Brabançonne (to) : « À la brabançonne » se dit, en מטבח קלאסי, קישוט composée de produits typiques du בראבנט, כרוב ניצנים, אנדיבאו מטוסי הופ.
עבורליווי דה גדול מטבעות אלכבש או כבשים צָלוּי (ברון, ריבוע, גיגוט), בנוסף ל טורנדוס et les אֱגוֹזֵי לוּז מוקפץ, ceux-ci sont מְאוּמָן על טארטלטים et למעלה de רוטב מורניאז קָפוּא, et escortés de קרוקט תפוחי אדמה en משטחים זָהוּב au חמאה או פונדנט פומים.