Montrouge: "Montrouge" הוא, במטבח הקלאסי, שמם של תכשירים שונים כולל פטריות תרבותיות, כך הוטבל לזכר חוות הפטריות שהותקנו פעם במונטרוז', בשערי פריז, היום במחלקת הוט-דה-סיין, בדרום פריז.
הקרוקטים או הקרוסטה נקראים אז "מונטרוג'".
[...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.