Krechek (מטבח אינדונזי): Krechek (או krecek או sambal goreng krechek) הוא תבשיל חריף מסורתי המיוצר עם עור בקר מיוגיאקרטה ומרכז ג'אווה, אינדונזיה. באופן מסורתי, הוא עשוי מהעור הפנימי הרך של בעל חיים (בשר בקר או באפלו). ), אולם המתכון הנפוץ ביותר כיום משתמש ברמבק או קרופוק קולית (שניתן לתרגם כקרקרים או ביסקוויטים מעור בעלי חיים). ביסקוויטים רמבק נאפים בתבשיל עם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.