קאו לאם (מטבח לאוטי): קאו לאם הוא אורז דביק ממותק בחלב קוקוס מבושל בגזע במבוק חלול שמקורו בלאוס.
האורז (לבן או שחור) מבושל בבמבוק ישירות מעל הלהבה. הבמבוק לא נשרף בגלל המים שהוא מכיל.
לאחר מכן מאחסנים את האורז בבמבוק שבו בושלו.
כדי לטעום את הקאו לאם מקלפים את הבמבוק כמו בננה, ואת האורז לוקחים ביד....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.