בלנק: בלנק דה וו הוא מאכל צרפתי מסורתי העשוי מבשר עגל מבושל, גזר ורוטב חמאה ושמנת.
זהו תבשיל בשר לבן, (מבושל בציר לבן או פשוט במים עם קישוט ארומטי) על בסיס בשר לבן (עגל, עופות, ארנבת).
המונח "בלנקט" נובע מהעובדה שהרוטב שמצפה את התבשיל הוא לבן. כל הבשרים הלבנים (הודו, עוף, ארנב, חזיר), כמו גם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
