חיתוך: nf חיתוך היא פעולת החיתוך, של חיתוך לחתיכות נחושות.
באטליז: שחיטה וחיתוך של בשר בקר (או חית בשר אחרת).
לפרטים נוספים על נתחי הקצב השונים ברחבי העולם, ראו את עמוד חלקי בקר באתר Passion-cuisine.
בהרחבה: נתחי עופות, ארנבת: חתיכות שנמכרות (או מוגשים) בנפרד.
ראה לחתוך....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.