Pain de Gênes (מאפה): Pain de Gênes הוא מאפה איטלקי גדול העשוי מבצק ביסקוויטים, עשיר בחמאה ושקדים מרוסקים, לא להתבלבל עם עוגת ספוג. פחות או יותר בהיר תלוי אם החלבונים משולבים בנפרד או לא, לחם קצף נוקשה, לחם גנואה נאפה בתבנית מיוחדת, עגולה ושטוחה, עם קצה מגולגל.
לחם גנואה מוגש רגיל או מתאים למילויים שונים.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.