אנדונג-ג'ימדאק (מטבח קוריאני): אנדונג-ג'ימדאק (בקוריאנית: 안동찜닭) הוא מגוון של ג'ים (מאכל קוריאני מאודה או מבושל), שמקורו בעיר אנדונג, מחוז Gyeongsangbuk-do ומיוצר עם עוף, ירקות שונים במרינדה. גנג'אנג מבוסס רוטב (רוטב סויה קוריאני). פירוש השם המילולי הוא "עוף מאודה אנדונג". מקור: ישנן השערות רבות לגבי מקור המנה. האחת היא שזה מרכיב עיקרי של העשירים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.