נקרא גם daube. הבשר מבושל עם הרבה ירקות ומתובל ביין.
בכמה אזורים בדרום מוסיפים רוטב עגבניות או עגבניות טריות.
מאמרים קשורים:
נזיד
מְמוּלָא
סאוטה
ראה גם Es...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.