על ידי בישול, הכול מובא לדרגת התייבשות ועקביות מספיקה כדי להבטיח את שימורו.
עדיף להשתמש בפירות לפני שהם בשלים לחלוטין כי שם הפקטין נמצא בשפע יותר. פקטין (מיוונית pêktos: קרוש, קרוש) הוא חומר הכלול בפירות אשר בפעולת החום...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.