סורי (דג): הסורי הוא דג ים בעל צורה ואורך של סרדין; ללסת התחתונה שלו יש מקור חזק למדי, דק, מחודד מחט. הסורי הוא ממשפחת Scomberesocidae.
דג זה נמצא בשפע ליד מרטיניק, שם דגים אותו עם לפידים (או לאמפארו).
בשר סאורי מוצק ועדין. מכינים אותו כמו הסרדין.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.