סקיני: adj. "רזה" הוא מדד למוצרי מזון דלים בשומן באופן טבעי. דגים רזים (פייק, הייק, פולוק, קרן, סול, טורבוט וכו') ובשרים רזים מסוימים (סוס, כבד, עוף) מכילים פחות מ-5%; בשרים רזים אחרים (בשר עגל וארנב), בין 5 ל-10%.
"רזה" יכול להתייחס גם לחלק הרזה ביותר של בשר שומני (בשר חזיר רזה).
על פי החוק, האזכור "רזה" יכול להופיע על תווית המוצרים ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.