ריק: v.tr. במטבח, "ריקון" פירושו הוצאת הקרביים מדגים, עופות או ציד; הניקוז הוא חלק מהמעטפת.
- דגי מי ים, הנמכרים בדרך כלל מרובים חלקית, חייבים להיות גזומים וסלקים, או להסיר את עורם האפור. עבור דגים עגולים גדולים (פולוק), ההתרוקנות בפועל מתבצעת לאחר מכן דרך חתך בבטן; עבור דגים קטנים יותר או מנות דגים (לבנה, פורל), זה מתורגל על ידי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.