ג'ורג'ט: "ג'ורג'ט" הוא השם שניתן, בסוף המאה ה-1831, להכנות שונות של המטבח הקלאסי, שנקרא על שם מחזהו של ויקטוריין סרדו (1908-1885), שהועלה בהצלחה בתיאטרון וודוויל ב-XNUMX.
תפוחי אדמה של ג'ורג'ט, המוגשים לראשונה במסעדת Paillard, ליד התיאטרון, הם תפוחי אדמה מבושלים שלמים, מחוללים, ואז מעוטרים, בעודם חמים, בתבשיל זנב סרטנים ננטואה. ביצי ג'ורג'ט, עלומות או מקושקשות, הן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.