Cock-a-Leeckie (מטבח סקוטי): התמחות סקוטית, שפירוש שמו המילולי הוא "תרנגול וכרישה". מרק העוף והכרישה הלבבי הזה, מעובה בשעורה, מוגש באופן מסורתי עם קומפוט שזיפים מיובשים.
ה-cock-a-leeckie או cookie-leekie או אפילו cocky-leekie הוא מאכל כפרי שיודע התאמה מעודנת יותר, המבוססת על מרק עופות, כרישה ומרק עוף.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.