לצמצם עם קרח: "להפחית עם קרח" פירושו לצמצם רוטב עד שהוא הופך לסירופ וקרמי.
ביטוי זה משמש בעיקר לציר בשר שמצטמצמים להכנת גלידת מטבח....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.