קצ'מאק (מטבח סרבי): קצ'מאק הוא שמו של מאכל סרבי ובולגרי העשוי מתירס צהוב. זה שווה ערך לפולנטה האיטלקית או mămăligă הרומנית.
המנה הזו מוגשת בעיקר עם סיר/סירין, גבינה במי מלח או חתיכות של prăzhki (пръжки), בייקון מטוגן עם הקליפה.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.