פרוציאנידינים: פרוציאנידינים או פרוציאנידולים הם טאנינים מעובים הנוצרים על ידי יחידות פלבנול מסוג קטכול ואפיקטכול.
על ידי הרתחה במדיום חומצי, הם משחררים פיגמנט אדום, ציאנידול (אנטוציאנידול).
הם הפרואנטוציאנידולים הנפוצים ביותר בצמחים, ואחריהם פרודלפינידולים.
מבנים:
הדימרים הנפוצים ביותר הם:
procyanidins מסוג B-1, B-2, B-3 ו-B-4
הם דימרים שנוצרו משתי יחידות החתול (+)...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.