Broufado: Broufado (או Broufade) הוא מומחיות של פרובאנס (אזור בדרום צרפת) העשוי מבשר בקר כבוש מבושל עם עשבי תיבול ותבלינים (חמוצים, בצל פנינה, צלפים) ופילה אנשובי ומוגש בליווי תפוחי אדמה.
קרוב לתבשיל, הברופדו יהיה מתכון ישן מאוד של המלחים של הרון.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.