טונה כחולת סנפיר: המונח "טונה כחולת סנפיר" מתייחס לבשרם של כמה מינים גדולים של טונה, המאופיין בצבע האדום של השרירים המרכזיים שלהם. לכן לא מדובר במין מסוים, אלא בשם קולינרי לחלקים מסוימים של מספר בעלי חיים שכולם שייכים לסוג Thunnus. שניים מהמינים הנוגעים בדבר נמצאים בסכנת הכחדה על ידי דיג יתר.
מִין...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.