דקאר: "דקאר" הוא, במטבח הקלאסי, שם של קישוט לנתחי בשר גדולים, המורכב מלבבות ארטישוק, מאודה בחמאה ומעוטר בקוביות חזה עוף, וקרוקטים תפוחי אדמה. שם זה ניתן לה בתחילת המאה ה-XNUMX לכבוד הדוכס דה קארס, אז המשרת הראשון של לואי ה-XNUMX; הגורמה המפורסם הזה מת מבעיות עיכול....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.