסה (רוטב)
- סלסה קריולה (מטבח דרום אמריקאי)
- סלסה טאקרו (מטבח מקסיקני)
- רוטב ירוק
- תפוחי אדמה מלוחים (מטבח אמריקאי)
- Saltena (מטבח בוליביאני)
- Saltimbocca (מטבח איטלקי)
- סלוקארה (מטבח פיליפיני)
- סמנה (שוקולד)
- שומרוני (ל)
- סמבל (מטבח אסייתי)
- סמבאר (מטבח הודי)
- סמביראנו
- סמבוסה
- Samfaina (מטבח ספרדי)
- Samgyetang (מטבח קוריאני)
- Samlar Machu (מטבח קמבודי)
- סמוראי (רוטב)
- סמוסה
- סמפ (מטבח אפריקאי)
- סמסה (מטבח צפון אפריקאי)
- סנסיאו (מאפה)
- Sancocho (מטבח דרום אמריקאי)
- זנדר (דג)
- כריך
- סנדוויץ' - רשימת כריכים ברחבי העולם
- סנדוויץ' - תרשים מאויר ותיאור של כריכים מרחבי העולם
- כריך גלידה
- סנדוויץ' חמאת בוטנים וריבה
- כריך פסטרמה (מטבח אמריקאי)
- כריך עוף
- כריך באורו (מטבח ברזילאי)
- כריך קובני (מטבח אמריקאי)
- סנדוויץ' בולוניה
- כריך דנבר
- סנדוויץ' הלל
- כריך צ'יפס-חביתה (מטבח אלג'יראי)
- כריך איטלקי
- כריך ראובן (מטבח אמריקאי)
- כריכים של מיגה
- סאנג
- דם - צריכת דם ומנות דם ברחבי העולם
- חזיר בר
- כלב דם
- Sanguinaccio dolce (מטבח איטלקי)
- ללא תחרות (מטבח פיליפיני)
- בריאות (מרק)
- סאו טובו (מטבח ברזילאי)
- Sapa
- סאפין-אשוח (מטבח פיליפיני)
- סאר (דג)
- Sarapatel (מטבח הודי)
- Sarapatel (מטבח פורטוגלי)
- Teal (משחק)
- Sarcive (מטבח איחוד)
- סרקופג (שליו)
- סרדין - מידע כללי על סרדינים
- סרדין - סרדינים משומרים בשמן
- סרדין (דג)
- סרלדייז (א לה)
- Sarma (מטבח בלקני)
- Sarmale (מטבח רומני)
- סראן (דג)
- סשימי - הטכניקות להכנת סשימי
- סשימי (מטבח יפני)
- Sataraš (מטבח בלקני)
- סאטה (מטבח אינדונזי)
- Sate (מטבח אסייתי)
- סאט לילית (מטבח אינדונזי)
- Satsivi (רוטב)
- גיל Satsuma (מטבח יפני)
- רוטב
- רוטב - רשימת רטבים שונים ולוח רטבים מאויר
- רוטב צ'יפס
- רוטב שום
- רוטב שום ודבש
- רוטב בצל
- רוטב משמש
- רוטב אננס
- רוטב אננס ורום
- רוטב שמנת
- רוטב השטן
- רוטב מח
- רוטב וניל
- רוטב בורבון וניל
- רוטב וניל וגראנד מרנייה
- רוטב וניל ורום
- רוטב פוטין קוויבקי
- רוטב חמוץ מתוק
- רוטב אלכסנדרה
- רוטב אמבסדור
- רוטב אמריקאי
- רוטב אנדלוסי
- רוטב קפה
- רוטב קרמל
- רוטב צ'מברטין
- רוטב שמפניה
- רוטב שוקולד
- רוטב לימון
- רוטב פלפל שחור
- ברוטב פורטו
- רוטב חזרת
- רוטב דם
- רוטב יין מוסקט
- רוטב יין אדום
- רוטב אנשובי
- רוטב חמוציות
- רוטב צלפים
- רוטב צלפים ללא צלפים (מתכון)
- רוטב דובדבנים
- רוטב פטריות
- רוטב שרימפס
- רוטב מולים
- רוטב זיתים
- רוטב לבן
- רוטב בונפוי
- רוטב בורדו
- רוטב חום
- רוטב קרדינל
- רוטב שמבור
- רוטב צ'דר (מטבח אנגלי)
- רוטב צ'ולולה (מטבח מקסיקני)
- רוטב שקוף
- רוטב אלמוגים
- רוטב קרפדות
- רוטב שמנת
- רוטב קריאולי
- רוטב צדפות
- רוטב קינוח
- רוטב עלים (מטבח אפריקאי)
- רוטב פרנסואה רפטין
- רוטב משחק
- רוטב זרעים (מטבח אפריקאי)
- רוטב רוטב
- רוטב גרנובל
- רוטב HP (מטבח אנגלי)
- רוטב איטלקי
- רוטב ג'ופי
- רוטב לגופיירה
- רוטב ליזאנו (מטבח קוסטה ריקני)
- רוטב מדיירה
- רוטב מרינרה (מטבח איטלקי)
- רוטב מטלוטה
- רוטב מוסקטר
- רוטב חרדל
- רוטב מוג'די
- רוטב נורבגי
- רוטב פולני
- רוטב פומפדור
- רוטב פורטוגלי
- רוטב אביב
- רוטב ראנץ'
- רוטב רנטאש (מטבח רומני)
- רוטב רפורמה
- רוטב עשיר
- רוטב רישלייה
- רוטב רואן
- רוטב אדום
- רוטב רוסי
- רוטב סלוויטקסדה
- רוטב סיציליאני
- רוטב סויה - סקירה של רוטב סויה לפי מדינה וסוגים
- רוטב עליון
- רוטב טאליירנד
- רוטב עגבניות
- רוטב ונציאני
- רוטב ירוק
- רוטב ירוק צ'אוסי
- רוטב ויקטוריה
- רוטב וילרוי
- רוטב XO (מטבח סיני)
- רוטב זיסקה
- רטבי אמא (מטבח צרפתי)
- נקניקיית תפוחי אדמה (מטבח גרמני)
- נקניק חם
- Sauerbraten (מטבח גרמני)
- סולייה
- סלמון - מידע כללי על סלמון
- סלמון מעושן)
- דגי סלמון)
- סלמון מזרקה (דג)
- סלמון סלמון (דג)
- סלמון (הגדרה)
- Saumonette (דג)
- רוטב (דגים)
- סאופיקט (רוטב)
- סוסליס (מטבח רוסי)
- סאוטה
- סווארין (מאפה)
- סבויארדי (ביסקוויט)
- סבורה (תבלין)
- מלוח (מטבח אנגלי)
- סבויארד (ל)
- Sawda nayé (מטבח לבנוני)
- Sayur asem (מטבח אינדונזי)
- Sayur Lodeh (מטבח אינדונזי)
- סבריסולונה (מאפה איטלקי)
- Scagliozzi (מטבח איטלקי)
- סקאלופינה (מטבח איטלקי)
- סקמפי (סרטנים)
- שנקלה (מאפה)
- שיפלה
- שילרלוקן (מטבח אוסטרי)
- שנק (מאפה)
- שניידרספאטל
- שוג (מטבח תימני)
- שופנודלן (מטבח גרמני)
- Schwarzsauer (מטבח גרמני)
- Schweinshaxe (מטבח גרמני)
- Sciat (מטבח איטלקי)
- מדע (דג)
- Sciurilli (מטבח איטלקי)
- סקופה (מאפה)
- סקונה
- סקון תפוחי אדמה (מטבח סקוטי)
- עקרב (דג)
- מרק סקוטי (מטבח סקוטי)
- ביצה סקוטית (מטבח סקוטי)
- סקוטיגליה (מטבח איטלקי)
- סקאוס (מטבח אנגלי)
- Scrapple (מטבח אמריקאי)
- Scrobicular (קליפה)
- דג אדמוני (דג)
- יבש (מאפה שוויצרי)
- בשר בשר חזיר (קצביה)
- סילק (דג)
- Seffa (מטבח מרוקאי)
- סייצ'ה
- דיונון - שמות בצרפתית ושמות מדעיים מתאימים
- סייטן
- Sekihan (מטבח יפני)
- אוכף (קצב)
- סללו (מאפה מרוקאי)
- סמור (מטבח אינדונזי)
- סנביי (מטבח יפני)
- Seonjiguk (מטבח קוריאני)
- ספיולה
- סרבי (מטבח אינדונזי)
- סרגיוס (ל)
- אמברג'ק (דג)
- נָחָשׁ
- Serundeng (מטבח אינדונזי)
- מפית (ל)
- מפית (מאפה שוויצרי)
- Sétoise (to)
- Sev (מטבח הודי)
- Sevai (מטבח הודי)
- Sevruga (קוויאר)
- Sfendj (מטבח צפון אפריקאי)
- Sfincione (מטבח סיציליאני)
- Sfogliatella (מטבח איטלקי)
- Shabu-shabu (מטבח יפני)
- שאצ'ה (רוטב סיני)
- שאה פן (מטבח סיני)
- שאקוי (מטבח פיליפיני)
- לגלח קרח
- שלפק (מטבח קזחי)
- פשטידת הרועים (מטבח אנגלי)
- Shiba zuke (אוכל יפני)
- שירקו (מטבח יפני)
- Shiro (מטבח אתיופי)
- shitō (רוטב)
- Shooter's (מטבח אנגלי)
- לחם קצר (מאפה סקוטי)
- Shortcake (מאפה אנגלי)
- Shot
- Shōyu (מטבח יפני)
- סיציליאני (ל)
- Sii (מאפה שוויצרי)
- סיקי (דג)
- שפמנון (דג)
- סימיט (מטבח טורקי)
- סימנטל (בשר בקר)
- Sinabawang Gulay (מטבח פיליפיני)
- Sinampalukan (מטבח פיליפיני)
- סיננגאג (מטבח פיליפיני)
- סיננטולן (מטבח פיליפיני)
- סינקרוניזאדה (מטבח מקסיקני)
- סינגפור (מאפה)
- לַחֲרוֹך
- Singju (מטבח הודי)
- Sinigang (מטבח פיליפיני)
- Sinigapuna (מטבח פיליפיני)
- Siniyet batata (מטבח המזרח התיכון)
- קערת סין (מאפה)
- Siomay (מטבח אינדונזי)
- Siomay (מטבח אינדונזי)
- סיופאו (מטבח פיליפיני)
- סינטה (קצב)
- סירופ
- סירופ אגבה
- סירופ שעורה מלכת
- סירופ דקלים
- סירופ ענבים
- סירופ אורז
- סיסייג (מטבח פיליפיני)
- סיספה (מטבח גיאני)
- Skioufichta (מטבח כרתים)
- סקיטלס (קונדיטוריה)
- סקורדליה (מטבח יווני)
- סקורדליה (רוטב)
- סקריי (דג)
- סלוק (מטבח סקוטי)
- סלוש (מטבח אמריקאי)
- סלופי ג'ו (מטבח אמריקאי)
- Smalahove (מטבח נורווגי)
- חכמים
- סמאשבורגר
- Smeun (מטבח ערבי)
- Smitane (מטבח רוסי)
- בשר מעושן (מטבח קנדי)
- אָדָם חֲלַקְלַק
- Smôrgàsbord (מטבח סקנדינבי)
- Smörgåstårta (מטבח שוודי)
- Smorrebrods (מטבח דני)
- חָטִיף
- סניקרס (קונדיטוריה)
- סואן פאדי (מטבח הודי)
- סובה
- Sobronade
- סוקה
- Sofregit (רוטב ספרדי)
- סופריטו (מטבח ספרדי)
- סרטן קליפה רכה
- שמן סויה)
- רוטב סויה)
- קוטה סויה
- פולי סויה שחורה מלוחה (מטבח סיני)
- דג סול)
- סולן (רכיכה)
- סולט (דג)
- סולפרינו (רוטב)
- סוליאנקה (מטבח רוסי)
- Solilemme (מאפה)
- סולון
- סולוק לאדה (מטבח מלאי)
- סולומילו (מטבח ספרדי)
- סום טאם (אוכל תאילנדי)
- סומן
- Sopaipilla (מטבח דרום אמריקאי)
- Sope (מטבח מקסיקני)
- סורבה
- מַזרֵק
- Sorullos (מטבח פורטו ריקני)
- תירס סוסו (מטבח רוניוני)
- סוט-ל'י-עזוב
- סוטו (מטבח אינדונזי)
- סוטו איאם (מטבח אסייתי)
- תת פאסום
- סוביז
- אגוז נמר (רוטב)
- Soudjouk (מטבח המזרח התיכון)
- סופלה
- סופלה קפוא
- אקדח מכה
- Soupane (מטבח קוויבקי)
- מרק
- מרק קונגו (מטבח גואדלופי)
- מרק שאלוט
- מרק à l'oignon
- מרק צבים מדומה
- מרק שמן
- מרק זנב שור
- מרק עגבניות
- מרק גבינה
- מרק פיסטו
- מרק עוף
- מרק דם
- מרק דם ברווז ווורמיצ'לי (מטבח סיני)
- מרק דם עוף וברווז (מטבח סיני)
- מרק כרוב
- מרק כמהין שחור של VGE
- מרק בנגה (מטבח אפריקאי)
- מרק ברנבון (מטבח אינדונזי)
- מרק בקר רוון (מטבח אינדונזי)
- מרק עיזים מאניש (מטבח ג'מייקני
- מרק שעועית בסנאט (מטבח אמריקאי)
- מרק תירס (מטבח אמריקאי)
- מרק קוקוס
- מרק איטריות
- מרק פין שור (מטבח ג'מייקני)
- מרק אבן
- מרק דגים
- המרק של רומפורד
- מרק צב
- מרק ג'ני לינד (מטבח אמריקאי)
- מרק מריטה (מטבח איטלקי)
- מרק מיסו
- מרק שחור
- מרק טרסקה (מטבח מקסיקני)
- מרקים - רשימת מרקים ותבשילים ברחבי העולם
- שמנת חמוצה (מטבח אנגלי)
- עכבר (קצב)
- עכבר (קונדיטוריה)
- צוללת (סנדוויץ')
- סו-אגוז (קצביה)
- סוצוקאקיה (מטבח יווני)
- סוזוקוס (קונדיטוריה)
- סוברוב
- Souvlaki (מטבח יווני)
- סוייר (סורבה)
- משיי (צלחת של)
- עוגת חלל
- Spaetzle (פסטה)
- ספגטי - היסטוריה והכללות של הספגטי
- ספגטי (פסטה)
- ספגטי אלה צ'יטרה (מטבח איטלקי)
- ספאם (מטבח אמריקאי)
- Spanakopita (מטבח יווני)
- צלעות ספייר (קצב)
- ספקולוס (מאפה)
- Spekkoek (מטבח הולנדי)
- Spettekaka (מטבח שוודי)
- ספצופאי (מטבח יווני)
- ספירינגו (קצב)
- עוגת ספוג (מטבח אנגלי)
- Spoom (מאפה אנגלי)
- כפית ממתקים
- לחם כפית (מטבח אמריקאי)
- ספראט (דג)
- באק לקירוי
- שפריץ (מאפה)
- Spritzkuchen (מטבח גרמני)
- Squale
- חרמש (סרטנים)
- סרירצ'ה (רוטב)
- Ssamjang (מטבח קוריאני)
- סטמפפוט (מטבח הולנדי)
- סטנלי
- סטייק (קצב)
- סטייק וכליות פאי (מטבח אנגלי)
- סטייק דלמוניקו (מטבח אמריקאי)
- סטייק וצ'יפס
- סטייק האצ'ה
- סטייק סולסברי (מטבח אמריקאי)
- Stegt Sild I Lage (מטבח סקנדינבי)
- סטרלט (קוויאר)
- סטרלט (דג)
- מקל
- סטיפדו (מטבח יווני)
- סטוקאפי (מטבח מונגסקי)
- סטוקפיש
- Stoemp (מטבח בלגי)
- סטלן (מאפה גרמני)
- עצור וללכת (מטבח ג'מייקני)
- סטוף (מאפה לבנוני)
- Stovies (מטבח סקוטי)
- Stracciatella (מאפה איטלקי)
- Strangozzi (מטבח איטלקי)
- Strapatsada (מטבח יווני)
- שטרסבורג (ל)
- Strascinati (מטבח איטלקי)
- שטרויזל
- סטרוגנוב (מטבח רוסי)
- Strozzapreti (פסטה)
- שטרודל (מאפה)
- סטרופולי (מאפה)
- Pavesane Stufato (מטבח איטלקי)
- סטופאטו
- סטוריה (קוויאר)
- סטורזאפרי
- סו מוהלביסי (מטבח טורקי)
- סו-משי (מטבח יפני)
- Suam na mais (מטבח פיליפיני)
- סואן קאי (אוכל סיני)
- סובריק
- סוקרל
- הצלחה (מאפה)
- סוכרייה על מקל (קונדיטוריה)
- סוכריית גרוס ז'ול (קונדיטוריה)
- סוכרד (שוקולד)
- סוצ'ט
- קרם סוכר (ממתקים)
- סוכר שעורה (ממתקים)
- סוכר קנים - סוכר הקנים השונים
- סוכר קוקוס
- סוכר דקלים
- סוכר תפוחים (ממתקים)
- סוכר
- אבקת סוכר
- סוכר איטי
- סוכר מהיר
- סוכר קצוץ
- סוכר וניל
- בית חרושת לסוכר
- שוודית (ל)
- סוגס (קונדיטוריה)
- שוויץ (מאפים)
- סוג'בי (מטבח קוריאני)
- סוג'י קה חלבה (מטבח הודי)
- סוקלקי
- סוקיאקי (מטבח יפני)
- סולטנה (ל)
- סומאן (מטבח פיליפיני)
- גְלִידָה
- צלי יום ראשון (מטבח אנגלי)
- סופון
- עליון
- Suquet de Peix (מטבח ספרדי)
- סורימי
- סורימי – כללי – ייצור וצריכה של סורימי
- סינטה (קצביה)
- הפתעה (קצב)
- הַפתָעָה
- Surströmming (מטבח שוודי)
- סושי - שוק כללי וסושי
- סושי (מטבח יפני)
- סוזט (פנקייק)
- Svartsoppa (מטבח שוודי)
- Svið (מטבח איסלנדי)
- סילאבוב (מטבח אנגלי)
- סילבוס (מאפה)
- סילבילאגוס (ארנבת)
T
- טי בון (קצב)
- Taameyas (מטבח מצרי)
- Taba ng talangka (מטבח פיליפיני)
- טבסקו
- טאבולה
- זרבובית (דג)
- כתם שחור (קצב)
- טאקו (מטבח מקסיקני)
- טאקו-טאקו (מטבח פרואני)
- טדקה (מטבח הודי)
- טגליאטה (מטבח איטלקי)
- טגליאטלה (פסטה)
- טגליוליני (פסטה)
- טאגולה (מטבח טוארג)
- Tah digh (מטבח איראני)
- טחינה (מטבח מזרחי)
- טהיטי (ל)
- טאהו (מטבח פיליפיני)
- Tahu goreng (מטבח אינדונזי)
- Taillaule (מאפה שוויצרי)
- Taille (מאפה שוויצרי)
- טאיורי (שוקולד)
- טאיאקי (מטבח יפני)
- טאג'ין (מטבח צפון אפריקאי)
- Takoyaki (מטבח יפני)
- טקואן (מטבח אסייתי)
- Takuwan (מטבח יפני)
- טליבור (מאפה)
- Tallarín saltado (מטבח פרואני)
- טלמוס (מאפה)
- טאלו
- טאלון (קצב)
- טמאל (מטבח דרום אמריקאי)
- תמרי (רוטב)
- טנץ' (דג)
- קנר (דג)
- טנדורי (מטבח הודי)
- טנגיה (מטבח מרוקאי)
- Tāngyuán (מטבח סיני)
- טאפה (מטבח פיליפיני)
- טפאי (מטבח אסייתי)
- טאפאס (מטבח ספרדי)
- הקלד
- טפנדה
- Taquitos (אוכל מקסיקני)
- Tarakihi (דג)
- טרלו (מטבח איטלקי)
- Tarama
- טרטור (מטבח בולגרי)
- טארה (מטבח יפני)
- טארה (רוטב)
- Tarhana (מטבח המזרח התיכון)
- Tarkaris (מטבח אסייתי)
- רוטב טרטר)
- טרטר (סטייק)
- טרטר (סטייק) – פילה אמריקאי – הגדרה ומתכון
- פשטידה - רשימת פשטידות ברחבי העולם
- פאי (מאפה)
- פאי דלעת
- פאי קרם
- בוסטון קרם פאי (מטבח אמריקאי)
- טארט קוקוס
- Tarte al d'jote (מטבח בלגי)
- פאי שוקולד
- פאי לימון
- פאי מרנג לימון
- טארט מיגין (מאפה)
- פאי פקאן
- טארט פפין (מאפה)
- פאי אורז
- טארט סירופ מייפל
- פאי סוכר (מאפה)
- טארט יין (מטבח שוויצרי)
- פאי אוכמניות
- Tarte aux Pommes
- טארט פרלינה
- טארט האלפים
- טארט לימוזין
- טארט פלמבה
- פשטידת מרנג (מאפה)
- פאי נורמנדי
- פאי טרופיז'ן
- טארטלט (מאפה)
- טרטיפלט
- התפשטות
- טרטין
- טרטוילט (מאפה)
- טרטרופירה
- טרטופטה (מטבח איטלקי)
- טרטופון (מטבח איטלקי)
- טרטופו (קינוח איטלקי)
- טָעִים
- טאטאקי (מטבח יפני)
- טאטאמי איוואשי (מטבח יפני)
- Tater Tots (מטבח אמריקאי)
- טאטין (טארט)
- Tatsch (מטבח שוויצרי)
- Tatws Pum Munud (מטבח וולשי)
- טאוקו (אוכל סיני)
- טאוקו (מטבח אינדונזי)
- שומה (דג)
- מזל שור
- Tavë kosi (מטבח אלבני)
- טצ'בורק (מטבח מזרח אירופאי)
- צ'ולנד (מטבח יהודי)
- כריך תה (מטבח אנגלי)
- טלרה (מטבח מקסיקני)
- טלליין (קליפה)
- Telur pindang (מטבח אינדונזי)
- טמאקי (מטבח יפני)
- טמבלק (מטבח פוארטו ריקני)
- פזיז (מאפה)
- טמפה (מטבח אינדונזי)
- טמפורה
- מכרז של פרוסה (קצב)
- טנדרון (קצב)
- Tenkasu (מטבח יפני)
- זְרוֹעַ
- הפיתוי של ינסון (מטבח שוודי)
- Tentsuyu (מטבח יפני)
- טפן-יאקי (מטבח יפני)
- טפניאקי (רוטב)
- Tequeño (מטבח ונצואלי)
- Tequeño (מטבח ונצואלי)
- טריאקי (מטבח יפני)
- אֶשֶׁך
- רֹאשָׁן
- ראש שוקולד
- Hothead (קונדיטוריה)
- ראש אריה (מטבח סיני)
- טטרפוד
- גחלית (משחק)
- Teurgoule
- טרקט (מאפה)
- טקס מקס (אוכל)
- תפינה (מטבח צפון אפריקאי)
- תאלי (מטבח הודי)
- Thambuli (מטבח הודי)
- וואהו (דג)
- תה דגים (מטבח קריבי)
- Theeyal (מטבח הודי)
- ת'רמידור
- Thiéboudienne (מטבח סנגלי)
- Thiéré (מטבח אפריקאי)
- טונה - מיני הטונה השונים והלוח המאויר של הטונה
- דגי טונה)
- טונה צהובה סנפיר (דג)
- טונה גדולה (דג)
- טונה אדומה
- דגי טונה)
- Thoran (מטבח הודי)
- Thukpa (מטבח טיבטי)
- Thüringer Klösse (מטבח גרמני)
- טיאן
- טיאנמיאנג'יאנג (מטבח סיני)
- Tibok-tibok (מטבח פיליפיני)
- טיק טק (קונדיטוריה)
- Tié bou diene (מטבח סנגלי)
- טיאלה
- Tiết canh (מטבח וייטנאמי)
- טיפין (מטבח סקוטי)
- טיפין (מטבח הודי)
- טייגר בוכה (אוכל תאילנדי)
- אמנון (דג)
- טימפני
- Timballo (מטבח איטלקי)
- טינפה (מטבח פיליפיני)
- טינגה (מטבח מקסיקני)
- טינולה (מטבח פיליפיני)
- טינטואן (מטבח אינדונזי)
- טירדיטו
- טירמיסו (מאפה איטלקי)
- צמיג (קונדיטוריה קנדית)
- טירגל (מאפה שוויצרי)
- טירוקפטרי (מטבח יווני)
- טירופיטה (מטבח יווני)
- טירסיק (מטבח כורדי)
- Tiyula itum (מטבח פיליפיני)
- Tkemali (מטבח גאורגי)
- Tkipiti (מטבח יווני)
- טלאקויו (אוכל מקסיקני)
- טלאיודה (מטבח מקסיקני)
- Tli tli (מטבח אלג'יראי)
- הרמת כוסית
- טוסט הוואי
- כריך טוסט
- טוסט
- טוביקו
- טובלרון (קונדיטוריה)
- טוקוש (מטבח פרואני)
- טוד מאן פלא (אוכל תאילנדי)
- Tofailles
- טופי (קונדיטוריה)
- טופו
- טופו בורמזי (מטבח בורמזי)
- טופו מסריח
- טופו משי
- טופורקי (מטבח אמריקאי)
- Tokàny (מטבח הונגרי)
- טום חא וטום יאם (אוכל תאילנדי)
- טום ים (תבלין תאילנדי)
- טום אגודל (מאפה)
- גַרזֶן
- טומהוק (סטייק)
- Tomalley (מטבח אמריקאי)
- עגבנייה
- עגבנייה פרובנס
- עגבנייה מיובשת
- עגבניות ממולאות
- קבר (דג)
- נָפוּל
- טונקאטסו (אוכל יפני)
- טונקינזי (מאפה)
- טוטסי רול (קונדיטוריה)
- טופיק (מטבח ארמני)
- Topset (קונדיטוריה)
- טורצ'י חאל (מטבח תוניסאי)
- טורסמו (מטבח ברזילאי)
- טורסמו (מטבח פורטוגלי)
- טורזנו (מטבח ספרדי)
- טורונה
- עוגה
- טורטה אחוגדה (אוכל מקסיקני)
- טורטה דה גספצ'ו (מטבח ספרדי)
- טורטנג קרנה נורטה (מטבח פיליפיני)
- טורטנג קלבסה (מטבח פיליפיני)
- טורטנג סרדינות (מטבח פיליפיני)
- טורטנג טלונג (מטבח פיליפיני)
- בוהן (מאפה)
- טורטלצי (פסטה)
- טורטלי (פסטה)
- Tortelli di patate (מטבח איטלקי)
- טורטליני (פסטה)
- טורטי (פסטה)
- טורטיה (עוגה)
- טורטיה (חביתה)
- טורטיית חיטה
- טורטיה סובאקורה
- טורטיון (מאפה פריגור)
- טורטיון (מאפה)
- צב
- צָב
- צב (רוטב)
- טוסקנה (ל)
- טוסטדה (אוכל מקסיקני)
- טוסטילוקוס (מטבח מקסיקני)
- Tôt-fait (מאפה)
- טוטש (מאפה שוויצרי)
- טוטן
- טוטופוס (אוכל מקסיקני)
- טוטש
- Touffaye (מטבח בלגי)
- טולוז (ל)
- טום (מטבח מזרחי)
- טופינל (ביצה)
- טוראדיס
- סיורים (אל)
- טורינו (מרק)
- טורמנט ד'אמור (מטבח גואדלופי)
- טורנדוס (קצב)
- טורון (קונדיטוריה)
- טורט
- פאי פירות יער
- פאי מנגולד שוויצרי
- פאי אסטרהאזי (מטבח הונגרי)
- פאי פסחא (מטבח איטלקי)
- וולטון פאי (מטבח אנגלי)
- ארוחה (סרטנים)
- עוגת גבינה
- יוֹנָה
- טורטיאר
- פאי בשר מבית לימוזין
- סרטן
- טורטון
- tourtou
- טורוויל
- טרהאנה (פסטה)
- Tramezzino (מטבח איטלקי)
- פרוסה (קצב)
- פרוס (מיץ)
- פרוסה נפוליטנית
- טראו מטורף (מאפה)
- לוכד (תבלין)
- טראברס (קצב)
- טריפאיס (מאפה)
- שלושה עשר קינוחים
- לִטבּוֹל
- Trenette (מטבח איטלקי)
- Tres leches (מטבח דרום אמריקאי)
- צמת חמאה (מאפה)
- טריאנון (מאפה)
- זוטת (מאפה)
- Trileçe (מטבח טורקי)
- טרינקסט (מטבח ספרדי)
- טריפאנג
- טריפה (א לה)
- טריפטות סארטנז
- טריפטריגיום (דג)
- ניוט (קליפה)
- טרופיט (פסטה)
- שלושה אחים (מאפה)
- חצוצרה של נפטון (רכיכה)
- טראוט
- כמהין
- כמהין מפית
- טראפל שוקולד
- כְּמֵהָה
- לִזרוֹעַ
- טרוטה - המינים השונים של טרוטה ולוח מאויר של טרוטה
- פורל (דג)
- פורל קשת בענן (דג)
- פורל כחול
- פורל ים (דג)
- פורל (דג)
- צמפה (קמח טיבטי)
- Tshuah-ping (מטבח טיוואני)
- צוריקי (מטבח יווני)
- צוקמונו (מטבח יפני)
- צוקודאני (מטבח יפני)
- Tteokguk (מטבח קוריאני)
- טטורו (מטבח באסקי)
- טוק (עוגייה)
- טוקומן (מטבח ארגנטינאי)
- Tucupi (מטבח ברזילאי)
- אריח (מאפה)
- צבעונים (מאפה)
- Tumbet: (מטבח ספרדי)
- Tumpeng (מטבח אינדונזי)
- טופיג (מטבח פיליפיני)
- טורביגו
- טורבוט (דג)
- טורינזי (מאפה)
- טורקית (ל)
- מרק צב
- תותי פרוטי
- תבורוג (מטבח רוסי)
- Twix (קונדיטוריה)
- Txangurro (מטבח באסקי)
- Tyrokafterí (מטבח יווני)
- קו מיקוד (ל)
- צזיקי (מטבח יווני)
U
- Ube Crinkles (מטבח פיליפיני)
- Ube halaya (מטבח פיליפיני)
- אוצ'פו (אוכל מקסיקני)
- אודון
- אודון – הזנים השונים של אודון והמנות העיקריות
- אוגלי (מטבח אפריקאי)
- Uitsmijter (מטבח הולנדי)
- Ulam (מטבח מלזי)
- אומבוצ'י
- Unagi (מטבח יפני)
- חד צדדי (בישול)
- Unni appam (מטבח הודי)
- Untir-untir (מטבח אינדונזי)
- Uovo sbattuto (מטבח איטלקי)
- Upma (מטבח הודי)
- Urap (מטבח יאוואני)
- Urnebes (מטבח סרבי)
- Uszka (מטבח פולני)
- Uthappam (מטבח הודי)
V
- Vaccinara (to)
- פרה
- פרה - רשימה ולוח מאויר של גזעי הבקר העיקריים בצרפת ובאירופה
- פרה נמר
- Vacherin (מאפה)
- ואדה (מטבח הודי)
- דגים (דג)
- ולנסיאנית (ל)
- Valenciennes
- ולנטינה (מטבח מקסיקני)
- ולואה
- ולרהונה (שוקולד)
- ואן האוטן (שוקולד)
- Vandouvan (תבלין הודי)
- Vanillekipferl (מטבח אוסטרי)
- דבש (שריון)
- דבש (ציפור)
- Varenyky (מטבח רוסי)
- Varieniki (מטבח רוסי)
- פריד ווסטדה (מטבח איטלקי)
- Vatapá (מטבח ברזילאי)
- Vatrushka (מאפה רוסי)
- וו
- בשר עגל - נתחי העגל הנפוצים ביותר
- בשר עגל המוזן בחלב
- עגל ים (דג)
- עגל מסגאלה ואוויירון
- וגמיטי
- וריד (קצביה)
- קטיפה (מרק)
- קְטִיפָתִי
- קרם יין לבן
- צְבִי
- נקמה (דג)
- ונציאני (ל)
- ונטדור
- בֶּטֶן
- בֶּטֶן
- ונוס (קליפה)
- Ver
- ורסה (קליפה)
- חוחית ירוקה
- ורגוזה
- Verileipa (מטבח פיני)
- Veriohukainen (מטבח פיני)
- Veripalttu (מטבח פיני)
- ורג'וס
- אִטְרִיָה
- לכה (קליפה)
- ורנון
- ורון (רוטב)
- חיש-קל
- ורין
- ירוק (או)
- ירוק-אחו
- ויסיגה
- שלפוחית חזיר
- Viande
- בשר לבן
- בשר נא
- בשר קר
- בשר טחון
- בשר כהה
- סומק Viande
- Viandox
- ג'ינגהם (גזר)
- וישסואז (מרק)
- ויקטוריה
- ישן (דג)
- וינטה
- וינאי
- Pastry
- מזל בתולה (רוטב)
- כורם (ל)
- ויגורון (מטבח ניקרגואה)
- כפרי (ל)
- וילרוי (ל)
- יין (מטבח יין)
- יין מבושל (מטבח שוויצרי)
- חומץ
- חומץ - עיבוד של חומצים
- חומץ - זנים עיקריים של חומצים ולוח חומצים מאויר
- חומץ בלסמי
- חומץ בלסמי לבן
- חומץ תפוחים
- חומץ מאלט
- חומץ דקלים קאונג (מטבח פיליפיני)
- חומץ דקלים ניפא (מטבח פיליפיני)
- חומץ אורז
- ויניגרט
- רוטב אלף האיים (מטבח אמריקאי)
- רוטב סידני סמית' (מטבח אנגלי)
- וינסנט (רוטב)
- וינקוטו
- Vincotto (מטבח איטלקי)
- Vindaloo (מטבח הודי)
- Vindaye (מטבח מאוריציאני)
- סיגלית (רכיכה)
- כינור (רוטב)
- Virado (מטבח ברזילאי)
- וירופליי
- Visitandine (מאפה)
- Vittelo Tonnato (מטבח איטלקי)
- סנאפר (דג)
- יחי (דג)
- עֲסִיסִי
- דג מפרש אטלנטי (דג)
- Vol-au-vent
- עוֹפוֹת
- עופות ברסה
- ציוף
- Vongole (קליפה)
- וונסיין (פנקייק)
- וורונוף
- Vuelve a la vida (מטבח ונצואלי)
W
- Waakye (מטבח גנאי)
- ווידל
- וואגאשי (אוכל יפני)
- וואגוטין (ממתקים)
- וואגיו (בשר בקר)
- סלט וולדורף)
- Wallenbergare (מטבח שוודי)
- וואפיטי
- וושינגטון
- וואט (מטבח אתיופי ואריתראי)
- דג מים (רוטב)
- Waterzoï (מטבח פלמי)
- Wazwan (מטבח קשמיר)
- אינטרנט
- עוגת חתונה (מטבח אנגלי ואמריקאי)
- וולינגטון (בשר בקר)
- Welsh rarebit (מטבח אנגלי)
- המקורי של ורתר (קונדיטוריה)
- משחה
- וויפט (מטבח קוויבקי)
- Wibele (מטבח גרמני)
- ויניל שניצל
- Winterthur
- ולדימיר
- ווק (מטבח סיני)
- Woku (מטבח אינדונזי)
- Wonton (מטבח אסייתי)
- ווסטרשייר (רוטב)
- עטוף
X
Y
- יאק
- Yaguarlocro (מטבח אקוודורי)
- יאקיניקו (מטבח יפני)
- yakisoba
- יאקיטורי
- יאקיודון (מטבח יפני)
- יאסה מאפה (מטבח אפריקאי)
- זנב צהוב (דג)
- Ymas de Santa Teresa (מטבח ספרדי)
- Yeot (מטבח קוריאני)
- Yeung Chow (אוכל סיני)
- יין ויאנג
- יוגורט
- יוקאן (מטבח יפני)
- יונג טאו פו (אוכל סיני)
- יורקייז (ל)
- יורקשייר (רוטב)
- פודינג יורקשייר
- You tiao (אוכל סיני)
- Youvetsi (מטבח יווני)
- Yuánxiāo (מטבח סיני)
- יובה
- יושנג (מטבח סיני)
- יוברלקיה (מטבח יווני)
Z
- זבאיון
- זאקארי
- זאקוסקי (מטבח רוסי)
- זלוק
- זאן
- Zapiekanka (מטבח פולני)
- Zarajos (מטבח ספרדי)
- זרצואלה (מטבח ספרדי)
- זֶבּרָה
- זבו
- Zenzai (מטבח יפני)
- צַפרִיר
- זפיר (מטבח רוסי)
- זפלה (מטבח איטלקי)
- זזט דה סטה (מאפה)
- Zhajiangmian (מטבח סיני)
- ז'וג (מטבח תימני)
- זיגני (מטבח אריתראי)
- זימינו (מטבח סרדיני)
- זינפנדל (רוטב)
- צועני
- זיטי (פסטה)
- Ziti tagliati (אוכל איטלקי)
- זיזים (מאפה)
- Zongzi (מטבח סיני)
- Zōni (מטבח יפני)
- צורית
- זוקוטו
- זופה אנגלית
- זורק (מטבח פולני)
- מציריך