לחם חומוס (מטבח טורקי): לחם חומוס (בטורקית: Nohut ekmeği) הוא סוג לחם העשוי מקמח חיטה וקמח חומוס מטורקיה. הוא נמצא גם באלבניה.
ההבדל המשמעותי ביותר של לחם מסוג זה הוא שבמקום להשתמש בשמרים רגילים, משתמשים בשמרים מחומוס. שמרי חומוס מערבבים עם קמח חיטה ומים ומניחים לתפיחה עד...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.