Motsunabe (מטבח יפני): Motsunabe (ביפנית もつ鍋) הוא סוג של נבמונו (צלחת סיר ביפנית) במטבח היפני, העשוי מעץ בקר או חזיר או מפסלים אחרים.
זהו תבשיל פופולרי המורכב מנתחי מעטפת מסוגים שונים של בשר, המוכנים בסיר בישול רגיל או בסיר יפני מיוחד בשם נאבה.
כשהמוצונבה מבושלת, ממלאים אותה במרק, פסולת בקר או בשר חזיר מוכן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.