מזרק : v.tr. « Injecter », c’est introduire (un liquide en jet, un gaz sous pression) dans un organisme.
En cuisine, on injecte une חומר (אלכוהול, מַהוּת,…) dans un מזון באמצעות א מַזרֵק culinaire afin de donner, d’instiller une טעם או טעם à un produit או plat.
שתף את התוכן הזה:
האם אתה מתעניין בעולם הגסטרונומיה? האם אתה מחפש מידע מעמיק?
הירשם כדי לגלות תוכן בלעדי, מאויר היטב ומתעדכן באופן קבוע.
כך לגסטרונומיה לא יהיו עוד סודות
בשבילך!