לונגשאמפ (מרק): "לונגשאמפ" הוא השם שניתן, במטבח הקלאסי, למרק שמקורו במחית סן ז'רמן (אפונה), בהתייחס לצבע הירוק ולשמו של מסלול המירוצים הפריזאי הראשי. מעוטר בבייקון או לרדונים או פרוסות נקניק וקרוטונים.יש שפים שמוסיפים נגיעה של קצפת מומלחת קלות על גבי המרק.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.