ערב : "ערב" מתייחס להתכנסות של אנשים, בין אם הוזמנו על ידי מארגן באותו מקום (מסעדה, בר, בית, דירה, חוף, פארק וכדומה) ובין אם לאו, למטרת התרועעות, שיחה או בילוי. .
המרכיבים המגדירים של ערב הם נוכחות של אוכל ו משקאות ; הם מלווים בדרך כלל במוזיקה וריקודים. כפי שמרמז שמם, הערבים מתקיימים בסוף אחר הצהריים, בערב או בלילה.
חלק מהערבים מאורגנים לכבוד אדם, יום או אירוע מסוים (במקרים מסוימים זה נקרא גם מסיבה)
ערב הוא לא בהכרח פרטי. ניתן לארגן ערבים ציבוריים, לרוב בתשלום, בברים או בפאבים
יוֹם הַשָׁנָה : ניתן לארגן ערב לחגוג יום הולדת לאדם. סוג זה של חגיגה משותף לכל התרבויות.
במדינות המערב, ימי הולדת מלווים בדרך כלל בקישוטים כמו בלונים מתנפחים. עוגת יום הולדת מוגשת לרוב לסועדים, עם נרות שדולקים בעת הגשת העוגה. מספר הנרות תואם בדרך כלל לגיל האדם. לאחר שהאורחים שרים "יום הולדת שמח", איש יום ההולדת מכבה את הנרות כדי לכבות אותם.
יום הולדת ניתן לחגוג באופן אישי או במקום ציבורי. משקאות קלים וממתקים מוגשים לעתים קרובות. למבוגרים, ימי הולדת נחגגים לפעמים במסעדה, בבר או במועדון לילה.
ארוחות ערב : מסיבת ארוחת ערב היא מפגש של אנשים שבו אנשים מוזמנים לחלוק ארוחה, בדרך כלל בבית המארגן. בדיינר רשמי הארוחה מוגשת על שולחן ערוך. לעתים קרובות מקדימים לארוחות ערב אפריטיף בטרקלין, שבמהלכו האורחים שותים קוקטיילים תוך כדי שיחה.
בארוחות ערב פחות רשמיות, מזנון מחליף את השולחן הערוך. האורחים מגישים את עצמם ישירות על שולחן המזנון תוך כדי עמידה ומפטפטת. אורחים עשויים ללבוש שמלת ערב ואורחים עשויים ללבוש ז'קט.
בארוחות ערב פחות רשמיות, המארגן יכול לבקש מאורחיו להביא לעצמם אוכל ושתייה מהמזנון (משקה, מנה חמה, קינוח, מתאבן). ערב מסוג זה נקרא לפעמים פוטלוק. בארצות הברית מתקיימים לעתים קרובות ארוחות ערב בכנסיות או במרכזים דתיים.
קבלה : קבלת פנים היא מפגש חברתי שבו האורחים רבים ולבושים בהידור. המארח ולעיתים גם האורחים המכובדים עומדים ליד הכניסה בתור כדי לקבל את פני האורחים בהגיעם. כל אורח מברך את האדם הראשון שעומד בכניסה ומציג את עצמו במידת הצורך. לאחר מכן האדם הראשון מציג את האורח עם האחרים (בתור), ואז ממתין לאורחים אחרים. לאחר קבלת פני כל האורחים, מתערבבים המארחים עם האורחים ומשתתפים בשיחות.
למרות שהמונח קבלת פנים משמש למספר סוגי אירועים, קבלת פנים אינה כוללת מבחינה טכנית ארוחות בישיבה או נשפים שניתנים, למשל, בחתונה.
נשפים ומסיבות ריקודים: נשף או מסיבת ריקודים היא מפגש של אנשים בו האורחים רוקדים. קוד הלבוש לערב תלוי בסוג הריקוד. בערב רשמי, האורחים רוקדים את הוואלס או כל ריקוד סלוני אחר. בין הערבים הבלתי פורמליים, ריקוד הכיכר ומסיבת הרייב הם אירועים ספציפיים.
מסיבות שכנים: מסיבת שכנים היא מפגש המאורגן באוויר הפתוח, בו מוזמנים תושבי רובע, בניין או קבוצת מבנים. ניתן לארגן את הערב בגינה, בחצר בניין או ברחוב סגור לתנועה לרגל האירוע.
בחלק מהמסיבות השכונתיות עוברים התושבים מדירה לדירה כדי להתרועע, לשוחח ולצרוך משקאות אלכוהוליים.
מסיבת תחפושות או תחפושות: בנשף תחפושות, האורחים לובשים מסכה כדי להסתיר את זהותם. במסיבה מחופשת או ב"מסיבת נושא" הם לובשים תחפושת.
מסיבת הפתעה : מסיבת הפתעה או ערב הפתעה היא מסיבה שקיומה לא ידוע מראש על ידי המסיבה שלכבודה היא נערכת. מסיבות ההפתעה הנפוצות ביותר הן ימי הולדת בהפתעה.
בערבים אלו האורחים מגיעים לפני האדם המדובר. לעיתים קרובות, החבר או קרוב משפחתו שנמצאים במוצא הערב הוא זה אשר מלווה את האדם למקום הערב מבלי לספר לו על כך. אורחים יכולים אפילו להסתתר ולהופיע רק כאשר האדם נכנס. כל האמצעים טובים להפתיע את האדם, למשל לצעוק כולם ביחד "הפתעה! ". כל עיטור לא צריך להיות גלוי לאדם עד שהוא נכנס כדי למנוע ממנו לחשוד במשהו.
מסיבות נוער ונוער : ערב עם חברים לצעירים או לבני נוער מפגיש בדרך כלל מספר רב של אנשים ומתקיים במקום פרטי, דירה או בית. המונח האנגלו-סכסוני לסוג זה של ערב הוא "מסיבת בית" (קשה לתרגם). משקאות אלכוהוליים הם לרוב חלק חיוני בסוג זה של התכנסות. במדינות מסוימות שבהן החוק מגדיר גיל שתייה חוקי, מסיבות אלו אינן חוקיות כאשר נוכחים קטינים (כהגדרתם בחוק). מבוגרים מסוימים נידונים לעתים על כך שסיפקו אלכוהול לקטינים במסגרת ערבים אלו. מעצרים מוצדקים גם במקרים של הפרת סדר או הפרת הסדר הציבורי.
מסיבות ריקודים בין צעירים או בני נוער מתקיימות בברים או במועדוני לילה, בהם רוקדים האורחים טכנו, מוזיקת האוס או דיסקו. את המוזיקה בוחר ומנגן תקליטן.
מסיבות רייב הן התכנסויות גדולות, לפעמים לא חוקיות, שמתקיימות בדרך כלל באוויר הפתוח, בשדה, ביער או במישור למשל. אירועים אלו קשורים לעיתים קרובות לצריכת תרופות פסיכוטרופיות שונות.
ערבי סטודנטים ו-BDE (לשכת סטודנטים): ערב סטודנטים הוא ערב המאורגן לתלמידי בית ספר על ידי לשכת סטודנטים או אגודת סטודנטים. ערבים אלו מאפשרים לנקד את חיי הסטודנטים והם רבים יותר ויותר (בין 10 ל-000 בשנה לפי הסנאט)20. כיום לרוב המכללות, האוניברסיטאות והמכללות יש עמותות שהפכו גם לסוג של פרסום.
העודפים של אירוע מסוג זה הובילו לחקיקה גדולה יותר על ערבי "בר פתוח" או משקאות ללא הגבלה.