לדרוך: v.tr. (מילה שמקורה בלטינית הפופולרית °fullare "לדרוך על בד", אחרי פולו "מלא יותר"). במשמעותו העיקרית, "לדרוך" הוא ללחוץ (משהו) על ידי לחיצה מספר פעמים, עם הידיים, הרגליים, כלי. בבישול, "דריכה" היא העברת תכשיר דרך מסננת, במסננת או בד גבינה, לחיצה חזקה באמצעות מרית עץ או מצקת קטנה כדי לבטא את המיץ, המיצים.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.