חציר (אפיה): אפיית חציר מתבצעת בתבנית צלייה גדולה מרופדת בחציר ומכניסים לתנור. לאחר מכן מניחים את הבשר המסומן על החציר הזה. זוהי דרך חדשה יחסית לבישול כדי להשיג טעם קולינרי מעושן. החציר המוערך ביותר הוא חציר קראו הוא חציר המיוצר במישור קראו הממוקם במחלקת בוש-דו-רון (צרפת), אשר נהנה מאז 1997 מכינוי מוצא...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.