Moros y Cristianos (מטבח קובני): Moros y Cristianos הוא מאכל קובני מסורתי המוגש הן בבתים והן במסעדות. זו הגרסה של קובה לאורז ושעועית, מנה שנמצאת ברחבי אמריקה הלטינית, האיים הקריביים ודרום ארצות הברית של אמריקה.
אטימולוגיה: Moros y Cristianos פירושו "מורים ונוצרים". מורוס מתייחס לשעועית שחורה וכריסטיאנוס לאורז לבן. שם המנה הוא התייחסות לממשל המוסלמי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.