אש : ננומטר Le feu est une source de חום (à l’origine, foyer enflammé) dans la transformation des מזוןמ מזון.
שים אחד plat sur le feu.
La מרק est sur le feu.
À, au feu (voir קיור):
– À feu doux לשפוך לבשל lentement, רְתִיחָה.
– À feu moyen : pour cuire doucement, לַעֲבוֹת ou שקרן une רוטב.
– À grand feu ou à feu vif, pour לתפוס ou havir.
לשים (להגיש) באש.
Un plat qui va au feu : qui résiste au feu.
ירי: פעולה ערה של אש.
צָלִי qui a pris un coup de feu, qui est un peu שַׂרוּף.
Le coup de feu, le moment où le cuisinier achève la אפייה.
Le coup de feu de midi.
Par extension : Le feu est le foyer d’une תנור, תַנוּר : א תנור électrique, un פסנתר à gaz à quatre feux.
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ראה גם אש סלנג מתחת לפה.