Lunumiris (מטבח סרי לנקי): Lunumiris הוא מאפה חריף מסוג סמבל סרי לנקי המוגש לשולחן כתבלין.
בשפה הסינהלית: ලුණු මිරිස් [lunu-miris] שפירושו מלח ופלפל.
באופן מסורתי, הוא עשוי מפלפל צ'ילי טחון ומלח מעורבבים לעיסה. יש המכנים אותו גם "קטה סמבל" אבל בקטטה סמבל או סמבל יש במתכון דג מלוח מלדיבי עם שאלוט ומלח (בסינאלית: කට්ට සම්බෝල [kaṭṭa sambōla]).
היא שותפה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.