בישול

« La cuisine, c’est comme la boxe, il y a des règles », Franck Morello, cuisinier médiatique.« La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont, Curnonsky, gastronome.Cuisine : La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains. La cuisine est diverse à travers le monde, fruit des ressources naturelles locales, mais aussi de la culture et des croyances, du perfectionnement des techniques, des échanges entre peu...