Mazarine: הביטוי "à la Mazarine" משמש, במטבח הקלאסי, לציון נתחי קצבים קטנים מעוטרים בפטריות כפתורים ותחתית ארטישוק במילוי סיר ירקות מאודה בחמאה, וכן קרוקטי אורז מעוטרים בכופתאות....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.