סינטה (קצבייה): סינטה היא סינטה של בקר, שכמו אייג'ילט, סטייק גב ופילה, היא חלק מהסינטה. הסינטה ממוקמת משני צידי החלציים ונגד הפילה, לאורך עמוד השדרה. יש לו צורה ומרקם די דומים לאלו של סטייק צלעות, אם כי צר יותר ופחות משויש. זהו נתח רך וטעים, ללא יותר מדי בזבוז. תלוי באזור, הסינטה נקראת חצאית, טאב או e...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.