שרי (חומץ): חומץ שרי (בספרדית: vinagre de jerez) הוא חומץ המופק מיינות שרי. מערכת היישון זהה לזו של יין שרי (סולרה). החומץ נשאר בחביות לפחות שישה חודשים. כינוי החומץ "שרי רזרבה" דורש תקופת יישון של שנתיים לפחות. כמו יין, גראנד קרוס מתיישן עד 20 עד 30 שנה ואפילו 80 שנה.
יתרונות חומץ שרי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.