זיגוג: v.tr. במטבח, למונח "גלאז" יש מספר משמעויות: 1. "לזגג" זה קודם כל לקבל שכבה מבריקה וחלקה מאוד על פני הכלי.2. "זיגוג" הוא גם לקרר או להקשיח משקה או מזון.3. "זיגוג" של ירקות כמו בצל מסוג פנינה, גזר חדש, לפת צעירה, מורכב מבישולם לאט ואידום (בדרך כלל משתמשים בנייר פרגמנט), עם מים, מלח, סוכר ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.