פריטאדה (מטבח אקוודור): פריטדה היא מאכל טיפוסי למטבח האקוודורי. המרכיב העיקרי שלו הוא חזיר מטוגן. זהו מאכל מסורתי, ומקורותיו עוד מימי הקולוניאליזם, בתחילת המאה ה-19.
בשר חזיר מבושל במים רותחים עם תבלינים שונים, ואז מטוגן עם שומן חזיר (שומן חזיר) במחבת פליז על להבות. זה מוגש בדרך כלל עם לפינגאצ'ו או תפוחי אדמה מבושלים שלמים, מוט או...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.