Bjawia (מטבח תוניסאי): Bjawia הוא מאפה תוניסאי. בדומה למאקרווד, בjawia מכינים מסולת. סולת חיטה משחימה היטב בתנור או במחבת, מעורבבת בסירופ סוכר סמיך שאליו מוסיפים מיץ לימון, מי גרניום וחומוס צלוי; התערובת מפולסת, מתקררת וחותכת לפרוסות. על הכל מפזרים שומשום או פיסטוק ומסננים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.