חצי אבל: הביטוי "חצי אבל" מתייחס לתכשיר המאופיין בחיבור של מרכיבים לבנים ושחורים, מה שמחייב אפוא מניכאיזם מסוים. באופן קלאסי, פריטים "לבנים" (סרטנים, ביצים, תפוחי אדמה בסלט, בשר עגל). לחמים מתוקים, עופות עלומים) מרוכזים, מצופים או מעוטרים בכמהין ברצועות או ג'וליאן ומעליהם רוטב עילאי. La poularde demi-deuil היא אחת המנות המפורסמות ביותר של...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.