הוא משמש בבישול בעיקר להכנת לחם או גרטן.
זה הושג בעבר על ידי "שרשור" של לחם, כלומר על ידי גרירת הקרום, ואז ייבושו בתנור נמוך.
בעיקר משתמשים בפירורי לחם "לבנים", העשויים מפירורי לחם מיושנים שעברו דרך מסננת ומיובשים מבלי לקלוי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.