איטלקית (à l'): הביטוי "à l'Italienne" חל, במטבח הצרפתי הקלאסי, על מנות של בשר, דגים, ירקות או ביצים המוגשים עם רוטב איטלקי (ואם נוכחות של עגבנייה), דוקסל פטריות, חזיר קצוץ ועשבי תיבול משובחים, או מוגש עם קישוט כולל חצילים, ארטישוק רבעי ומקרוני.
פסטה מבושלת אל דנטה ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.