מיץ קשור: לוקוט. המיץ הכרוך הוא מיץ בישול, בדרך כלל בשר, שסמיכותו מעובה עם רו או עמילן אחר מדולל גולמי.
נוהג זה משמש פחות ופחות, טבחים מעדיפים היום להשיג את הסמיכות הרצויה על ידי הפחתת רטבים....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.