חרדל מי: נקרא גם "חרדל מיושן", החרדל הכפרי הזה, שמקורו בעיירה Meaux (מחלקה של Seine-et-Marne באזור איל-דה-פרנס), מוכן מתערובת של שלם מרוסק גס, זרעי חרדל שחורים או חומים שנותנים לו את המרקם הגרעיני ואת צבעו הצהוב-חום.
למרות שבדרך כלל זה נחשב חרדל חזק, סוג זה של הכנה נותן לו ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.