להמאקון: להמאקון (טורקיה) או להמג'ון (ארמניה) הוא מאכל שמקורו בטורקיה וארמניה וגם מסוריה המורכב מדף בצק עגול דק שעליו מניחים מלית של בשר טחון (בדרך כלל טלה) וירקות חתוכים דק ( עגבניות, פלפלים, בצל) ועשבי תיבול ארומטיים (פטרוזיליה, בזיליקום, כוסברה), מפוזרים בצנוברים או שקדים.Lahmacun מוגשת לרוב עטופה סביב עלי מלח...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.