מריצה: n. מריצה היא תהליך המורכב ממתן למוצק להישאר בנוזל קר כדי לחלץ את התרכובות המסיסות, או לחילופין כדי שייספג מנוזל זה כדי להשיג את הבושם או הטעם שלו, לשמר אותו. להתפרק שם. זמן השרוך יכול להיות מספר שעות, ימים או אפילו שבועות (דוגמאות: שעועית במי מלח, זיתים). האינטרס של הריסה הוא בדרך כלל שימור הצמח או להיפך...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.