בורז'ואה (à la): הביטוי "à la bourgeoise" חל, במטבח הקלאסי, על בשרים צלויים האופייניים לבישול ביתי ללא ראוותנות. הקישוט הבורגני משלב גזר הפוך, בצל פנינה ופיסות בייקון שניתן לסדר בזרים.
באופן כללי יותר, בישול בורגני הוא בישול פשוט וטוב.
מאמר קשור:
לעקרת הבית...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.