הוכפוט: הוכפוט הוא תבשיל פופולרי באזור נורד פאס דה קאלה, פלנדריה והינאוט. מקורותיו חוזרים לימי הביניים והמתכונים הראשונים שלו כלולים ב-Manuscrit de Sion, מסכת הבישול העתיקה ביותר בשפה הצרפתית שנכתבה בסביבות שנת 1300. אין לזה שום קשר ל-hutspot של המטבח ההולנדי שהוא מאכל לבסיסו. פירה שהמתכון שלו היה נרקח במהלך המצור על ליידן ב-1574...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.