קרישה: v. קֶלֶט "להקריש" זה לקמץ, להקפיא, לגרום לאלמנט נוזלי לקבל עקביות.
הפועל להקריש מגיע מהלטינית "coagulare" שנתן "cailler" בצרפתית.
להקריש עם לימון.
הגבינה הלבנה מתקרשת לאט לאט.
אפשר להקריש עם לימון או רנט למשל....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.