תוסף מזון: "כל חומר שאינו נצרך בדרך כלל כמזון, בין אם יש לו ערך תזונתי ובין אם לאו, ואשר הוספה מכוונת שלו, למטרה טכנולוגית או אורגנולפטית, מביאה לשילובו במזון" הגדרה רשמית של תוסף מזון. לפי קודקס המזון (ראה קודקס אלימנטריוס).
החיפוש אחר טעם, צבע ושימור, בפרט, תמיד עודד את השילוב במזון של...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.